КАРАМЕЛ КРЕМ КОЛАЧ: Recept za pravi užitak
Неодољиво кремаст и обливен богатим карамелом, овај колач је прави ужитак за све љубитеље слатког.
ФОТО: Novosti
Карамел крем колач
- 600 мл млека
- 4 јаја
- 60 гр шећера
- прстохват соли
- 1 кашичица екстракта ваниле
- кора поморанџе
За карамел
- 6 кашика шећера
- 3 кашике воде
Прво, у шерпу ставите 6 кашика шећера, 3 кашике воде и оставите да се шећер прво отопи, а затим претвори у карамел.Када добијемо карамел боју, поделимо је у 4 чиније. Млеко сипамо у шерпу и оставимо да прокључа. Затим склонимо са ватре и поклопимо да не загори. У чинију ставимо 4 беланцета и жуманца, 60 г шећера, прстохват соли, 1 кашичицу екстракта ваниле, добро промешамо. Додамо вруће млеко и наставимо да мутимо жицом за мућење. Затим процедимо смесу од јаја и млека у цедиљци. Ставимо чиније на плех и напунимо их припремљеним кремом. Затим напунимо ½ плеха кључалом водом и ставимо у рерну на 160ºC на 45 минута. Оставимо да се хладе 15 минута, а затим их ставимо у фрижидер на 4 сата да се хладе. Пре сервирања, врхом ножа одвојимо странице чиније од крема тако што ћемо их окренути наопачке на тањиру где карамел постављен на дну чиније потпуно прекрива карамел крем.
Пријатно!
Препоручујемо
БРЗА ТОСТ ТОРТИЉА СА АЈВАРОМ И ТУЊЕВИНОМ: Оброк готов за 10 минута
27. 02. 2026. у 10:00
ПОСНА ПИЦА СА ТУНОМ И ПОВРЋЕМ: Посна пица која осваја на први залогај
27. 02. 2026. у 09:00
ПОСНА ПИТА СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Мирис детињства у хрскавим корама
27. 02. 2026. у 12:00 >> 08:14
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ИЗБОМБАРДОВАЛИ СМО СРБЕ": Џејмс Блант служио у КФОР-у на КиМ `99 - јавност у НЕВЕРИЦИ због његове изјаве (ВИДЕО)
БРИТАНСКИ певач Џејмс Блант, који се прославио дебитантским албумом "Бацк то Бедлам", служио је у КФОР-у 1999. године, за време и непосредно након бомбардовања Савезне Републике Југославије.
27. 02. 2026. у 20:47
"ШТЕТА ШТО ЈЕ ИЗМАКЛА ПОБЕДА..." Душан Алимпијевић након пораза Србије од Турске
Селектор кошаркашке репрезентације Србије Душан Алимпијевић изјавио је вечерас после пораза од Турске да му је драго што се његова екипа вратила после великог минуса, али да жали због пропуштене прилике за победу.
27. 02. 2026. у 22:40
УПАМЋЕНА ПО "ТЕСНОЈ КОЖИ": Проживела тортуру од Немаца - наша легендарна глумица оседела преко ноћи
ИАКО је Рахела Ферари оставила упечатљив траг у југословенској кинематографији, јавности је мало познато да је имала тежак живот.
27. 02. 2026. у 21:35
СИН СЕ НЕ ОДВАЈА ОД ЊЕ: Ево у каквом је здравственом стању удовица Халида Бешлића
ПОРОДИЧНИ пријатељ открио у каквом је стању Сејда.
27. 02. 2026. у 16:22
"АЛИ, ЈА САМ АМЕР!", "НЕ, ТИ СИ РУС! МАРШ ОДАВДЕ!" Скандал! Забранили му да учествује на Светском првенству!
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" - шокирале су и Американце.
27. 02. 2026. у 13:48
ЈЕЗИВ СНИМАК: Рупа изненада "прогутала" два аутомобила (ВИДЕО)
У АМЕРИЧКОЈ држави Небраски земља се отворила и прогутала два аутомобила. Снимак се брзо проширио друштвеним мрежама.
27. 02. 2026. у 08:41
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)
БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.
26. 02. 2026. у 11:01
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
ЈОШ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ: Симптоми болести због које је хоспитализован Дачић - почетак је "веома обичан"
МИНИСТАР унутрашњих послова Ивица Дачић јуче је у тешком здравственом стању хитно смештен у болницу и прикључен на апарате.
26. 02. 2026. у 16:26
Најновије из рубрике
БРЗА ТОСТ ТОРТИЉА СА АЈВАРОМ И ТУЊЕВИНОМ: Оброк готов за 10 минута
Ако тражите идеју за брз, укусан и заситан оброк који је готов за свега неколико минута – ова тортиља је прави избор. Савршена је за доручак, ужину или лагану вечеру, а комбинација ајвара, туњевине и киселих краставаца даје јој пун, освежавајући укус коме је тешко одолети.
27. 02. 2026. у 10:00
ПОСНА ПАЛЕНТА: Једноставно, укусно и другачије
Ако желите да обогатите посну трпезу нечим једноставним, а ипак посебним, овај рецепт је прави избор. Посна палента, уз домаћи ајвар и намаз од маслина, доноси пуно укуса и топлину домаће кухиње. Лако се припрема, прилагођава различитим навикама у исхрани и идеална је за доручак или лагани оброк током дана.
26. 02. 2026. у 08:00 >> 09:39
ПОСНА ПИЦА СА ТУНОМ И ПОВРЋЕМ: Посна пица која осваја на први залогај
У наставку доносимо једноставан рецепт који ће успети свима – припремите тесто и уживајте у мирисима домаће пице из рерне.
27. 02. 2026. у 09:00
ПОСНА ПИТА СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Мирис детињства у хрскавим корама
Када у кухињу стигне онај прави, домаћи, балкански кисели купус, загрева се уље и настаје пита која окупља породицу око стола. Купусник, једноставан а богат укусом, спаја киселкасту сочност купуса, слаткасту ноту динстаног лука и мекоћу кромпира, све увијено у хрскаве, златне коре.
27. 02. 2026. у 12:00 >> 08:14
ПЕЧЕНА ПАСТРМКА СА РИЖОТОМ: Пастрмка из рерне са мирисним преливом
Ако желите лаган, здрав и пун укуса ручак, печена пастрмка је увек прави избор. У комбинацији са домаћим рижотом од поврћа и свежом зеленом салатом, ово јело постаје савршен породични ручак или идеја за свечанију трпезу без много компликација.
27. 02. 2026. у 07:00 >> 20:49
Коментари (0)