ДУНАВСКИ ТАЛАСИ: Један су од оних колача који се памте по изгледу и укусу

Класичан колач који спаја мекан бисквит, сочне вишње, крем од ваниле и чоколадну глазуру. Овај класик немачке кухиње већ деценијама краси трпезе широм Европе, а његов препознатљив „таласасти“ пресек чини га посебно примамљивим. Идеалан је за свечане прилике, али и као слатко уживање уз кафу.

ДУНАВСКИ ТАЛАСИ: Један су од оних колача који се памте по изгледу и укусу

ФОТО: Novosti

Састојци

За бисквит:
  • 3 јаја
  • 175 гр шећера
  • 175 мл уља
  • 175 мл млека
  • 350 гр брашна
  • 3 кашичице прашка за пециво
  • 1 кашика какао праха
  • 1 кашика млека (за тамни део)
  • 1 тегла вишања (оцеђених)
  • мало масти за подмазивање плеха

За крем:

  • 1 кесица пудинга од ваниле
  • 400 мл млека
  • 2 кашике шећера
  • 250 гр путера

За глазуру:

  • 200 гр црне чоколаде
  • 2 кашике Нутеле
  • 1 кашика уља

Припрема
1. Бисквит:

Умутите јаја са шећером док не постану пенаста. Додајте уље и млеко, па промешајте. Умешајте брашно и прашак за пециво. Половину смесе сипајте у подмазан плех. У другу половину додајте какао и кашику млека, па сипајте преко светлог дела. Распоредите вишње по површини. Пеците на 180°C око 30–35 минута. Охладите.

2. Крем:

Скувајте пудинг са млеком и шећером. Покријте фолијом и оставите да се охлади. Умутите путер, па постепено додајте охлађен пудинг и сједините у гладак крем. Нанесите крем преко охлађеног бисквита.

3. Глазура:

Отопите чоколаду са Нутелом и уљем. Прелијте преко крема и равномерно распоредите. Колач оставите у фрижидеру неколико сати да се стегне, па исеците на коцке.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ОРБАН СЕ ОГЛАСИО ЗБОГ СИТУАЦИЈЕ У ЗЕМЉИ: Издао хитно упозорење

ОРБАН СЕ ОГЛАСИО ЗБОГ СИТУАЦИЈЕ У ЗЕМЉИ: Издао хитно упозорење

ЛИДЕР мађарске опозиционе странке Фидес и бивши премијер земље Виктор Орбан оптужио је данас владу странке Тиса да води земљу ка диктатури, након полемике изазване изјавама бившег председника Јаноша Адера о планираним сменама државних функционера.

05. 07. 2026. у 12:34

Огласила се Косјерина после вести да је Мирка мења у квизу Ја волим Србију: Тако су стајале ствари...

Огласила се Косјерина после вести да је Мирка мења у квизу "Ја волим Србију": "Тако су стајале ствари..."

ВЕСТ да би глумица Мирка Васиљевић од септембра могла да преузме водитељску улогу у квизу "Ја волим Србију", уместо досадашње водитељке Драгане Косјерине, изазвала је велику пажњу јавности.

05. 07. 2026. у 21:54

Коментари (0)

Огласила се Косјерина после вести да је Мирка мења у квизу Ја волим Србију: Тако су стајале ствари...