ОЦЕЊИВАЊЕ КВАЛИТЕТА ВИНА И РАКИЈЕ: Пољопривредна школа Вршац прима узорке од 17. до 28. јануара

Јелена Баљак

12. 01. 2022. у 20:19

ПОЉОПРИВРЕДНА школа „Вршац“ ове године јубиларни 30. пут организује Смотру оцењивања квалитета вина и јаких алкохолних пића, поводом школске славе – Светог Трифуна.

ОЦЕЊИВАЊЕ КВАЛИТЕТА ВИНА И РАКИЈЕ: Пољопривредна школа Вршац прима узорке од 17. до 28. јануара

Фото: Ј. Ј. Баљак

Свечаност ће, због нерадних дана, уместо 14. фебруара бити организована 11. фебруара, а пријем узорака је од 17. до 28. јануара.

Узорци се могу слати поштом или донети у школу сваког радног дана од 9 до 13 часова. За вино је потребно доставити три боце, а за жестока алкохолна пића две. Котизација за учешће је хиљаду динара.

-За три деценије одржавања, наша манифестација је постала једна од најзначајнијих за винаре и виноградаре у земљи. Постали смо репер за добро оцењивање ових пића и, што је најбитније, добра полазна основа за људе који тек крећу у неку производњу, јер на основу наших оцена могу да увиде шта добро раде, а где греше – истиче директор школе Срђан Клиска.

Оцењивање квалитета јаких алкохолних пића обавља се органолептичком методом, а вина и органолептичком и хемијском методом. Анализе школа ради сама, а у то су укључени и ученици смера прехрамбени техничар, којима је то одлична пракса.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
АМЕРИКАНЦИ ОБЈАВИЛИ МАПЕ СА РАТИШТА: Русија наставља продор дубље у Украјину, враћа територију у Курској области (ФОТО)

АМЕРИКАНЦИ ОБЈАВИЛИ МАПЕ СА РАТИШТА: Русија наставља продор дубље у Украјину, враћа територију у Курској области (ФОТО)

РУСИЈА наставља да продире дубље у Украјину и враћа сопствену територију у Курској области, показују најновије мапе са украјинског ратиша које је објавио Институт за проучавање рата (ISW).

09. 01. 2025. у 20:45

Коментари (0)

ДЕВЕТА ТИТУЛА МОРА ДА ПРИЧЕКА: Рони ОСаливен се повукао са турнира у Лондону