ФАНТАСТИЧАН БАНАНА РОЛАТ: Једноставан колач који се лако прави, а толико је укусан да му нико неће одолети
Банана ролат је класик који и даље одушевљава својом једноставношћу и фантастичним укусом. Овај ролат је савршен за све прилике.
Састојци:
- 25 г путера, растопљеног
- 45 г просејаног брашна
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 80 г жуманаца
- 85 г шећера
- 20 г какао праха, просејаног
- 10 г хладне воде
- 120 г беланаца
- 10 г кукурузног брашна
- 2 банане
За чоколадни крем:
- 160 г слатке павлаке
- 90 г чоколаде, сецкане
- 4 кашике млека
Припрема:
Како бисте направили овај ролат, умутите жуманца са 25г шећера, на пари, док смеса не постане бледа и густа. Додајте просејани какао прах и хладну воду и умутите док се добро не сједине.
Беланца умутите миксером док не постану пенаста, полако додајте шећер и кукурузно брашно и умутите док не добијете чврст снег. Умешајте 1/3 умућених беланаца у мешавину жуманаца и какаоа, све док не остану трагови беланаца, затим умешајте још 1/3, и на крају последњу 1/3.
Убаците просејано брашно, а затим и отопљени путер. Сипајте тесто у плех и поравнајте. Пеците на 180 степени С 13 минута. Охладите на решетки. За чоколадни крем умутите слатку павлаку. Отопите чоколаду и млеко на пари и мешајте док не постане глатко.
Премешајте отопљену чоколадну смесу у шлаг и охладите га. На ролат распоредите крем. Положите банане и заролајте патишпањ. Охладите у фрижидеру до сервирања.
(stvarukusa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ДОМАЋЕ ОБЛАНДЕ СА ГРИЗОМ: Брзо се припремају, још брже поједу
30. 11. 2024. у 13:00
ПОСНИ КОЛАЧ СА ЈАБУКАМА И МАКОМ: Десерт без премца по рецепту без мане
27. 11. 2024. у 09:00
СОЧАН ГРИЗ КОЛАЧ СА ЏЕМОМ: Брз, јефтин колач за сваки дан (ВИДЕО)
21. 11. 2024. у 13:30
(МАПА) ОВОГ ДАТУМА СТИЖЕ ПРАВА ЗИМА И НАЈХЛАДНИЈИ ПЕРИОД! Иван Ристић за "Новости" открива: Биће још снега, долази хладан арктички ваздух
ЦЕЛА Србија окована је снегом, а метеоролог Иван Ристић за "Новости" каже да нас тек очекује права зима.
24. 12. 2024. у 14:46
ПРВИ СНИМЦИ УКРАЈИНСКОГ НАПАДА НА РИЛСК: Најмање шест мртвих и десетине повређених, горе аутомобили (ВИДЕО)
ШЕСТ особа, међу којима и једно дете, убијено је у Рилску, у области Курск, као резултат ракетног удара украјинских оружаних снага, саопштио је вршилац дужности гувернера Курске области Александар Хинштајн.
20. 12. 2024. у 17:07
СТИЖЕ ПОЛИТИЧКИ ПОТРЕС? Ево ко води у анкетама за новог немачког канцелара
АЛИС Вајдел, лидерка десничарске странке Алтернатива за Немачку (АфД), према последњим анкетама, преузела је вођство испред Фридриха Мерца, лидера Хришћанско-демократске уније (ЦДУ).
24. 12. 2024. у 12:17
Коментари (0)