ПУСЛИЦА ТОРТА СА ЧОКОЛАДОМ И МАЛИНАМА: Кора која крцка у устима у комбинацији са шлагом и јагодама - фантазија укуса (ВИДЕО)

Татјана Марковић

28. 10. 2024. у 16:00

БЕЗ пуслица торте многи не могу да замисле славља и празничне трпезе.

ПУСЛИЦА ТОРТА СА ЧОКОЛАДОМ И МАЛИНАМА: Кора која крцка у устима у комбинацији са шлагом и јагодама - фантазија укуса (ВИДЕО)

Фото: Принтскри Јутјуб/ Natashas Kitchen

Док поједини преферирају пуслица торту са чоколадним филом, други више уживају у комбинацији са воћем.

Састојци:

За кору:
10 беланаца
1 и 3/4 шоље шећера
1/4 кашичице тартар крема
1/4 кашичице соли

За фил:
1 шоља чоколадних мрвица
230 г јагода
500 г малина
3 шоље течног шлага
1/2 шоље шећера у праху
За сируп:
1-2 кашике шећера
2-4 шоље одмрзнутих јагода

Фото: Принтскри Јутјуб/ Natashas Kitchen

 

Припрема:

Почните са припремом коре тако што ћете умиксати на максималној брзини беланца собне температуре, шећер, со и тартар крем. Поделите равномерно смесу на три круга, а затим их на плеху обложеном пек папиром проширите и поравнајте ножем. Пеците у рерни на 90°Ц око 6 сати. На свака два сата ротирајте тепсије како би се равномерно исушиле коре.

Потом отопљену шољу чоколадних мрвица излијте у пробушену кесу за замрзивач и нанесите линије чоколаде на све три коре. Умиксајте исецкане јагоде, течни шлаг и шећер у праху, док не добијете гушћи фил. Нанесите трећину фила преко коре, па поређајте малине и исецкане јагоде равномерно, покријте другом кором на поновите поступак. На крају покријте трећом кору на кором па додајте преосталу трећину шлага и малине.

Направите сируп од избленданих јагода и шећера који можете додати на свако парче торте.

(ствар укуса)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви

НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви

ТИНЕЈЏЕРКА је, како каже њен близак пријатељ, била девојка пуна живота, имала је много планова за будућност, а тек је имала 19 година, и цео живот је био пред њом, а сада је читава њена породица завијена у црно.

30. 05. 2025. у 14:42

УЧЕНИЦИ БИЛИ ЗАБЕЗЕКНУТИ: Шта је наставница обукла - одмах је сликали, фотке су обишле свет

УЧЕНИЦИ БИЛИ ЗАБЕЗЕКНУТИ: Шта је наставница обукла - одмах је сликали, фотке су обишле свет

НАСТАВНИЦА Вероника Дукју потрудила се да визуелизује своју лекцију из анатомије. Њен потез одушевио је хиљаде корисника друштвених мрежа, на којима су се прошириле фотографије са њеног часа.

04. 06. 2025. у 10:42

Коментари (0)

РУСИЈА ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Ево шта Британци хоће да ураде са милијардама од продаје Челсија