U SRBIJI SE PROIZVODI NAJSKUPLJI SIR NA SVETU: Ovo je delikates koji košta 1.000 evra po kilogramu (FOTO)
MOŽDA se najskuplja vina proizvode u Francuskoj, kavijar u Iranu, maslinovo ulje u Grčkoj, ali najskuplji sir proizvodi se kod nas – u Srbiji i to u Specijalnom rezervatu prirode Zasavica kod Sremske Mitrovice. Cena po kilogramu je neverovatnih 1.000 evra, a pre nekoliko godina stigla je informacija da je za njega u Las Vegasu izdvojeno čak 3.000 dolara.
Foto: RINA
- Prvi na Balkanu smo otvorili farmu muznih magarica, trenutno ima oko 250 grla, ali samo deo njih može dati dovoljne količine mleka, dnevno je to oko 200 mililitara. Za kilogram sira potrebno je25 litara mleka i veoma teško se proizvodi, sve se radi ručno. Mnogi su pokušavali da pronađu formulu, jer je to jako teško zbog samog sastava, ali naš tim stručnjaka nakon nekoliko godina istraživanja uspeo je to da uradi. Tu leži razlog za njegovu cenu“, rekao je za RINU Slobodan Simić, upravnik Specijalnog rezervata prirode Zasavica.
Najskuplji sir u svetu proizvodi se u pakovanjima od 50 grama. Prijatnog je ukusa, a ono što ga čini izuzetnim (pored cene) svakako je i njegovo blagotvorno dejstvo na zdravlje, jer magareće mleko ima nizak procenat mlečne masti i ima 60 puta više vitamina c nego obično kravlje mleko.
Foto: RINA
- Po svim parametrima osnovna sirovina je indentična majčinom mleku. Kada može beba da ga pije onda znate da je prvenstveno jako, hranljivo i zdravo, ima 50 odsto više proteina nego kravlje. Inače odličan je kao lek za kožu, bronhitis i astmu kod dece, kao i za plućna oboljenja i oporavak organizma nakon teških operacija. Skoro su svi su čitali i da je u drevna vremena magareće mleko koristila i čuvena Kleopatra kako bi sačuvala mladost i lepotu - kaže Simić.
Srpski magareći sir iz Zasavice probali su i britanski princ Čarls i njegova supruga Kamila, a tragom te informacije pre nekoliko godina u rezervat kod Sremske Mitrovice stigao je i lični biograf britanske kraljevske porodice, za njim i ekipa bi-bi-sija.
Slobodan kaže da godišnje uspe da proizvede oko 100 kilograma ovog delikatesa i on se u malim pakovanjima prodaje u svim zemljama sveta.
Foto: RINA
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ISPLIVAO RODNI LIST MELANIJE TRAMP: Rođena kao drugo dete u porodici, a evo šta sve piše o njenoj familiji
I DALjE je među glavnim vestima u svetu da je Donald Tramp postao novi predsednik Sjedinjenih Američkih Dražava, mada još uvek nije zvanično preuzeo tu ulogu.
12. 11. 2024. u 17:23
NAVIJAČI SU ZAPANjENI: Prvo saznali da se Novak Đoković povredio, a sad i ovo!
Novak Đoković je ponovo uzdrmao tenisku javnost, objavivši nedavno da je povređen i da neće igrati na Završnom mastersu, a sada se ispostavilo da njegovi trenutno najveći teniski rivali, Janik Siner i Karlos Alkaraz, igraju na tom nadmetanju u uslovima koji su za navijače - potpuno nesvakidašnji.
12. 11. 2024. u 14:49
"38 DANA DO GUBITKA DžEPARCA" Trampov sin poslao poruku Zelenskom - otkrio planove SAD za Ukrajinu? (VIDEO)
NAJSTARIJI sin novoizabranog predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp mlađi, svojom objavom na društvenoj mreži Instagram dodatno je podgrejao nagađanja da će njegov otac nakon preuzimanja funkcije i ulaska u Belu kuću obustaviti ili barem smanjiti finansiranje Ukrajine, koja je trenutno u ratu sa Rusijom.
11. 11. 2024. u 19:03
NA ESTRADI JE PET DECENIJA: Evo kolika je penzija Zorice Brunclik
PEVAČICI je nacionalna penzija dodeljena pre tri godine.
13. 11. 2024. u 09:13
BRAT TOME ZDRAVKOVIĆA: Umrli istog dana, smrt dočekao u bedi - slavni pevač ga retko obilazio (FOTO)
BRAT legendarnog pevača Tome Zdravković, Ivan Zdravković, o kojem se malo znalo, preminuo je u 90. godini baš istog datuma kao i Toma, samo 2021. godine.
13. 11. 2024. u 07:38
HRVATI ŠOKIRALI RUSIJU: Uradili ono što čak ni Amerikanci nisu bili spremni da učine
Rusija je, otkako je počeo rat u Ukrajini, na meti mnogobrojnih međunarodnih sankcija koje sprovode u delo zemlje tzv. "zapada", ali pored kolektivno donetih zabrana, ima i onih jednostranih.
12. 11. 2024. u 16:50
ILON MASK PODELIO SNIMAK ISTINE: "NATO je bombardovao Beograd kako bi rasparčao Srbiju" (VIDEO)
MILIJARDER Ilon Mask, vlasnik Tesle, "Spejs Iksa", društvene platforme Iks, podelio je na svom profilu govor u kojem Džefri Saks priča o nelegalnom bombardovanju Srbije od strane NATO-a.
12. 11. 2024. u 15:47
"GLAVNA TEMA JE DA LI ĆE MOSKVA BITI GAĐANA" Veliko upozorenje Vučića: Svet se kreće po ivici ambisa!
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić obratio se javnosti posle govora na Samitu KOP29 u Azerbejdžanu.
12. 11. 2024. u 12:33
NAJVEĆI JATAK "ZEMUNACA" Ona je bila poslednja linije odbrane klana - u kući krila kilograme kokaina, a onda im presudila
POSLE ubistva Đinđića, ona se predstavljala kao Zorica Vesić i kupila je salaš u mestu Putinci, gde se jedno vreme skrivao vrh zemunskog klana.
13. 11. 2024. u 10:23
Najnovije iz rubrike
ZNAK „JUGOSLAVIJE“ SVEDOK EPOHE I USPEŠNOG DIZAJNA:Kompanija Millenium Team donirala Muzeju Grada Beograda natpis sa ulaza u nekadašnji hotel
KOMPANIJA Millenium Team, kao društveno odgovorna kompanija, donirala je natpis sa nekadašnjeg hotela „Jugoslavija“ Muzeju Grada Beograda.
13. 11. 2024. u 10:00
IZA SEBE OSTAVIO VELIKA DELA: Miodrag Kostić će ostati upamćen kao filantrop i moderni zadužbinar
MIODRAG Kostić je, osim kao jedan od najuspešnijih poslovnih ljudi, u javnosti prepoznat i po svom kontinuiranom angažovanju i davanjima u društveno odgovorne svrhe. Podrška deci i mladima, kao i obrazovanju i zdravstvu, oduvek su bile okosnica njegovih filantropskih aktivnosti.
13. 11. 2024. u 09:11
KO JE BIO MIODRAG KOSTIĆ: Bogata karijera jednog od najvećih privrednika Jugoistočne Evrope
KOMPANIJU koja je danas među najuspešnijim grupacijama u agraru, turizmu, energetici i bankarstvu, Miodrag Kostić osnovao je 1983. godine, kao diplomirani ekonomista, što ga svrstava u pionire privatnog biznisa u Srbiji.
13. 11. 2024. u 09:02
STIŽE JOŠ JAČA TURA SNEGA: Padaće i u Beogradu - u ovom delu Srbije biće ga najviše
POČETAK ove sedmice obeležili su sneg i susnežica i u prvoj turi padavina našli su se i pojedini delovi Beograda, Kopaonik, Zlatibor, Goč, Brus i Kuršumlija, međutim, meteorolog Ivan Ristić kaže da se više snega očekuje 14. novembra i da će snežna granica biti na oko 200 metara nadmorske visine.
13. 11. 2024. u 09:01
PREMINUO MIODRAG KOSTIĆ: Osnivač i predsednik MK Group
MK Group saopštila je danas da je preminuo Miodrag Kostić (65), osnivač i predsednik te kompanije.
13. 11. 2024. u 08:22
Komentari (0)