ПИСТАЋ ЧИЗ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Савршен баланс кремастог, воћног и хрскавог

Milena Tomasevic

01. 03. 2026. у 12:22 >> 12:21

Мирис пистаћа, свежина шумског воћа и нежни слој белог ганаша спајају се у десерту који изгледа раскошно, а припрема се једноставно – без печења.

ПИСТАЋ ЧИЗ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Савршен баланс кремастог, воћног и хрскавог

ФОТО: Novosti


Подлога

  • 300 гр млевене плазме
  • 100 гристопљеног путера
  • 140 мл млека


Воћни фил:

  • 300 гр чумског воћа
  • 4 кашике шећера
  • 1 ванилин шећер
  • 1 кашика лимуновог сока
  • 2 кашике густина
  • 4 кашике воде


Пистаћ фил:
  • 250 гр крем сира
  • 200 гр пистаћ крема
  • 300 мл слатке павлаке


Бели ганаш:

  • 100 гр беле чоколаде
  • 50 мл слатке павлаке

Припрема:

За подлогу помешајте све састојке и смесу утисните у калуп пречника 22цм. Одложите у фрижидер.
За воћни слој скувајте воће са шећером, лимуновим соком и ванилин шећером.  Густин помешајте са водом и додајте у проврело воће. Мешајте константно и кувајте док се не згусне. Прохладите пар минута, распоредите по подлози и оставите са стране да се охлади у потпуности.
За пистаћ фил кратко умутите крем сир и пистаћ крем. Слатку павлаку засебно умутите. Умућену слатку павлаку спојите са филом и распоредите преко воћног слоја. Одложие у фрижидер.
За ганаш загрејте слатку павлаку са чоколадом, чим се смеса истопи и сједини, прелијте преко фила и оставите торту да се хлади најмање 3х.

Украсите по жељи!

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
БИО У ПОСЕТИ ЈУГОСЛАВИЈИ `89: Ко је ликвидарни ајтолах Али Хамнеи? Историјски ОБРТ за Иран - постоје само ДВЕ опције

БИО У ПОСЕТИ ЈУГОСЛАВИЈИ `89: Ко је ликвидарни ајтолах Али Хамнеи? Историјски ОБРТ за Иран - постоје само ДВЕ опције

У АМЕРИЧКО-ИЗРАЕЛСКОМ нападу на Иран, убијен је врховни верски вођа, ајатолах Али Хамнеи док је обављао своје дужности у канцеларији у Техерану.

01. 03. 2026. у 12:45

Коментари (0)

ДА ЛИ ЈЕ МОГУЋЕ? Иран се повлачи са Светског првенства у фудбалу?! Ево ко ће га заменити!