УЗ МАЛО МАШТЕ И НЕКОЛИКО САСТОЈАКА: Домаћи сладолед у чоколадном корнету (ВИДЕО)

В. Н.

25. 06. 2025. у 13:00

КОРИСТИТЕ веома хладан шлаг и мешајте нежно како би фил остао ваздушаст.

УЗ МАЛО МАШТЕ И НЕКОЛИКО САСТОЈАКА: Домаћи сладолед у чоколадном корнету (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Youtube/Kitchen With Huria

Кондензовано млеко додаје потребну слаткоћу без додатног шећера, а кесе су сјајна фора за сладолед у домаћем корнету без печења!

Састојци (за око 4 корнета):

* 200 мл веома хладне слатке павлаке
* 1 кашика екстракта ваниле
* 60 мл незаслађеног кондензованог млека
* 80 г црне чоколаде
* (опционо) чоколадни комадићи

Припрема:

Ако волите домаће слаткише уз мало стрпљења добијате кремасти, богати сладолед послужен у хрскавој чоколадној корпици – а све то правите помоћу обичних посластичарских кеса. Овај трик је одличан када желите да изненадите укућане нечим посебним.

Умутите добро расхлађену павлаку миксером док не постане чврст и ваздушаст шлаг. Додајте екстракт ваниле и кондензовано млеко, па лагано умешајте шпатулом да маса остане пенаста.

Отопите чоколаду на пари или у микроталасној. Сипајте по 4–5 кашика отопљене чоколаде у сваку троугласту посластичарску кесу. Притисните кесу између дланова како би се чоколада равномерно распоредила по унутрашњим ивицама кесе. Ставите кесе у замрзивач да се чоколада стегне – то ће бити чоколадни корнети. У међувремену, ако желите додатак, умешајте чоколадне комадиће у фил. Оставите фил у фрижидер на сат времена да се стегне. Пажљиво напуните охлађене чоколадне кесе филом. Вратите их у замрзивач док се не стегну и не постану као прави сладолед у корнету. По жељи, украсите додатном чоколадом, орасима или шареним мрвицама.

Пријатно!

(StvarUkusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

РУСИЈА СЛАВИ! Руси добили сјајну вест из Београда