PEČENJE - NON STOP: Jedino selo u Srbiji gde pečenjare rade 24 sata dnevno (FOTO/VIDEO)
SAMO u jednom selu u Srbiji se pečenje može kupiti i jesti 24 sata dnevno, a pečenjare rade kao dežurne apoteke: non - stop.
Foto: S. Babović
Selo se zove Stopanja, nalazi se na teritoriji Trstenika i u svaku ranu jesen slavi svoj brend kroz manifestaciju „Pečenjijada“. Ove godine održava se od 1. do 3. septembra i ukoliko uopšte ima nekoga ko nije probao stopanjsko pečenje, nije loše da se upozna sa pravilima.
Pečenje se u Stopanji jede u kafani, koliko i na ulici, kao pica na parče. Krajputaški ražnjevi su,kao i kafane,prepoznatljive po prasećem i jagnjećem pečenju,ali i specijalitetu - jagnjeća čorbica.
- Pečenje je već bilo brend Stopanje, a mislim da smo kroz manifestaciju uspeli taj brend da ustoličimo i da povećamo broj turista – priča za „Novosti“ Vladimir Jevtić, direktor Turističke organizacije opštine Trstenik, koja 6.-i put organizuje ovu kulinarsku feštu.
U Stopanji je dobro pečenje važnije od muzike.
- Kafane su uspevale uvek zbog dobrog mesa,a ne zbog pevačice ili pevača,tako da kroz istoriju,pa sve do danas, ta vrsta ponude nikada nije urodila plodom-kaže za “Novosti” Jelena Stojković,autorka knjige “Stopanjske kafane i njihove priče”.
Pečenju u Stopanji nisu odolevale ni poznate ličnosti, poput Čkalje,Pavla Vuisića,Miloša Žutića, Zdravka Čolića,a poznato je da je i jednom prilikom pečenje ovde jeo Džozef Bajden, koji je svojevremeno kao potpredsednik SAD, svratio na ručak.
„Pečenjijada“ zvanično počinje 2.septembra, ali već dan ranije organizuje se koncert. Nastup kulturno - umentičkih društava iz Trstenika, sa gostima iz Vrnjačke Banje, Varvarina i Kruševca je 1.septembra od 19 sati, a na svečanom otvaranju 2.septembra od 20 sati nastupiće lokalni izvođači, Nade Topčagić sa orkestrom (20,30) i Trubački orkestar Dejana Ilića (22,30). Poslednjeg dana manifestacije, 3.septembra u 20,30 je koncert grupe TrikFX.
Serviranje pečenja, po tradiciji, nema radno vreme.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŽUSTRA RASPRAVA - SVETI LUKA ILI NOĆ VEŠTICA: 31. oktobar je datum koji spaja dva praznika - evo šta kaže crkva
DISKUSIJA o Svetom Luki i Noći veštica ponekad ume da poprimi duhovit ton mada ima, nažalost, i veoma oštrih komentara. Zbog toga su se odgovori na važna pitanja potražili i kod sveštenih lica.
29. 10. 2025. u 14:43
"Halidova smrt je mogla da se spreči! Njegov lekar mi je rekao na sahrani..."
HALID Muslimović otkrio da je, prema rečima doktora Džajića, smrt Halida Bešlića mogla biti sprečena.
29. 10. 2025. u 14:20
ŠTA URADITI SA SVEĆOM POSLE SLAVE? Ova dva običaja morate ispoštovati
U narodnoj tradiciji svaka radnja vezana za slavu ima svoje značenje, pa tako i gašenje sveće nije tek simboličan čin.
29. 10. 2025. u 14:48
RUSIJA GLEDA I NE VERUJE! Dobila vest koju ni svet (još) nije očekivao
Otkako je počeo rat u Ukrajini, ili kako to Ruska Federacija zove "specijalna vojna operacija", Rusija je bila na meti mnogobrojnih sankcija. Dobar deo njih se odnosio i, još uvek, odnosi se na sport, ali izgleda da bi reprezentacija Rusije mogla da se vrati na najveću scenu.
29. 10. 2025. u 20:05
VRAG JE ODNEO ŠALU: Zvezda izgubila prednost u odnosu na Partizan, ponovo imamo borbu za titulu!
NAKON kiksa protiv Radničkog iz Niša (0:0) fudbaleri Crvene zvezde žele što pre da se vrate na pobedničku stazu, a priliku za to imaju večeras u Novom Sadu gde će ih na "Karađorđu" ugostiti Vojvodina. Meč počinje od 18 časova, a pravdu će deliti Pavle Ilić.
30. 10. 2025. u 08:36
MISLE DA JE ROĐENI BEOGRAĐANIN: Koje je pravo poreklo Milomira Marića?
KATARINA Korša i njen mentor Milomir Marić dali su otkaz na televiziji Hepi, a potom potvrdili da je odluka konačna. Oni su osnovali produkcijsku kuću ''Ćirilica'', čije je sedište u stanu njegove supruge Vesne Radusinović.
29. 10. 2025. u 08:48
UKRAJINSKI VOJNICI U KLANICI POKROVSKA: "U gradu je pravi pakao, Rusi doveli sve snage koje mogu"
RUSKA pešadija prodrla je u gradske granice jednog od glavnih strateških ciljeva predsednika Rusije Vladimira Putina, preteći da ga opkoli. Ukrajinske specijalne snage uključile su se u borbe u urbanom području.
29. 10. 2025. u 17:43
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
Udala se za 25 leta starijeg čobanina, doživela šok kad je umro
Marsel Amfu je čitav svoj život živeo jednostavno. Njegova kuća nije imala ni struje ni vode. To mu je omogućilo da uštedi ogromne sume novca.
28. 10. 2025. u 21:37
Najnovije iz rubrike
OTKRIVENO STANJE PUTNIKA NAKON NESREĆE KOD SREMSKE MITROVICE: Nada ide na operaciju kičme, van životne opasnosti nakon višednevne borbe
JEDNA od povređenih u teškoj saobraćajnoj nesreći koja se dogodila 17. oktobra na putu Sremska Mitrovica - Jarak, Nada M., nalazi se van životne opasnosti nakon višednevne borbe lekara
30. 10. 2025. u 08:16
NOVI RADARI VIDE APSOLUTNO SVE: Kazne stižu brzinom svetlosti i do 25.000 dinara
AGENCIJA za bezbednost saobraćaja, zajedno sa Ministarstvom unutrašnjih poslova uveliko radi na postavljanju novih stacionarnih i mobilnih radara.
30. 10. 2025. u 08:10
OVE POKLONE BACITE BEZ GRIŽE SAVESTI: Nikako ih ne unosite u kuću, veruje se da donose svađe, bolesti i razvode
FENG šui stručnjaci veruju da svaki predmet u sebi nosi energiju, a držeći ga u kući, tu energiju prenosimo na svoj dom.
30. 10. 2025. u 08:03
VREME KAO U PROLEĆE Oglasio se RHMZ: Danas temperatura do 24 stepena
DANAS jutro hladno, mestimično sa prizemninm mrazer, a po kotlinama jugozapadne i južne Srbije i sa maglom.
30. 10. 2025. u 07:12
OVOG DATUMA VELIKA PROMENA VREMENA: Meterolog Todorović otkriva kakva nas zima čeka
METEOROLOG Nedeljko Todorović kaže da nam sudeći prema temperaturama i stanju oblaka, sledi zakasnelo miholjsko leto.
29. 10. 2025. u 19:39
Komentari (1)