Торте и колачи

НАПОЛЕОН ТОРТА: Руска посластица коју називају и торта од хиљаду слојева

Новости онлине

27. 04. 2025. у 11:30

Љубитељи доброг залогаја знају да је за припрему одређених посластица потребно више времена, труда и новца, али се та труд увек и те како исплати. Ова Наполеон торта је баш једна од тих.

НАПОЛЕОН ТОРТА: Руска посластица коју називају и торта од хиљаду слојева

Фото: Shutterstock

Састојци:

За коре:

  • 550 г брашна
  • 300 г путера или маргарина
  • 1 јаје
  • пола кашичице соли
  • 1 кашика сирћета 
  • 180 мл ледене воде

За крем:

  • 400 г млека
  • 1 јаје
  • 40 г скроба
  • 200 г шећера
  • 100 г путера
  • 200 г кајмака

Припрема:

Смрзнути путер умочите у брашно, нарендајте на крупно ренде и рендајте док се не формирају мрвице. Све остало посебно измешати и сипати у изрендан маргарин. Брзо замесите тесто и ставите га у фрижидер на 1 сат.
Затим поделите тесто на 12 делова, пречника око 22 цм. Сваку кору танко разваљајте и пеците на 200° док не порумени.

Ставити млеко да прокува. Посебно помешајте шећер, скроб и јаје. У њих у танком млазу сипајте врело млеко, мешајући мутилицом. Вратите ову мешавину на ватру и кувајте док се не згусне. У врелу мешавину додајте путер и мешајте док не постане глатко. Пустите да се потпуно охлади. У охлађену крему додати шлаг. Измешати.

Филовати кора, фил, кора,фил све док се не потрши све. Одозго украсите по жељи.

(glossy)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

БАЛКАН ГЛЕДА И НЕ МОЖЕ ДА ВЕРУЈЕ: Ево шта су урадили црногорски навијачи у Босни
Фудбал

0 2

БАЛКАН ГЛЕДА И НЕ МОЖЕ ДА ВЕРУЈЕ: Ево шта су урадили црногорски навијачи у Босни

Србија и њени навијачи, а често и Хрватска и тамошњи тифози, често су разлог да се најновије вести о навијачима са Балкана пробију у светске медије баш из неке од те две државе. Али, овога пута ту "главну улогу" узели су им "колеге" из Црне Горе и Босне и Херцеговине.

24. 06. 2025. у 15:16

ШТА СЕ КРИЈЕ У БАЗИ У КАТАРУ: Зашто су Иранци баш њу бомбардовали ИСТИМ бројем ракета колико је САД испалио на нуклеарна постројења
Свет

0 0

ШТА СЕ КРИЈЕ У БАЗИ У КАТАРУ: Зашто су Иранци баш њу бомбардовали ИСТИМ бројем ракета колико је САД испалио на нуклеарна постројења

БАЗА Ал Удеид, која се налази близу катарске престонице Дохе, служи као штаб за ваздушне операције на Блиском истоку америчке Централне команде, и у њој је смештено скоро 8.000 припадника америчких трупа.

24. 06. 2025. у 11:02

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
НОВИ БИКОВСКИ ТРЕНД? Три алт‑криптовалуте које треба пратити у јуну

НОВИ БИКОВСКИ ТРЕНД? Три алт‑криптовалуте које треба пратити у јуну