ЗАРАДА ОД ДУЊА ОДОЛЕЛА МРАЗУ: Јосијевићи из Јагодине набрали шест вагона жутог воћа, Душан ће се бавити правом, али и воћњаком
ДУШАН Јосијевић (26) из Јагодине, апсолвент Правног факултета, власник је пољопривредног газдинства које има највећи засад дуње у јагодинској општини. На два и по хектара има 2.500 садница, превасходно лесковачке дуње, која се користи за производњу воћне ракије, док су сорте хемус, шампион и тријумф конзумне.
Прошлогодишњи род од преко шест и по вагона био је рекордни, а ове године биће пет-шест вагона. Душан и његов отац Срба који је засадио воћњак, не брину се због пласмана, јер је дуња дефицитарна на Балкану зато што су мразеви обрали добар део рода, па је цена конкурентна чак и за оне за јело.
- Свако стабло је као дете, па бринемо о правилном развоју. Кључна је превенција, нарочито прскање и орезивање. Систем за наводњавање протеже се целим воћњаком, третирамо га искључиво домаћим препаратима, а агротехничке мере примењујемо према саветима стручњака. Добијамо здраву биљку и крупнији плод - оцењује Душан и додаје да ће уз добру организацију, али и одрицања, моћи да настави да се бави и правним пословима и воћарством, за које се определио јер је веома перспективна грана пољопривреде, нарочито дуња.
Дуње Јосијевића које су се дуго златиле на јесењем сунцу, јер су их максимално "држали" на дрвету да би садржале што већу количину шећера и суве материје, обране су ових дана. Воћњак се налази на специфичној локацији, с одличном ружом ветрова, док га сунце обасјава целог дана. Ту је својевремено требало да се прави ваздушна бања за раднике Фабрике каблова.
- Циклус производње је најдужи, јер дуња прва цвета, а последња се бере. На неким воћним врстама се можда брже зарађује, али ми не желимо да се коцкамо. Жао нам је што држава не показује довољно слуха за воћарство, па нисмо могли да аплицирамо за субвенције за изузетно скупе машине за прераду, које смо платили више од 5.000 евра - додаје Срба.
Јосијевићима је проблем и недостатак радне снаге. Засада успевају да обављају све послове, што није лако, јер се редови дуња простиру на седам километара. Али, пошто планирају да засаде још два и по хектара, кажу да ће бераче морати да увозе из Киргистана или Таџикистана.
РАКИЈА "МЕРА" ЗА ХРВАТСКУ
КВАЛИТЕТ дуња и ракија вредних Јосијевића препознат је на свим континентима. Аустралијска држава Викторија упутила им је писмо о намерама, јер жели да откупљује 20.00 литара ракије, али они још немају ту количину.
- Покушаћемо да кроз два-три производна процеса достигнемо количину за извоз. Колико је ракија добра, можда најбоље говори податак да је Фармацеутско-биохемијски факултет из Загреба тражио узорак како би га стандардизовао да би она била "мера" за Хрватску. Пре две године на Велесајму у Загребу освојили су велику златну медаљу за најквалитетнију воћну ракију и то у конкуренцији 120 узорака са територије Западног Балкана - поносно ће Душан.
Препоручујемо
ДУЊЕ ДА СЕ ЛАКШЕ ДИШЕ: Лековита моћ овог воћа спречава инфекције и ојачава бронхије
15. 11. 2021. у 11:45
ДУЊА ОД КИЛОГРАМ И 350 ГРАМА: Саша из Сурдулице убрао плод "шампионке"
02. 11. 2021. у 13:39
ДУЊА ЗА БОЉИ ИМУНИТЕТ: Чај који делује умирујуће и отклања несаницу
08. 10. 2021. у 15:30
УКРАЈИНА У РАТ ПОСЛАЛА РОБОТЕ БЕЗ ИЈЕДНОГ ЧОВЕКА: Битка добила неочекивани исход (ВИДЕО)
БРИГАДА Украјинске националне гарде известила је о успешном нападу у коме су учествовали само роботи - од копнених робота наоружаних митраљезима до летелица борбених дронова. Ови роботи су напали руске положаје у Харковској области, на северу Украјине, и - победили.
27. 12. 2024. у 09:04
ДРАМА У КОМШИЛУКУ: Откривена непозната летелица, становници упозорени да потраже склоништа
РУМУНСКИ радарски системи открили су синоћ мали летећи објекат, за који се сумња да је дрон, који је ушао у национални ваздушни простор до шест километара у југоисточном округу Тулчеа, саопштило је министарство одбране Румуније.
27. 12. 2024. у 09:23
ЛУКАС ЖЕСТОКО О СЕВЕРИНИ ПОСЛЕ ИЗЈАВЕ О ЈАСЕНОВЦУ: "Она је будала, прича бљувотине о Србији, а син јој Србин"
У НОВОМ издању емисије "Четири и по жене", код водитељки Зине Ал Саттаф, Катарине Одаловић, Јадранке Јевтић и Маје Мојсовски Рашевић, гост је био певач Аца Лукас.
27. 12. 2024. у 09:30
Коментари (0)