Торте и колачи

СЛАТКИ КУГЛОФ ОД БУНДЕВЕ И ШАРГАРЕПЕ: Прави јесенски десерт за уживање уз шољу неког топлог напитка

Новости онлине

12. 10. 2024. у 07:00

Због елегантног изгледа и бројних могућности за комбиновање састојака, куглоф је један од најлепших колача.

СЛАТКИ КУГЛОФ ОД БУНДЕВЕ И ШАРГАРЕПЕ: Прави јесенски десерт за уживање уз шољу неког топлог напитка

Фото: Јутјуб принтскрин/JelaJelena Petrovic

 Може да се једе као посластица, ужина, слатки доручак, а постоје и слане варијанте. На први поглед делује да је овај бисквит једноставно направити, али је ипак потребно мало кулинарске вештине да би био ваздушаст и мекан.

Састојци:

  • 200 г рендане бундеве
  • 140 г рендане шаргарепе
  • 230 г оштрог брашна
  • 150 г шећера
  • 3 јаја
  • 70 г сецкане чоколаде за кување
  • 50 г млевених печених лешника
  • 50 мл сока од поморанџе
  • 100 мл уља
  • 50 мл млека
  • 2 ванилин шећера
  • 1 поморанџе
  • 1 прашак за пециво
  • 1 прстохват соли

Припрема:

Бундеву и шаргарепу ољуштите и ситно изрендајте. Додајте цела јаја, со, шећер и ванилин шећер и миксером пенасто умутите. Додајте рендану кору и сок од поморанџе, уље, млеко, лешнике и просејано брашно са прашком за пециво. Миксером сједините у глатку смесу. Кашиком умешајте шаргарепу и бундеву, додајте сецкану чоколаду. Калуп за куглоф подмажите путером и поспите брашном. Сипајте смесу за куглоф и пеците у загрејаној рерни на 180 степени, 45-50 минута. Када га извадите из рерне, оставите да се прохлади 15 минута у модли, па извадите колач. Охлађен можете посути шећером у праху.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       (trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ОНА ЈЕ КРИВА Мадсен оптужио жену због СМРТИ СИНА - ратовао у Авганистану, његова последња порука оцу била је: Волим те!
Познати

0 0

"ОНА ЈЕ КРИВА" Мадсен оптужио жену због СМРТИ СИНА - ратовао у Авганистану, његова последња порука оцу била је: "Волим те!"

ПОРОДИЦУ преминулог глумца задесила је породична трагедија у јануару 2022. године када је његов син Хадсон извршио самоубиство. у 26. години

03. 07. 2025. у 22:14

3 ПРЕПОРУЧЕНЕ КРИПТОВАЛУТЕ КОЈЕ ТРЕБА ПРАТИТИ У ПРВОЈ СЕДМИЦИ ЈУЛА | APT, Солана L2 брзо постају водећи
Економија

0 7

3 ПРЕПОРУЧЕНЕ КРИПТОВАЛУТЕ КОЈЕ ТРЕБА ПРАТИТИ У ПРВОЈ СЕДМИЦИ ЈУЛА | APT, Солана L2 брзо постају водећи

Анализирамо три водеће криптовалуте које треба пратити у првој седмици јула. Објашњавамо раст APT-а од 28%, тренд опоравка SEI-а и нагли успон Solaxy-ја, Солана Layer 2 пројекта.

02. 07. 2025. у 16:00

МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи
Свет

0 12

"МОГЛО БИ УМРЕТИ 4.500 ЉУДИ" Ова земља је најугроженија на Западном Балкану, хитан састанак у СЗО због врућина у Европи

ЈУЖНА Европа суочава се са жестоким топлотним таласом - температуре прелазе 40 степени Целзијуса, а у шпанској покрајини Уелва измерено је рекордних 46 степени, што је највиша јунска температура у историји земље. Истовремено, Италија, Грчка, Португалија и Западни Балкан такође бележе рекордне врућине, праћене шумским пожарима и људским жртвама.

01. 07. 2025. у 11:45

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
3 ПРЕПОРУЧЕНЕ КРИПТОВАЛУТЕ КОЈЕ ТРЕБА ПРАТИТИ У ПРВОЈ СЕДМИЦИ ЈУЛА | APT, Солана L2 брзо постају водећи

3 ПРЕПОРУЧЕНЕ КРИПТОВАЛУТЕ КОЈЕ ТРЕБА ПРАТИТИ У ПРВОЈ СЕДМИЦИ ЈУЛА | APT, Солана L2 брзо постају водећи