PROBALI PRVO OVOGODIŠNJE ULJE, ZADOVOLJNI KVALITETOM: Tokom proteklog vikenda počela javna i kontrolisana berba maslina
PRVOM javnom i kontrolisanom berbom plodova Stare masline zvanično je počela berba maslina proteklog vikenda.
Foto B. Dabić
U subotu su ubrani prvi plodovi, a za 24 sata su prerađeni u prve količine maslinovog ulja. Juče je održana degustacija ulja od prvih ovogodišnjih plodova Stare masline.
Tokom javne berbe ubrano je 89 kilograma plodova Stare masline, od kojih je dobijeno 5,9 kilograma ekstradevičanskog maslinovog ulja.
- Ulje je odličnog kvaliteta, ukusno i mirisno. Blage voćnosti, gorčine i pikantnosti. Svi smo zaključili da pikantnost dođe malo kasnije i u prvom trenutku se ne oseti. Ta pikantnost se manifestuje blagim peckanjem u grlu.
Napravićemo svakako hemijske analize i organoleptičku analizu - kazao je predsednik NVU Društvo maslinara Bar Ćazim Alković, dodajući da je mali radman dobijen od prvih plodova Stare masline, ali to je posebnost Stare masline koja beleži 2.250 godina, majke svih maslina na crnogorskom području.
Preporučujemo
MAKRON SPREMA DRUGU LIGU: Medojević otkrio šta će biti sa proširenjem EU
26. 11. 2025. u 19:35
INICIJATIVA EKOLOŠKOG DRUŠTVA BREZNICA IZ PLjEVALjA: Nadzor nad tri opštine
25. 11. 2025. u 05:00
VATROGASCU POZLILO OD PRIZORA KOJI JE ZATEKAO: Mučne scene na mestu pogibije Ane Radović i njenog prijatelja
JUTROS je u Ovčarsko-kablarskoj klisuri lociran automobil marke "audi" u kome su pronađena dva tela, a jedno do njih je telo Ane Radović za kojom se tragalo od 23. novembra.
26. 11. 2025. u 13:30
NAJVEĆA SILA EVROPE REAGOVALA NA TRAMPOV PLAN: "U principu podržavamo"
NEMAČKA vlada saopštila je da "u principu" podržava plan Sjedinjenih Američkih Država za okončanje rata u Ukrajini, ali da ostaje posvećena zaštiti ukrajinskog suvereniteta i obezbeđivanju bezbednosnih garancija za zemlju.
21. 11. 2025. u 12:37
OLIVERA SMENjENA: Novi urednik na RTS - muž poznate pevačice, dugo je na javnom servisu
NA TOJ poziciji u RTS-u je godinama unazad bila Olivera Kovačević.
26. 11. 2025. u 12:55
Komentari (0)