ЧОКОЛАДНИ РОЛАТ: Колач који осваја на први залогај
Мекан, ваздушаст и богатог чоколадног укуса, овај чоколадни колач представља савршен спој једноставне припреме и ефектног изгледа. Идеалан је за породична окупљања, славља или као слатки предах уз кафу, а његов кремасти фил чини сваки залогај посебним ужитком.
ФОТО: Novosti
Кора
- универзално брашно – 3/4 шоље (95 г)
- незаслађени какао прах – 1/4 шоље (25 г)
- прашак за пециво – 1 кашичица
- со – 1/4 кашичице
- јаја – 4 велика
- шећер – 1/2 шоље (100 г)
- биљно уље – 2 кашике (30 мл)
- млеко – 2 кашике (30 мл)
- екстракт ваниле – 1 кашичица
Чоколадни крем фил
- путер – 1/2 шоље (115 г), омекшао
- шећер у праху – 1 1/2 шоље (180 г)
- какао прах – 2 кашике
- млеко – 2–3 кашике
- екстракт ваниле – 1/2 кашичице
Припрема
Загрејати рерну на 180°C. Плех за ролат (25 × 38 цм) обложити папиром за печење. У чинији помешати брашно, какао, прашак за пециво и со. У другој чинији мутити јаја и шећер миксером око 5 минута, док маса не постане светла и пенаста. Додати уље, млеко и ванилу, па лагано умешати. Постепено додати суве састојке и мешати док се не добије глатка смеса. Тесто равномерно распоредити у плеху и пећи 10–12 минута, док кора не постане еластична на додир. Врућу кору изручити на чисту кухињску крпу посуту какаом, уклонити папир и пажљиво увити у ролат. Оставити да се потпуно охлади.
Умутити путер док не постане кремаст, затим додати шећер у праху, какао, млеко и ванилу. Мутити док се не добије глатка и мазива крема.
Охлађен ролат одмотати, равномерно премазати филом и поново чврсто увити. Умотајте у фолију и оставите у фрижидеру 30 минута пре сечења.
Уживајте!
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
"САМО ЈЕ ПАЛА, КАО ПОКОШЕНА" Страшна трагедија Милоша Бојанића, преминула је у 48. години
ОВАЈ губитак је оставио неизбрисив траг на његову породицу...
03. 04. 2026. у 15:33
Коментари (0)