U CRNOJ GORI ISPLATIVIJE PREPRODAVATI ALBANSKO ULJE: Masline dobro rodile, ali proizvođače muči nelegalna prodaja ulja
PRVE kapi ovogodišnjeg maslinovog ulja nagoveštavaju kvalitetan proizvod. Rod i kvalitet ploda ovogodišnjih maslina su vrlo dobri, očekivanja maslinara su velika, ali kažu da nema razumevanja nadležnih.
Foto B. D.
Problem im prave preprodavci, nakupci i nelegalna prodaja maslinovog ulja.
- Berba maslina je u toku. Najveći problem je radna snaga. Beremo majka, žena, deca i ja, i svakih tri-četiri dana tresemo po 220 kila, jer je to optimalna mera da se samelje.
Redovno odlazim u mlin kod Nasera Kolarija u Kruče. Kupio sam komplet tresačice i nisam dobio podršku od nadležnog ministarstva - kaže Radović.
Dodaje da nije u pitanju novac, niti koliko to košta, već je u pitanju isplativost velikog truda njega i njegove porodice.
- Nama maslinarima ne pogoduje ni nelegalni uvoz maslina, jer je on za mnoge postao najveći biznis. Recimo, kilo zelenih maslina u Skadru košta 40-50 centi, a kod nas dva evra. A gde je đubrenje, rezidba, prskanje, košenje, navodnjavanje... Situacija je takva da se više isplati otići i kupiti ulje u Albaniji, nego ga sam proizvoditi. Nakupci i preprodavci najviše zarade, pa država treba da se pobrine da nađe odgovarajući sistem kontrole nelegalne prodaje ulja - upozorio je Radović.
Foto B. D.
Radović se pita, kako da on i recimo ljudi koji proizvode kvalitetna ulja, mogu da objasne kupcima da je to baš proizvod odličnog kvaliteta.
- To je nemoguće kada ulja ima na svakom ćošku. Prodaju ga po trotoarima, ulicama, improvizovanim tezgama, zidićima... Uzimaju se ulja stara više godina koja pune u flaše i ljudi koji ne znaju šta je kvalitet, pomirišu i osete ubitačan miris i kažu to je original. I odluče da to kupe, takvo ulje koje nije kvalitetno jer se ne razumeju. A miris ih vara i tako kupe užeglo ulje. Slabe su kontrole i zato se pitam da li je to što ja radim isplativo - dodaje Radović uz podsećanje da maslinovo ulje ima rok trajanja. U ishrani maslinovo ulje maksimlano treba da ima rok trajanja 18 meseca.
USLOVI ZA DOBAR KVALITET
- AKO hoćemo dobar kvalitet mora maslina da se ranije trese, ali je onda procenat ulja manji, jer plod izbacuje 11,5 do 12 litara na 100 kilograma ploda. Po pravilu treba da je 50 odsto zelena i isto toliko crvena maslina. To su idealni uslovi da se dobije ulje vrhunskog kvaliteta - kaže Radović.
MASLINARSTVO JE LjUBAV
RADOVIĆ kaže da se godinama bavi maslinarstvom iz ljubavi.
- Maslinarstvo je sada postalo strašno skup hobi. Ono što treba promeniti je sistem dobijanja podrške. Treba ga uprostiti da bude bliži maslinarima i da podršku dobiju poljoprivrednici, a ne samo pojedinci, najčešće svake godine isti. Ja sve sam finansiram i radim iz ljubavi, ali mora da postoje programi i mora se urediti tako da budu pristupačni svim građanima - kaže Radović.
Preporučujemo
DIVLjA SVINjA NA PLAŽI: Nesvakidašnji prizor iznenadio građane Sutomora (VIDEO)
02. 12. 2022. u 19:06
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"ZLATNI MOST" NA DUNAVU TONE: Otvoren pre 2 godine - bezbroj popravki, oko 500 miliona € je koštao Rumune, sad otkriven OZBILjAN problem
OD OTVARANjA u julu 2023. godine, na mostu preko Dunava kod rumunskog grada Braila bilo je velikih problema. Od tada je izvršeno bezbroj popravki, što je postalo svojevrsni "lajtmotiv" ovog važnog infrastrukturnog projekta.
04. 06. 2025. u 15:56
"KLINCI JE OBOŽAVAJU": Mare progovorio o DRUGOJ ženi koja je od njega MLAĐA 14 godina
KOMPOZITOR i član žirija "Nikad nije kasno", Saša Milošević Mare (57), u braku je sa 14 godina mlađom pevačicom Ksenijom Milošević.
04. 06. 2025. u 15:24
RUSIJA GLEDA I NE VERUJE: Evo šta Britanci hoće da urade sa milijardama od prodaje Čelsija
Dok nesmanjenom žestinom traje rat u Ukrajini, ili kako Rusija to zove, "Specijalna vojna operacija", najnovije vesti vezane za Ukrajinu, Rusiju, njihov sukob ali i sport - prilično su šokantne za Ruse.
04. 06. 2025. u 12:33
"OL STAR" SE MENjA IZ KORENA, Nikola Jokić će dobiti priliku da zablista kao nikada! (VIDEO)
NBA liga je donela odluku da iz korena promeni format "ol-star" meča, potvrdio je komesar lige Adam Silver.
04. 06. 2025. u 21:50
JOŠKA PRE SMRTI: “Deda je priznao svoju najveću grešku”
UNUK Josipa Broza Tita Joška Broz preminuo je sinoć, a vest o njegovoj smrti objavio je ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić.
04. 06. 2025. u 19:17
SLAVNOJ PEVAČICI (37) DIJAGNOSTIFIKOVAN RAK: Srce mi se slama, najviše me boli koliko ljudi još proživljava pakao
PEVAČICA je odlučila da javno podeli svoju dijagnozu kako bi lakše "obradila" vest, ali i da bi izrazila solidarnost sa drugima koji prolaze kroz slične izazove.
04. 06. 2025. u 14:36 >> 14:36
NIJE NI KUPILA KARTU, NA PLAŽI JOJ PONUDILI BESPLATNU VOŽNjU: Novi detalji tragične smrti Novosađanke u Budvi
TINEJDžERKA je, kako kaže njen blizak prijatelj, bila devojka puna života, imala je mnogo planova za budućnost, a tek je imala 19 godina, i ceo život je bio pred njom, a sada je čitava njena porodica zavijena u crno.
30. 05. 2025. u 14:42
"OL STAR" SE MENjA IZ KORENA, Nikola Jokić će dobiti priliku da zablista kao nikada! (VIDEO)
NBA liga je donela odluku da iz korena promeni format "ol-star" meča, potvrdio je komesar lige Adam Silver.
04. 06. 2025. u 21:50
UČENICI BILI ZABEZEKNUTI: Šta je nastavnica obukla - odmah je slikali, fotke su obišle svet
NASTAVNICA Veronika Dukju potrudila se da vizuelizuje svoju lekciju iz anatomije. Njen potez oduševio je hiljade korisnika društvenih mreža, na kojima su se proširile fotografije sa njenog časa.
04. 06. 2025. u 10:42
Najnovije iz rubrike
REIS "UDARIO" PACKE BS: Matura medrese bez ministara muslimana
REIS Islamske zajednice u Crnoj Gori Rifat Fejzić ponovo je u klinču sa Bošnjačkom strankom, za čije čelnike, već neko vreme, nema lepih reči.
04. 06. 2025. u 23:30
ALABARU OTVORENA VRATA: Poslanici potvrdili sporazum sa UAE
SKUPŠTINA Crne Gore ponovo je izglasala sporazum o saradnji u oblasti turizma i razvoja nekretnina koji je premijer Milojko Spajić u martu potpisao sa Ujedinjenim Arapskim Emiratima.
04. 06. 2025. u 17:55V.K.
"ON BI MOGAO BITI KRUNSKI SVEDOK" Medojević o korupcionaškim aferama i pranju novca Mila i Aca Đukanovića
PREDSEDNIK Atlas grupe Duško Knežević je deo velikog procesa i može biti krunski svedok protiv Mila Đukanovića, a i Aca Đukanovića vezano za pranje novca i korupciju, smatra lider PzP-a Nebojša Medojević.
04. 06. 2025. u 15:44
PORAZ OPOZICIJE: Velika pobeda Andrije Mandića u Crnoj Gori
ANDRIJA Mandić ostaje predsednik Skupštine Crne Gore pošto je inicijativa opozicije za njegovu smenu odbačena sa 41 glasom.
03. 06. 2025. u 20:38
SAVET BEZ MINISTRA: Izmene Ustava Crne Gore ojačaće nezavisnost pravosuđa?
U Skupštinu Crne Gore je stigao predlog Vlade za izmene Ustava kojima se ukida članstvo ministra pravde u Sudskom savetu, a većinu članova tog tela ubuduće će činiti sudije koje biraju njihove kolege. O ovom predlogu najpre će raspravljati Ustavni odbor. Cilj izmena je, kako navode iz Vlade, jačanje nezavisnosti pravosuđa i usklađivanje sa evropskim standardima.
03. 06. 2025. u 06:30V.K.
Komentari (0)