POČELA BERBA MASLINA: Degustirano prvo ovogodišnje ulje Stare masline
DANAS je održana degustacija maslinovog ulja od prvih ovogodišnjih plodova Stare masline.
Foto: B. Dabić
Prvom javnom i kontrolisanom berbom plodova Stare masline zvanično je počela berba maslina na crnogorskom primorju. U subotu su ubrani prvi plodovi ovog voća, a za 24 sata su prerađeni u prve količine maslinovog ulja.
Foto: B. Dabić
Tokom javne i kontrolisane berbe ubrano je 89 kilograma plodova Stare masline, od kojih je dobijeno 5,9 kilograma ekstradevičanskog maslinovog ulja (maslinovo ulje se meri u kilogramima)što znači da je za kilogram ekstradevičanskog ulja potrebno oko 15 kg maslina.
- Ulje je odličnog kvaliteta, ukusno i mirisno. Blage voćnosti, gorčine i pikantnosti. Na današnjoj degustaciji svi smo zaključili da pikantnost dođe malo kasnije, i u prvom trenutku se ne oseti. Ta pikansnost se manifestuje blagim peckanjem u grlu. Napravićemo svakako hemijske analize i organoleptičku analizu, kazao je predsednik NVU Društvo maslinara Bar Ćazim Alković dodajući da je mali radman dobijen od prvih plodova Stare masline, ali to je posebnost Stare masline koja beleži 2.250 godina, majke svih maslina na Crnogorskom području . Na maslini staroj 2.250 godina, jednoj od najstarijih na svetu, ove godine ima oko 120 kilograma ploda od kojeg će biti proizvedeno najkvalitetnije maslinovo ulje – ekstradevičansko.
Javna berba ima edukativni karakter jer je i ovogodišnji rod Stare masline potvrdio- ako se poštuju sve agrotehničke mere, primenjuju na vreme, u odgovarajućem obimu, dobija se rerezultat - berićetan rod.
Berba plodova Stare masline realizovana je u organizaciji Društvo maslinara Bar i JP Kulturni centar Bar koji su proletos potpisali ugovor o primeni agrotehničkih mera, i čuvanju Stare masline.
Preporučujemo
STEŽE SE OBRUČ OKO SRBIJE: Komšije obaraju rekorde po broju zaraženih koronom
11. 10. 2020. u 09:07
KRIVOKAPIĆ O SPORNOM AKTU: Zakon o veroispovesti je donet bez dobre namere
10. 10. 2020. u 19:43
VOZIO “MRTAV PIJAN”: Uhapšen vozač sa 3,25 promila alkohola, izazvao nesreću
10. 10. 2020. u 18:35
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
LIDIJA U SUZAMA: "Čekala je da me vidi, pa izdahnula"
"ČEKALA je da me vidi, pa izdahnula..."
08. 04. 2025. u 21:12
TRAMP SE HITNO OGLASIO: Počeli su direktni pregovori
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je večeras da SAD imaju direktne pregovore sa Iranom, istovemeno navodeći da "Teheran ne može da ima nuklearno oružje"
07. 04. 2025. u 21:49
LIGA ŠAMPIONA: Arsenal na krilima Deklana Rajsa "samleo" Real, Inter slavio u Minhenu u "ludoj" završnici
Kompletiran je prvi dan četvrtfinalnih mečeva Lige šampiona.
08. 04. 2025. u 22:55
DIGLA SE PRAŠINA: Gudelj se hitno oglasio posle vesti da je u vezi sa pevačicom
"TO nije moj manir, to nije način na koji sam vaspitan."
08. 04. 2025. u 19:00
IMATE LI JE? Jedna osobina otkriva natprosečnu inteligenciju
IAKO nije nikakav siguran pokazatelj da će pojedinac u životu uspeti ili obogatiti se, visoka inteligencija je svakako prednost za lakši i jednostavniji život.
08. 04. 2025. u 22:15
SAHRANILA MUŽA I DETE, PA UMRLA SAMA: Tragedija naše glumice, bila je velika ljubav legendarnog glumca
DINA Rutić Radmilović je bila svojevremeno jedna od zapaženijih među mladim glumcima, iako je se danas samo retki sećaju.
08. 04. 2025. u 19:16
VUČIĆ SE HITNO OGLASIO IZ AVIONA: Stigla mi je fantastična vest od Đorđe Meloni (VIDEO)
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić oglasio se iz aviona i rekao da mu je stigla fantastična vest iz Rima.
04. 04. 2025. u 12:49
PROGLAŠENO VANREDNO STANjE U SLOVAČKOJ: Dato uputstvo i za Srbiju,Austrija ZATVORILA 20-ak graničnih prelaza da spreči širenje slinavke i šapa
MINISTARSTVO poljoprivrede Srbije apelovalo je nedavno na sve stočare, veterinare i druge aktere u sektoru stočarstva da preduzmu sve neophodne mere kako bi sprečili potencijalni unos bolesti slinavke i šapa u Srbiju i budu maksimalno odgovorni.
08. 04. 2025. u 14:48 >> 18:42
PREGLASNI DOK VODE LjUBAV Komšije Mime Karadžića htele da sazovu savet: "Viđamo Mimu, starog vuka, kako da ne"
GLUMAC Mima Karadžić uživa već neko vreme sa četiri decenije mlađom Natašom Stanić.
08. 04. 2025. u 12:13
Najnovije iz rubrike
VLADA STAVILA TAČKU: Sporazum sa UAE Skupština Crne Gore ne može da se koriguje
SPORAZUM o saradnji u oblasti turizma i razvoja nekretnina između Crne Gore i Ujedinjenih Arapskih Emirata, koji je ovih dana izazvao veliku pažnju i uzdrmao parlamentarnu većinu, i koji je Vlada usvojila, neće moći da se menja u Skupštini.
08. 04. 2025. u 20:07V.K.
SUPRUGU PRIMORAVAO NA PROSTITUCIJU: Krivična prijava muškarcu (31) iz Podgorice
POLICIJA je u saradnji sa Višim državnim tužilaštvom u Podgorici, u aktivnosti u okviru višemesečnog predmeta podnela krivičnu prijavu protiv H. A. (31) iz Podgorice zbog trgovine ljudima.
08. 04. 2025. u 15:49
NEMA PREČICE DO EU: Evropska predstavnica za spoljne poslove i bezbednost, Kaja Kalas prenela da Brisel pozdravlja posvećenost reformama
VISOKA predstavnica Evropske unije za spoljne poslove i bezbednosnu politiku i potpredsednica Evropske komisije, Kaja Kalas, započela je svoju prvu zvaničnu posetu Zapadnom Balkanu posetom Crnoj Gori. Tokom susreta sa premijerom Milojkom Spajićem razgovarali su o odnosima Crne Gore i Evropske unije, strateškom smeru zemlje i napratku u procesu pristupanja.
08. 04. 2025. u 06:00V.K.
HAPŠENJE NA CETINJU:Zadržavanje zbog lažnog svedočenja pred tužiocem
SLUŽBENICI Odeljenja bezbednosti Cetinje lišili su slobode V. K. (19) iznCetinja, zbog sumnje da je prilikom saslušanja u tužilaštvu dao lažni iskaz.
07. 04. 2025. u 18:57
SNEG NA SEVERU CRNE GORE: Zabelela se prestonica Cetinje, a i Budva
U VEĆINI gradova na severu Crne Gore pada sneg, a temperature u nekim opštinama su ispod nule.
06. 04. 2025. u 15:49
Komentari (0)