PEČENJE - NON STOP: Jedino selo u Srbiji gde pečenjare rade 24 sata dnevno (FOTO/VIDEO)
SAMO u jednom selu u Srbiji se pečenje može kupiti i jesti 24 sata dnevno, a pečenjare rade kao dežurne apoteke: non - stop.

Foto: S. Babović
Selo se zove Stopanja, nalazi se na teritoriji Trstenika i u svaku ranu jesen slavi svoj brend kroz manifestaciju „Pečenjijada“. Ove godine održava se od 1. do 3. septembra i ukoliko uopšte ima nekoga ko nije probao stopanjsko pečenje, nije loše da se upozna sa pravilima.
Pečenje se u Stopanji jede u kafani, koliko i na ulici, kao pica na parče. Krajputaški ražnjevi su,kao i kafane,prepoznatljive po prasećem i jagnjećem pečenju,ali i specijalitetu - jagnjeća čorbica.
- Pečenje je već bilo brend Stopanje, a mislim da smo kroz manifestaciju uspeli taj brend da ustoličimo i da povećamo broj turista – priča za „Novosti“ Vladimir Jevtić, direktor Turističke organizacije opštine Trstenik, koja 6.-i put organizuje ovu kulinarsku feštu.
U Stopanji je dobro pečenje važnije od muzike.
- Kafane su uspevale uvek zbog dobrog mesa,a ne zbog pevačice ili pevača,tako da kroz istoriju,pa sve do danas, ta vrsta ponude nikada nije urodila plodom-kaže za “Novosti” Jelena Stojković,autorka knjige “Stopanjske kafane i njihove priče”.
Pečenju u Stopanji nisu odolevale ni poznate ličnosti, poput Čkalje,Pavla Vuisića,Miloša Žutića, Zdravka Čolića,a poznato je da je i jednom prilikom pečenje ovde jeo Džozef Bajden, koji je svojevremeno kao potpredsednik SAD, svratio na ručak.
„Pečenjijada“ zvanično počinje 2.septembra, ali već dan ranije organizuje se koncert. Nastup kulturno - umentičkih društava iz Trstenika, sa gostima iz Vrnjačke Banje, Varvarina i Kruševca je 1.septembra od 19 sati, a na svečanom otvaranju 2.septembra od 20 sati nastupiće lokalni izvođači, Nade Topčagić sa orkestrom (20,30) i Trubački orkestar Dejana Ilića (22,30). Poslednjeg dana manifestacije, 3.septembra u 20,30 je koncert grupe TrikFX.
Serviranje pečenja, po tradiciji, nema radno vreme.

VUČIĆ SE HITNO OGLASIO IZ AVIONA: Stigla mi je fantastična vest od Đorđe Meloni (VIDEO)
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić oglasio se iz aviona i rekao da mu je stigla fantastična vest iz Rima.
04. 04. 2025. u 12:49

PROGLAŠENO VANREDNO STANjE U SLOVAČKOJ: Dato uputstvo i za Srbiju,Austrija ZATVORILA 20-ak graničnih prelaza da spreči širenje slinavke i šapa
MINISTARSTVO poljoprivrede Srbije apelovalo je nedavno na sve stočare, veterinare i druge aktere u sektoru stočarstva da preduzmu sve neophodne mere kako bi sprečili potencijalni unos bolesti slinavke i šapa u Srbiju i budu maksimalno odgovorni.
08. 04. 2025. u 14:48 >> 18:42

PREGLASNI DOK VODE LjUBAV Komšije Mime Karadžića htele da sazovu savet: "Viđamo Mimu, starog vuka, kako da ne"
GLUMAC Mima Karadžić uživa već neko vreme sa četiri decenije mlađom Natašom Stanić.
08. 04. 2025. u 12:13
Komentari (1)