ЧОКОЛАДНИ РОЛАТ: Колач који осваја на први залогај
Мекан, ваздушаст и богатог чоколадног укуса, овај чоколадни колач представља савршен спој једноставне припреме и ефектног изгледа. Идеалан је за породична окупљања, славља или као слатки предах уз кафу, а његов кремасти фил чини сваки залогај посебним ужитком.
ФОТО: Novosti
Кора
- универзално брашно – 3/4 шоље (95 г)
- незаслађени какао прах – 1/4 шоље (25 г)
- прашак за пециво – 1 кашичица
- со – 1/4 кашичице
- јаја – 4 велика
- шећер – 1/2 шоље (100 г)
- биљно уље – 2 кашике (30 мл)
- млеко – 2 кашике (30 мл)
- екстракт ваниле – 1 кашичица
Чоколадни крем фил
- путер – 1/2 шоље (115 г), омекшао
- шећер у праху – 1 1/2 шоље (180 г)
- какао прах – 2 кашике
- млеко – 2–3 кашике
- екстракт ваниле – 1/2 кашичице
Припрема
Загрејати рерну на 180°C. Плех за ролат (25 × 38 цм) обложити папиром за печење. У чинији помешати брашно, какао, прашак за пециво и со. У другој чинији мутити јаја и шећер миксером око 5 минута, док маса не постане светла и пенаста. Додати уље, млеко и ванилу, па лагано умешати. Постепено додати суве састојке и мешати док се не добије глатка смеса. Тесто равномерно распоредити у плеху и пећи 10–12 минута, док кора не постане еластична на додир. Врућу кору изручити на чисту кухињску крпу посуту какаом, уклонити папир и пажљиво увити у ролат. Оставити да се потпуно охлади.
Умутити путер док не постане кремаст, затим додати шећер у праху, какао, млеко и ванилу. Мутити док се не добије глатка и мазива крема.
Охлађен ролат одмотати, равномерно премазати филом и поново чврсто увити. Умотајте у фолију и оставите у фрижидеру 30 минута пре сечења.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КОС СЕ ЈАВНО ПОХВАЛИО: Након што је признао да живи са Чедом, стигло изненађење од наше певачице (ФОТО)
НИЈЕ крио одушевљење!
29. 12. 2025. у 09:35
"ОПЛАКУЈЕМ ЛЕГЕНДУ": Емотивна објава председника Француске, Макрон жали за преминулом Брижит
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон огласио се поводом вести да је преминула Брижит Бардо, легенда француског и светског глумишта.
28. 12. 2025. у 18:09
СРБИЈА ДА ПОДРЖИ ДВЕ УГРОЖЕНЕ ДРЖАВЕ: Шешељ упозорио на тешку ситуацију и претње новим бомбардовањем
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ каже да је будућност Србије БРИКС.
28. 12. 2025. у 18:06
КОС СЕ ЈАВНО ПОХВАЛИО: Након што је признао да живи са Чедом, стигло изненађење од наше певачице (ФОТО)
НИЈЕ крио одушевљење!
29. 12. 2025. у 09:35
МАРИЋ ИМА "НОВО ЗАНИМАЊЕ"? Призор на екрану изненанадио гледаоце
НОВИНАР Миломир Марић недавно је прешао са телевизије "Хепи" на "Прву", а овај "трансфер" постао је незаоблазна тема јавности и медија.
29. 12. 2025. у 07:38
ВИДИТЕ ЛИЦЕ ЗЕЛЕНСКОГ ПОСЛЕ ТРАМПОВИХ РЕЧИ: "Путин и Русија желе да Украјина успе! Они ће помагати" (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИЦИ Володимир Зеленски и Доналд Трамп састали су се на Флориди, у резиденцији бившег америчког председника, где су готово три сата разговарали иза затворених врата. Након састанка, двојица лидера изашла су пред новинаре уз поруку да је остварен велики помак у разговорима о окончању рата у Украјини.
29. 12. 2025. у 08:30
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
КОС СЕ ЈАВНО ПОХВАЛИО: Након што је признао да живи са Чедом, стигло изненађење од наше певачице (ФОТО)
НИЈЕ крио одушевљење!
29. 12. 2025. у 09:35
Најновије из рубрике
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ СА СИРОМ: Идеална грицкалица за све прилике
ТРАЖИТЕ брзи и једноставни рецепт који ће одмах постати хит на вашој трпези? Ови штапићи са сиром спајају сочни укус младог сира и благу арому маслца, а хрскава корица са сусамом их чини савршеним за доручак, ужину или као додатак уз кафу и чај.
29. 12. 2025. у 08:04
ПИЛЕТИНА ПАРМЕЗАН: Хрскава, сочна и у кремастом сосу од белог лука
Ресторански специјалитет који лако можете припремити код куће – златно похована пилетина у пармезан корици, запечена са моцарелом и преливена богатим, кремастим сосом од белог лука. Савршен избор за породични ручак или посебну вечеру.
29. 12. 2025. у 07:00
КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА: Хрскави споља, мекани изнутра
Јело које буди успомене и увек успева – златно пржени крокети од кромпира, једноставни за припрему и омиљени на свакој трпези. Савршени као прилог или самостално јело уз омиљени сос.
29. 12. 2025. у 00:00
ЗУПА ТОСКАНА: Кремаста супа као из ресторана
Зупа Тоскана је једно од најпознатијих јела италијанске кухиње, препознатљива по богатим укусима кобасице, сланине, кромпира и кеља.
28. 12. 2025. у 22:05
РЕЦЕПТ ЗА РУСКЕ ПИРОШКЕ КОЈИМА НИКО НЕ МОЖЕ ОДОЛЕТИ: Праве се очас посла и увек успевају
ОБОЖАВАЋЕ их цела породица, а идеалне су за доручак, вечеру или ужину.
28. 12. 2025. у 11:52
Коментари (0)