РЕКОРДЕРИ НА БАЛКАНУ: Породица Антић из Ћуприје узгаја чак 360 сорти парадајза (ФОТО)
АНТИЋИ, из Ћуприје, који годинама чувају семена разних парадајза из целог света, у семенској бази имају више од 360 сорти, а како би је сачували занављају је сваке треће године.
Фото:З.Глигоријевић
По броју сорти парадајза које расађују сваке године вероватно су први на Балкану, а могуће је и да их имају највише, јер им семе шаљу из свих делова света. Тренутно су убрали 116 "врста", а још педесетак сазрева у пластеницима.
Глава породице, Живојин Жика (47), који је пре две године укрштањем произвео сорту џиновско срце, чији је један плод достизао готово два килограма, о чему су писале "Новости", укрштањем је створио 11 нових сорти. Сваку од њих "развијао" је од седам до десет година. За пет сорти дао је имена чланова своје породице, а бирао их је према њиховим карактерима.
- Најтеже је било направити парадајз "жикино срце", јер сам хтео да створим најкрупнију сорту која ће лако и брзо да роди, да јој цвет не опада, да подноси високе температуре, да буде отпорна на болести и да подједнако успева у пластенику и у пољу. Парадајз који сам назвао по сину Душану (23), апсолвенту грађевине, је чери сорта, која је темељита, устаљена и поуздано рађа. По ћерки Теодори (13) име сам дао детерминантној сорти шљивара, јер је мала, тврда, тврдоглава, али отпорна и јака. По сину Јовану (21), студенту Факултета педагошких наука у Јагодини, назвао сам раскошан и крупан парадајз. Други крупан, нежне спољашњости, али укусан и сочан, "крстио" сам по супрузи Јасмини - прича Жика.
У производњи семена и расада сваки члан породице Антић обавља свој део посла.
ПРИХРАНА ОД ГАВЕЗА, СЛЕЗА...
БРОЈАО сам до 350, па престао. Знам име сваке сорте, јер волим да их узгајам. Онај ко то не воли, може непрестано да гледа сорте, али никада неће да их запамти. Производња је искључиво органска. Користимо микроорганизме, биљне амино киселине, а прихрану добијамо ферментацијом биљака гавеза, тушта, коприве и слеза - открива Жика.
Поносни су на бројне сорте, којих нема у Србији, као што је "тетон де венус", али и на џиновски "јабучар", најстарију и најквалитетнију сорту.
Препоручујемо
“СУПЕР ЉУТИ ИЗАЗОВ“: Такмичење у једену љутих папричица 19. августа у Ћуприји (ФОТО)
02. 08. 2023. у 13:21
КУЋА ЗА ВЕНЧАЊА: Бојана и Лазар први пар који се венчао на овом месту
25. 07. 2023. у 15:17
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТЕСЛИНЕ РЕЧИ КОЈЕ ПЛАШЕ: Како ће изгледти свет у 2100. години - ограничење потомства, стерилизација, хигијена и загађеност
ЈЕДАН од најзанимљивијих чланака објављен је 1937. године у магазину “Либертy” , Никола Тесла је у њему говорио о својој визији будућности.
02. 06. 2025. у 07:47
КАКО СЕ ПРАВИЛНО МЕРИ ПРИТИСАК? Ове грешке многи праве, а постоје јасна правила
АКО при мерењу притиска добијате различите вредности, вероватно не умете правилно да мерите притисак. што може да буде делимично опасно
02. 06. 2025. у 08:17
ХАОС! Карло Анћелоти уопште није селектор Бразила?! За све крив лажни фудбалски менаџер!
Најновије вести везане за ФК Реал Мадрид, фудбалску репрезентацију Бразила и Карла Анћелотија су прилично бурне. А како и не би биле, када је ФИФА отворила истрагу о том трансферу о коме бруји читава планта.
01. 06. 2025. у 13:45
НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви
ТИНЕЈЏЕРКА је, како каже њен близак пријатељ, била девојка пуна живота, имала је много планова за будућност, а тек је имала 19 година, и цео живот је био пред њом, а сада је читава њена породица завијена у црно.
30. 05. 2025. у 14:42
УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је током ноћи извела један од највећих напада дроновима од почетка рата, гађајући више циљева на територији Русије. Због напада су московски аеродроми били приморани да привремено обуставе рад, што је изазвало хаос у ваздушном саобраћају.
28. 05. 2025. у 09:45
"ПРЕНЕО САМ НА ЊУ ПОГУБАН ВИРУС, УЧИНИО ЈЕ НЕСРЕЋНОМ: Захар о разводу и данашњим односима са Гоцом: "Калаштуре ми чувале децу"
КОМПОЗИТОР Милутин Поповић Захар иза себе има бројне хитове, али и приче које је сада решио да исприча јавно. Захар је одувек тежио и сањао да постане нешто што његови родитељи као просветни радници нису били. Доживео је велику славу, а у искреној исповести испричао је кроз шта је све пролазио, али и са каквим се људима сусретао кроз посао који му је много и донео и однео.
01. 06. 2025. у 17:39
Најновије из рубрике
СУНЦЕ "ТОПИ" ЗЕМЉУ: Анализа "Новости" после алармантних објава СМО и британске метео службе о климатској кризи
КЛИМАТСКА криза више није ни претња, ни сценарио за научнофантастичне филмове - већ свакодневица у којој живимо.
31. 05. 2025. у 07:30
АВИОНИ СЕЈАЛИ БОМБЕ ПО ЦИВИЛИМА 10 МИНУТА ПОСЛЕ ЛИТИЈЕ: Сећање на језив злочин НАТО, на Свету Тројицу 1999. и страдале на Варваринском мосту
ЈЕДНА рука је вирила кроз прозор аутомобила који је тонуо у Мораву ускипелу од врелине експлозије ракета.
30. 05. 2025. у 07:00
ТОРАЊ ОЈАЧАН ДА ОДОЛИ ОЛУЈАМА: Обнова симбола на Петроварадинској тврђави при крају
НАЈВЕЋИ део радова на обнови и рестаурацији торња са сатом на Петроварадинској тврђави је завршен, а у наредних десетак дана биће уређен простор у непосредној околини сат-куле, очишћени унутрашњи зидови и финиширани остали детаљи тог обимног посла започетог у јесен прошле године.
29. 05. 2025. у 06:45
РУКА СВЕТОГ САВЕ "ПРЕДВОДИ" ЛИТИЈУ: Београд сутра слави Спасовдан, а највреднија српска реликвија проћи ће, први пут, улицама престонице
НА крсну славу Београда, Спасовдан, литију ће сутра "водити" рука Светога Саве, највреднија српска реликвија, која је за ову свечаност донета из његове гробне цркве у манастиру Милешева.
28. 05. 2025. у 07:00 >> 18:34
ФИГУРЕ ИЗ РЕРНЕ КАО ДА СУ ЖИВЕ: Вршчанка Данијела Радека међу реткима у Србији израђује статуе од полимерне глине (ФОТО)
КАДА заврши посао у Хемијско-медицинској школи, у којој годинама предаје математику, Вршчанка Данијела Радека (42) постаје сушта супротност својој професији и строгим математичким формулама.
28. 05. 2025. у 07:00
Коментари (4)