КОЛАЧ ЗА ПОЖЕЛЕТИ: Нежни авокадо
Меикан, укусан, мирисан, леп на око - овај колач је све оно о чему сте сањали.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- авокадо
- сок од лимете
- 225 г меканог маслаца
- 200 г шећера
- кесица ванилин шећера
- прстохват соли
- 4 јајета
- 350 г брашна
- кесица прашка за пециво
- 50 г млевених бадема
- 50 мл млека
За глазуру:
- 200 г шећера у праху
- сок и нарендана кора лиемете
За декорацију:
- 50 г исецканих јагода
Загрејте рерну на 180 степени и замастите и побрашњавите дугуљасти калуп за колаче (дужине 25 цм). Авокадо преполовите и одстраните му коштицу па „месо“ извадите кашиком и штапним миксером га добро умутите са соком од лимете. Омекшали маслац пенасто умутите миксером, са обе врсте шећера. Затим додајте једно по једно јаје, у размацима од по 10 секунди, уз непрестано мућење миксером. Помешајте брашно, прашак за пециво и млевене бадеме. У тесто постепено додавајте мешавину од брашна, мус од авокада и млеко па лагано све умутите миксером. Тесто излијте у калуп и ставите да се пече око један сат (након 40 минута прекријте колач фолијом да не би превише потамнео). Да бисте припремили глазуру миксером помешајте све састојке и прелијте преко охлађеног колача, па га поспите исецканим јагодама.
Препоручујемо
ДОМАЋИ ХУМУС ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Једноставан за припрему, а за свачији укус
27. 12. 2025. у 07:00
САЛАТА ОД АВОКАДА: Укусни авокадо са дресингом од лимете и меда
26. 12. 2025. у 21:00
ПЕЧЕНО МАРИНИРАНО ПОВРЋЕ СА СОСОМ: Богат и пун укус који ће се допасти свима
26. 12. 2025. у 18:00
БОЖИЋНИ ЧОКОЛАДНИ БРАУНИЈИ: Укусан колач са брусницом и орасима
26. 12. 2025. у 15:49
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
ХРВАТИ ПОСЛАЛИ ЈАСНУ ПОРУКУ: "Држава нам је на погрешном путу!"
ВЕЋИНА грађана Хрватске сматра да земља иде у погрешном смеру, а највише примедби имају на корупцију, инфлацију, ниске плате, мале пензије и сиромаштво, показало је децембарско истраживање Кробарометра, објављено у Дневнику хрватске Нове ТВ.
26. 12. 2025. у 12:34
Коментари (0)