KAMEN UKUSU DAJE RAZLIKU: Manastirska vodenica u selu Izvor više od sedam decenija melje brašno
U MANASTIRSKOJ vodenici "Sveta Petka", potočari kraj istoimene svetinje u selu Izvor kod Paraćina, dnevno se uslužno samelje i više od 100 kilograma brašna.
Foto Z. Gligorijević
Kroz njen kameni mlin prolaze žitarice, najviše pred Božić i druge velike pravoslavne praznike.
- Vodenica radi više od 70 godina. Dolaze ljudi sa svih strana. Nikada se niko nije požalio na kvalitet i uvek se vraćaju da ga kupe. Znaju da je brašno samleveno od manastirskog kukuruza koji se uzgaja na manastirskom imanju, a s obzirom na to da nije prskan i hemijski tretiran, veoma je zdrav. Vole ga i zato što se melje na kamenu - kaže vodeničarka Sanja Blagojević, rodom iz Izvora.
Mati Anisija, Foto Z. Gligorijević
Ispričala nam je i da kupci tvrde da je brašno slatko. A, to je, kako objašnjava, zato što ga melje kameni vodenični točak, dok brašno koje se melje u električnim mlinovima, često može da bude gorko ili ustajalo.
Mati Anisija, koja je u manastiru Sveta Petka već 30 godina, i takođe radi u vodenici, priča da je vodenica posle Drugog rata proizvodila i električnu energiju za manastir, ali i za Dom pri ovoj svetinji čije su štićenice, isključivo devojčice i žene, sa psihičkim i fizičkim smetnjama. Sanja i mati Anisija same održavaju i čiste vodenicu i melju brašno. Jedino im kamen otkovava majstor.
Preporučujemo
VERA MAMI TURISTE: U planu izrada strategije verskog turizma u Vojvodini
20. 01. 2021. u 11:26
CRKVA SVETOG SAVE NA MENHETNU: Veliko priznanje Grada Njujorka za obnovu
17. 06. 2021. u 15:49
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MASK IZVREĐAO PREMIJERA KANADE: "Devojko, nebitno je šta kažeš"
TRUDO je ranije ove nedelje najavio da će podneti ostavku na mesto premijera.
08. 01. 2025. u 21:22
PARICA "OTIŠLA IZ KUĆE": Kome je pripao dolar iz Brenine česnice? (FOTO)
PARICA označava blagostanje i bogatstvo u narednoj godini.
08. 01. 2025. u 11:11
MELBURN, NAJNOVIJE VESTI: Prekinut meč Novaka Đokovića i neće se nastaviti
Novak Đoković možda nije uspeo da na ATP turniru u Brizbejnu zablista kako je to priželjkivao, ali dolazak u Melburn, gde se održava Australijan open, doneo je i neke nove momente za najboljeg tenisera svih vremena.
08. 01. 2025. u 12:01
GORAN IVANIŠEVIĆ PRED IZLAZNIM VRATIMA: Moguć raskid saradnje sa Ribakinom
Goran Ivanišević, trener Elene Ribakine, mogao bi ubrzo da napusti svoju poziciju zbog povratka Stefana Vukova u stručni tim, što je izazvalo tenzije unutar ekipe.
08. 01. 2025. u 21:00
"Umro si kad i Tesla, maske su pale - Božji si čovek"
REDITELj i tragač iz "Potere", Milorad Milinković umro je 7. januara u 60. godini u porti crkve u Jabukovcu, a danas je održana komemoracija u njegovu čast u sali broj 6 MTS dvorane.
09. 01. 2025. u 12:56
NOVI UDARAC ZA ČEDU POSLE RAZVODA: Pozdravio se sa sinom, lije suze (FOTO)
"ODAKLE da počnem? Da ispričam priču o tome koliko velika ljubav može biti..."
09. 01. 2025. u 17:45
TRAMP U CENTRU SKANDALA: Pogledajte šta se desilo na ispraćaju Džimija Kartera (VIDEO)
U NACIONALNOJ katedrali u Vašingtonu u četvrtak je započelo nacionalno opraštanje od bivšeg predsednika Džimija Kartera, a na ceremoniji se desio veliki skandal.
09. 01. 2025. u 19:15
ODGOVOR SRBIJE NA PROTESTNU NOTU IZ SARAJEVA: Dočekujete Kurtija, a nas optužujete da narušavamo integritet BiH
"POVODOM medijskih navoda o slanju protestne note Ministarstva inostranih poslova Bosne i Hercegovine (BiH) institucijama Srbije, moramo izraziti svoje zaprepašćenje sadržajem i namerom ovakvog diplomatskog demarša, posebno u svetlu nedavnih dešavanja i postupaka zvaničnog Sarajeva", navodi se u saopštenju Ministarstva spoljnih poslova Republike Srbije.
09. 01. 2025. u 16:05
NIJE NI SLUTIO TRAGIČNU VEST: Memedović podelio sliku sa Miloradom dan pre njegove smrti (FOTO)
MILINKOVIĆ je otišao u crkvu na liturgiju gde mu je iznenada pozlilo.
07. 01. 2025. u 13:21
Najnovije iz rubrike
MIŠIĆEVA ZASLUGA ZA POBEDU NA BREGALNICI: Crna Gora je u Makedoniju uputila diviziju pod komandom serdara Janka Vukotića
ČIM su nesuglasice između Bugarske i Srbije izbile u javnost, umešale su se diplomatije velikih evropskih sila, posebno Austrougarske i Rusije.
09. 01. 2025. u 18:00
VUJOVIĆ: Nastavljamo sa subvencijama za električna vozila i u 2025. godini
POTPREDSEDNICA Vlade i ministarka zaštite životne sredine Irena Vujović izjavila je danas da će Ministarstvo i u 2025. godini, šestu godinu zaredom, nastaviti da subvencioniše kupovinu električnih vozila, kao jednu od mera za unapređenje kvaliteta vazduha.
09. 01. 2025. u 15:42
ZARAZA POTVRĐENA U JOŠ JEDNOM GRADU SRBIJE: Simptomi gripa počinju iznenada
REGISTROVAN je prvi slučaj infekcije virusom gripa tip A(H1) sa teritorije opštine Vladimirci, saopštio je Gradski zavod za javno zdravlje.
09. 01. 2025. u 15:22
NAJNOVIJE UPOZORENJE RHMZ-A: Ovi delovi Srbije su u riziku zbog padavina - očekuje se čak 25 centimetara snega
DANAS, u četvrtak, 9. januara, temperature u Srbiji su iznad proseka za ovo doba godine, duva slab i umeren vetar, dok je u planinskim predelima i u Banatu duvao pojačan, južni, saopštio je Republički hidrometeorološki zavod (RHMZ).
09. 01. 2025. u 13:48
BIĆE IZGRAĐENA NAJMODERNIJA RIZNICA I DEPO: Popović - Ove godine biće završena obnova manastira Hilandar
OBNOVA manastira Hilandar biće završena ove godine, izjavio je danas ministar bez portfelja u Vladi Srbije zadužen za međunarodnu ekonomsku saradnja i društveni položaj crkve u zemlji i inostranstvu Nenad Popović.
09. 01. 2025. u 13:48
Komentari (0)