НЕОДОЉИВА КОМБИНАЦИЈА ЧОКОЛАДЕ И ЦИТРУСА: Брауни са филом од поморанџе, тако мекан и сочан
ЧОКОЛАДНИ брауни филован поморанџом потпуно је неодољив и мекан.
Фото: Shutterstock
Састојци:
За фил од поморанџе:
500 мл свеже цеђеног сока од поморанџе
рендана корица 1 поморанџе
50 г шећера
35 г кукурузног брашна
100 мл воде
40 г кондензованог млека
За тесто:
50 г тамне чоколаде исецкане Фото: Shutterstock
225 г брашна
1 прашак за пециво
50 г какао брашна
125 г шећера
прстохват соли
350 г кондензованог млека
100 мл обичног млека
100 мл уља
130 г отопљене црне чоколаде
Рецепт за чоколадни брауни са поморанџом:
Помешајте кукурузно брашно и воду у малој посуди и оставите са стране. У тигању помешајте сок, корицу од поморанџе и шећер и загрејте на средњој температури док се шећер не раствори, а затим наставите да кувате још 3 минута. Сипајте течност од кукурузног брашна и непрестано мутите док се фил не згусне. Пустите да се фил кува још 3-5 минута, а затим додајте кондензовано млеко и добро промешајте. Искључите ватру и оставите да се фил охлади.
Тепсију 13×9 обложите прозирном фолијом, сипајте охлађени фил у тепсију и равномерно га распоредите, а затим ставите плех у замрзивач. Када се фил охлади, извадите га из плеха и оставите у замрзивачу са прозирном фолијом.
Припремите тесто за колаче тако што ћете да помешате брашно, со, какао и шећер, па додајте влажне састојке и добро промешајте. Затим умешајте сецкану чоколаду. Загрејте рерну на 180°Ц и обложите плех папиром за печење. Сипајте половину смесе теста у тепсију и равномерно је распоредите.
Ставите замрзнути фил од поморанџе на тесто, а затим сипајте преостало тесто и распоредите га да прекрије фил. Пеците 25-30 минута, проверавајте чачкалицом да ли је готово - требало би да чачкалица буде са влажним мрвицом, али не и мокрим. Ако је тесто мокро, пеците даље и поновите тест.
Када је печен, оставите колач да се потпуно охлади у плеху, а затим их исеците на комаде, украсите растопљеном чоколадом, или комадићем поморанџе и уживајте!
(ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСИ СЛАВЕ: Русија добила сјајну вест из Београда
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, у спортском смислу била склоњена са међународне сцене, осим неколико изузетака. Али најновије вести су потпуно другачије.
22. 07. 2025. у 12:27
УМРЛА МАЈКА ЈЕДНИХ ОД НАЈЛЕПШИХ ЈУГОСЛОВЕНСКИХ ГЛУМИЦА: Старију кћи сахранила младу - била с њом у колима кад је погинула
ИАКО је избегавала јавни живот, Терезина породица увек је наглашавала количину подршке коју је пружала својим ћеркама и унуци.
23. 07. 2025. у 16:36
САТАНИЗАМ? Ози Озборн одгризао главу шишмишу и тако и званично постао "Принц таме" (ВИДЕО)
СВАШТА је кроз каријеру радио Ози Озборн, али постоји један моменат који га је заувек обележио. И тај моменат се догодио 20. јануара 1982. на концерту у Дес Моинесу у Ајови - у тренутку када се растао од "Блек Сабата" и започео соло каријеру.
22. 07. 2025. у 22:36
КАКО ЈЕ ОЗИ ОЗБОРН ПОМОГАО СРБИЈИ: Његов хумани гест се још увек памти
КОНТРОВЕРЗНИ музичар био је и велики хуманитарац, а помоћ је упутио и Србији.
23. 07. 2025. у 09:39
МЕТАЛИКА У СУЗАМА: Умро легендарни певач - сломљено срце због одласка највећег (ФОТО)
ОДЛАЗАК "Принца таме" и опроштај светског џет-сета.
22. 07. 2025. у 21:46
КАКАВ ТРАНСЕР! Бивша чланица жирија "Звезда Гранда" прешла у "Пинкове звезде"
ШУШКА се да је ово нови састав жирија "Пинкових звезда"...
22. 07. 2025. у 19:32
ПОРОДИЦЕ У ШОКУ НАКОН ШТО СУ ОТВОРИЛЕ КОВЧЕГЕ СА ТЕЛИМА: Нове бизарности након пада авиона у Индији
СИН жене која је погинула у паду авиона компаније Air India изјавио је за Би-Би-Си да су у ковчегу с телом његове мајке пронађени и „други остаци“.
23. 07. 2025. у 16:49
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
ВЕЛИКЕ ДЕВОЈКЕ: Федерерове ћерке више нису мале - лепе близнакиње, видите на кога личе (ФОТО)
ПОРЕД њих две, Роџер Федерер је отац двојице дечака - Леа и Ленија.
22. 07. 2025. у 17:19
Најновије из рубрике
МЕК КАО ДУША, А ХРСКАВ ОДОЗГО: Колач са јабукама и павлаком
КОЛАЧ који се брзо и лако припрема одушевиће све укућане.
23. 07. 2025. у 18:00
ОВА ЧОРБА ЈЕ МЕЛЕМ ЗА СТОМАК: Бела од кромпира
Лагана а заситна, ова чорба од кромпира пријаће вам и уколико имате проблема са варењем, због комбинације куваног кромпира и кима.
23. 07. 2025. у 17:21
ЧОРБА ОД "ЦВЕТНОГ" ПОВРЋА: Са броколијем и карфиолом
Кад се удруже две главице, карфиола и броколија, настане ова прелепа чорба препуна њихових "цветића", са додатним шмеком пармезана.
23. 07. 2025. у 16:37
РЕЦЕПТ КОЈИ СВИ ТРАЖЕ: Домаћа тирамису чоколада
ДЕСЕРТ који се прави лако, а нестаје брже него што сте га извадили из калупа.
23. 07. 2025. у 11:58
ИДЕАЛНЕ ЗА ДЕСЕРТ И ВРЛО АРОМАТИЧНЕ: Мекане ролнице са поморанџом и белом глазуром (ВИДЕО)
НЕОДОЉИВО је, а могу га спремити и потпуни почетници у кулинарству!
23. 07. 2025. у 11:40
Коментари (0)