ОХРИДСКА ТОРТА: Богатство укуса за посебне тренутке (ВИДЕО)
Охридска торта се прави за свечане догађаје када желимо да направимо слаткиш за памћење.
Foto: Printskrin Youtube
Састојци:
за једну кору (укупно 3):
- 5 јаја
- 4 кашике ораха
- 4 кашика грилијаша
- 1 кашика брашна
- 1 кашика какаа
- 1 прашак за пециво
Сируп за коре:
- 400мл воде
- 200гр шећера
Фил:
- 10 жуманаца
- 200гр шећера
- 3 кесице ванил шећера
- 500гр маслаца
- 500гр млевених ораха
Грилијас:
- 130гр шећера
- 120гр крупних ораха
Карамел:
- 400гр шећера
- 200мл воде
- 150мл павлаке за кување
Припрема:
Прво направите грилијаш тако што ћете растопити шећер да изгледа као карамел, па у њега додајте орахе. Све развуците на пек папир па оставите да се охлади. Када се охлади, изломите грилијаш и корисите даље у рецепту.
Корице направите тако што улупате 5 јаја, додате орахе, изломљен грилијаш, брашно и какао и прашак за пециво. Све умутите и печете 3 такве корице.
Сваку корицу када се испече лепо наквасите са сирупом од шећера и воде.
Фил се прави тако што се 10 жуманаца умути са шећером и ванил шећером па скувају на пари. У прохлађена жуманца дода се маслац и ораси па се умути све у глатку смесу.
Карамел направите тако што ћете растопити шећер, додати врелу воду па умутити а потом додати у ту смесу и слатку павлаку па све лепо умутите. Добијени карамел сипајте у фил и све измешајте. Преостала беланца се могу улупати са шећером и искористити као шлаг за декорацију.
Затим филујте коре па их украсите по жељи.
(Still)
Препоручујемо
БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)
ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.
30. 12. 2025. у 20:45
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
РАДАШИНОВА СНАЈА У КУПАЋЕМ: Попрсјем одушевила мушкарце
ГЛУМИЦУ Ану Сакић упознали смо као Ингрид у серији "Село гори, а баба се чешља", а једном је показала како изгледа у природном издању, без ичега на свом лицу.
01. 01. 2026. у 09:15
Коментари (0)