Торте и колачи

ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА БАНАНАМА: Рецепт за посластицу за све прилике

Milena Tomasevic

12. 09. 2025. у 14:47

Сочан какао бисквит и нежни крем од банане стварају колач који ће освојити сваког љубитеља чоколаде и воћних десерта. Елегантна и кремаста, ова торта изгледа спектакуларно и идеална је за рођендане, празнике или породична окупљања.

ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА БАНАНАМА: Рецепт за посластицу за све прилике

Састојци

Чоколадни бисквит (2 слоја)

5 јаја
150 гр шећера
120 гр универзалног брашна
30 гр какаа
1 кашичица прашка за пециво
прстохват соли
банана крем
3 зреле банане
250 гр маскарпоне сира
250 мл густе павлаке ( 30-60%)
2 кашике шећера у праху
1 кашика лимуновог сока

Декорација

200 мл густе павлаке (30–36%)
2 кашике шећера у праху
1 банана
неколико капи лимуновог сока

Припрема

1. Чоколадни бисквит

Одвојите беланца од жуманаца. Беланца мутите с прстохватом соли, постепено додајући шећер. Додајте жуманца, па лагано умешајте просејано брашно, какао и прашак за пециво. Излијте у округли калуп (22–24 cm) и пеците 30–35 минута на 170 °C. Потпуно охладите и исеците на два слоја.

2. Банана крем

Изблендирајте банане с лимуновим соком и шећером у праху до глатке масе. Додајте маскарпоне и промешајте, затим лагано умешајте умућену павлаку.

3. Склапање торте

Први слој бисквита премажите половином банана крема. Покријте другим слојем и премажите остатком крема. Охладите у фрижидеру најмање 2 сата.

4. Декорација

Умутите павлаку са шећером у праху до чврстих врхова и премажите врх торте. Додајте кришке банане, попрскане лимуновим соком да не потамне.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)

Друштво

0 0

ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)

ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".

10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

Економија

0 53

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15