НЕОДОЉИВА КОМБИНАЦИЈА ЧОКОЛАДЕ И ЦИТРУСА: Брауни са филом од поморанџе, тако мекан и сочан
ЧОКОЛАДНИ брауни филован поморанџом потпуно је неодољив и мекан.
Фото: Shutterstock
Састојци:
За фил од поморанџе:
500 мл свеже цеђеног сока од поморанџе
рендана корица 1 поморанџе
50 г шећера
35 г кукурузног брашна
100 мл воде
40 г кондензованог млека
За тесто:
50 г тамне чоколаде исецкане Фото: Shutterstock
225 г брашна
1 прашак за пециво
50 г какао брашна
125 г шећера
прстохват соли
350 г кондензованог млека
100 мл обичног млека
100 мл уља
130 г отопљене црне чоколаде
Рецепт за чоколадни брауни са поморанџом:
Помешајте кукурузно брашно и воду у малој посуди и оставите са стране. У тигању помешајте сок, корицу од поморанџе и шећер и загрејте на средњој температури док се шећер не раствори, а затим наставите да кувате још 3 минута. Сипајте течност од кукурузног брашна и непрестано мутите док се фил не згусне. Пустите да се фил кува још 3-5 минута, а затим додајте кондензовано млеко и добро промешајте. Искључите ватру и оставите да се фил охлади.
Тепсију 13×9 обложите прозирном фолијом, сипајте охлађени фил у тепсију и равномерно га распоредите, а затим ставите плех у замрзивач. Када се фил охлади, извадите га из плеха и оставите у замрзивачу са прозирном фолијом.
Припремите тесто за колаче тако што ћете да помешате брашно, со, какао и шећер, па додајте влажне састојке и добро промешајте. Затим умешајте сецкану чоколаду. Загрејте рерну на 180°Ц и обложите плех папиром за печење. Сипајте половину смесе теста у тепсију и равномерно је распоредите.
Ставите замрзнути фил од поморанџе на тесто, а затим сипајте преостало тесто и распоредите га да прекрије фил. Пеците 25-30 минута, проверавајте чачкалицом да ли је готово - требало би да чачкалица буде са влажним мрвицом, али не и мокрим. Ако је тесто мокро, пеците даље и поновите тест.
Када је печен, оставите колач да се потпуно охлади у плеху, а затим их исеците на комаде, украсите растопљеном чоколадом, или комадићем поморанџе и уживајте!
(ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СНЕЖА ПРОСЛАВИЛА РОЂЕНДАН: Знате ли колико је старија од Вање?
ПЕВАЧИЦА Снежана Ђуришић јуче је прославила рођендан, а њен партнер Вања Милошевић је чак пет година млађи од ње.
07. 06. 2025. у 07:35
"ДОВОЉНО ЈЕ ДА СВИ ПЛАТИТЕ ДВА ДИНАРА ТАКСЕ..." Шешељ испричао хит анегдоту о студенткињи у минићу
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ испричао је анегдоту о студенткињи која је на испит код проф. Влада Јокановића на Правном факултету у Сарајеву дошла у мини сукњи.
06. 06. 2025. у 07:00
НЕ РАЗГОВАРАМО УБУДУЋЕ Трамп: "Маск је јадничак, има проблем - желим му све најбоље"
СПОР између председника САД и бившег шефа Одељења за ефикасност владе (ДОГЕ) почео је након што је Маск критиковао Трампов закон о потрошњи и порезима, а који утиче на пословање електричних возила.
06. 06. 2025. у 19:15
Спој ритма и дечје маште - Хуманитарни мјузикл “Боки и КрокРоцкодилоси” за помоћ Фондацији Једро
Улазница један СМС број 5 на 3091
05. 06. 2025. у 12:00
ВРТОГЛАВА СУМА: Колику националну пензију прима Љиљана Благојевић
ЈЕДНА од наших најистакнутијих драмских уметница Љиљана Благојевић отишла је у пензију, а налази се међу двадесетчетворо уметника, који ће примају националну пензију за допринос култури.
07. 06. 2025. у 11:30
ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.
05. 06. 2025. у 17:05
"ОЛ СТАР" СЕ МЕЊА ИЗ КОРЕНА, Никола Јокић ће добити прилику да заблиста као никада! (ВИДЕО)
НБА лига је донела одлуку да из корена промени формат "ол-стар" меча, потврдио је комесар лиге Адам Силвер.
04. 06. 2025. у 21:50
ВРТОГЛАВА СУМА: Колику националну пензију прима Љиљана Благојевић
ЈЕДНА од наших најистакнутијих драмских уметница Љиљана Благојевић отишла је у пензију, а налази се међу двадесетчетворо уметника, који ће примају националну пензију за допринос култури.
07. 06. 2025. у 11:30
Најновије из рубрике
ОСВЕЖАВАЈУЋА ПОСЛАСТИЦА: Најкремастији колач са пистаћима, спреман очас посла
КОЛАЧ богате ноте пистаћа, доноси задовољство сваким залогајем.
07. 06. 2025. у 13:00
СТАРИНСКО ЈЕЛО КОЈЕ И ДАНАС ОБОЖАВАМО: Печени кромпир са кобасицама
КЛАСИК домаће кухиње, доведен до савршенства да буде за свачији џеп и да је укусно пре свега!
07. 06. 2025. у 11:00
ЛЕТЊА ЧАРОЛИЈА: Домаћи сладолед од ваниле са шумским воћем
Заборавите куповне варијанте – домаћи сладолед од ваниле са шумским воћем је неупоредиво укуснији и без сувишних додатака.
07. 06. 2025. у 09:00
МЕКАНИ, МИРИСНИ И СЛОЈЕВИТИ: Домаћи пужићи без лиснатог теста
ТЕСТО се лако меси, а слојеви са путером дају им неодољиву мекоћу и богат укус.
07. 06. 2025. у 07:00
ПУН ПОГОДАК! - Без меса, али пуног укуса: Лазање са тиквицама
СПОЈ сочних тиквица, бешамела и сира чини ово јело идеалним за породични ручак, или лагану вечеру.
06. 06. 2025. у 13:00
Коментари (0)