OVA NAMIRNICA MOŽE DA VAM PRODUŽI ŽIVOT ZA ČETIRI GODINE: Stanovnici Plavih zona je jedu svaki dan

Предраг Стојковић
Predrag Stojković

09. 03. 2025. u 23:00

KOLIKO dugo možemo živeti zavisi ne samo od genetike, već i od načina ishrane, tvrdi Den Bitner, istraživač Plavih zona - područja u svetu gde ljudi najčešće dožive stotu.

ОВА НАМИРНИЦА МОЖЕ ДА ВАМ ПРОДУЖИ ЖИВОТ ЗА ЧЕТИРИ ГОДИНЕ: Становници Плавих зона је једу сваки дан

foto: Tviter

Analizirajući navike dugovečnih zajednica iz Japana, Italije, Grčke, Kostarike i SAD-a, Den Bitner i njegov tim otkrili su jednu zajedničku nit - pasulj na meniju svakog dana.

- Jedena šolja pasulja dnevno povezana je s oko četiri dodatne godine životnog veka. Dakle, ako želite da saznate šta je neka stogodišnjakinja jela kako bi doživela sto godina, morate znati šta je jela tokom celog svog života - kao devojčica, kao majka, u srednjim godinama i nakon odlaska u penziju - ističe Bitner na svom Instagram profilu i dodaje:

- Za potrebe pisanja knjige "The Blue Zones Kitchen" sproveli smo ono što se naziva meta-analiza. Pronašli smo 155 istraživanja o ishrani sprovedenih u poslednjih 100 godina u svih pet Plavih zona. I kada pogledate čime su se ljudi tradicionalno hranili, otkrivate da su pasulj jeli gotovo svakog dana - otprilike jednu šolju dnevno. A zasebno gledano, znamo da je jedna šolja pasulja dnevno povezana s oko četiri godine dužim životnim vekom.

ŠTA KAŽE NAUKA?

Njegovi zaključci potvrđuju ono što nauka već dugo sugeriše - mahunarke su bogate vlaknima, proteinima i antioksidansima, a istovremeno pomažu u regulaciji šećera u krvi i smanjuju rizik od hroničnih bolesti.

(Kurir.rs)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

TRAŽILA DA NAPUSTI EMISIJU: Suzana govorila o pokojnom suprugu Saši Popoviću