ТОПИ СЕ У УСТИМА! Ова сочна пита је чудо које једва разликују од кремпите
ИМА исти укус као кремпита, а рецепт је најлакши на свету.
Foto: Jutjub/Printskrin/Kuzhina e Albës
Ова пита је решење за све који су одустали од кремпите због компликоване припреме. Трик је у томе што се користе куповне коре, а кремасту, небеску текстуру јој дају два магична фила: гриз и ванила пудинг! Комбинација је генијална, а све је спремно за час.
Састојци:
15 кора за питу
За фил од гриза:
4 јаја
150 г гриза
200 мл уља
300 мл јогурта
5 кашика шећера
1 прашак за пециво
За фил од ваниле:
1 л млека
3 пудинга од ваниле
6 кашика шећера
За посипање:
50 г шећера у праху
Припрема:
За фил од ваниле, помешајте шећер и прашак за пудинг са 15 кашика млека које сте одвојили од припремљеног литра. Добро умутите да нема грудвица. Преостало млеко ставите да проври и додајте размућен пудинг. Кувајте уз мешање на тихој ватри док се згусне. Покријте провидном фолијом и оставите да се охлади.
За фил од гриза, беланца умутите са шећером у чврст снег. Додајте жуманца, измешајте. Додајте уље и опет измешајте. Додајте јогурт, гриз и прашак за пециво. Сједините састојке.
Прву кору намажите смесом од гриза, ставите другу кору, премажите и њу овом смесу, ставите трећу кору и намажите фил од ваниле (петину фила). Уролајте и и ставите у подмазан плех.
Поновите исто са осталим корама. Добићете 5 ролница. Премажите их уљем и пеците у загрејаној рерни на 200 степени око пола сата. Пре служења поспите шећером у праху.
Како је учинити још кремастијом
Ако желите да ову питу подигнете на још виши ниво, или да је прилагодите свом укусу, ево неколико брзих трикова:
Додајте једну до две кашике киселе павлаке (кремаста павлака) у фил од гриза. То ће учинити целу структуру још сочнијом и стабилнијом.
Уместо пудинга од ваниле, користите три пудинга од чоколаде. Добићете брзу чоколадну варијацију кремпите.
Између слојева фила од ваниле (пре него што уролате кору) можете додати мало смрзнутих малина или вишања. То ће дати фину киселкасту ноту која балансира слаткоћу.
Коначно, дошло је време да се опростите од муке зване компликовани филови и развлачење кора! Ова пита је доказ да најбољи укус, посебно онај класичне кремпите, не захтева сате у кухињи. Кремаста, сочна и савршена – овај рецепт ће постати Ваш нови фаворит за брзински, а импресиван десерт.
(Крстарица)
Препоручујемо
САЛАТА ОД ПИЛЕТИНЕ, ПАПРИКЕ, КРАСТАВЦА И ПЕЧУРАКА: Рецепт за оброк салату
11. 12. 2025. у 16:00
ЧОРБА ОД ПЕЧУРАКА СА РЕЗАНЦИМА: Одличан рецепт за посну чорбу
11. 12. 2025. у 15:19
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
"СТИГЛИ СРПСКИ ХУЛИГАНИ!" Аустријска полиција плаши грађане по улицама Граца због навијача Звезде
Штурм Грац и Црвена звезда играју утакмицу у Лиги Европе, а пред тај меч аустријска полиција је урадила нешто несвакидашње.
11. 12. 2025. у 16:15
Коментари (0)