PČELARSTVO JE VIŠE OD TEGLE MEDA: Evo koliko evra “nevidljivog” rada godišnje
PČELARSTVO je jedna od najozbiljnijih poljoprivrednih grana i ne treba ga posmatrati samo kroz proizvodnju meda, već pre svega kroz servis oprašivanja, čija se godišnja vrednost procenjuje na oko 566 miliona evra, izjavio je za RTS Rodoljub Živadinović, predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS).
Foto: R. Šegrt
Ova cifra predstavlja direktnu ekonomsku korist koju pčele donose državi kroz veći i kvalitetniji rod voća, povrća i žitarica – što je servis koji pčelari pružaju prirodi i društvu, uprkos ogromnim troškovima koje sami snose.
Ipak, Živadinović upozorava da je sektor u ozbiljnoj krizi zbog falsifikata meda, koji su, kako tvrdi, oborili otkupne cene pravog meda do nivoa na kome mnogi pčelari ne mogu da pokriju ni osnovne troškove. Prema njegovim rečima, proizvodna cena meda u Srbiji je najmanje oko 3,5 evra po kilogramu, dok bagremov med često dostiže proizvodnu cenu od oko 4,5 evra – ali, dodaje, sve je individualno i zavisi od uslova proizvodnje i lokacije.
Živadinović ističe da su troškovi proizvodnje meda od 2011. do kraja 2023. godine porasli za 43 odsto, uz dodatno poskupljenje od oko 12 odsto, dok otkupna cena ostaje uglavnom ista.
- Sve poskupljuje, a otkupna cena meda ostaje na mestu - navodi on, uz ocenu da je to glavni razlog zbog kojeg deo proizvođača napušta pčelarstvo.
Kao posebno zabrinjavajuće, Živadinović izdvaja to što je tržište, pored domaćih, sada preplavljeno i uvoznim falsifikatima, čija se cena, prema njegovim navodima, kreće i oko 1,3 evra po kilogramu - što je višestruko ispod realnih troškova proizvodnje. On tvrdi da su falsifikatori poslednjih godina angažovali stručnjake kako bi se prilagodili kontrolama i pokušali da zaobiđu savremene metode utvrđivanja autentičnosti meda, zbog čega, kako kaže, borba postaje sve teža i zahteva širu, evropsku koordinaciju.
U tom kontekstu, Živadinović navodi da se problem pokušava sistemski rešiti na nivou Evropske unije kroz radnu grupu „Honey platform“, koja bi, prema njegovim očekivanjima, do kraja godine trebalo da doprinese razvoju pouzdanije metode ispitivanja, kako bi se sa velikom sigurnošću moglo potvrditi da je med autentičan. Podseća i da je ranije u Srbiji postojala laboratorija za kontrolu kvaliteta hrane koja je, prema njegovim rečima, na samom početku rada za kratko vreme doprinela zaustavljanju većih količina sumnjivog meda na granici, ali je kasnije prestala sa radom. Razlog za to, tvrdi, vidi u „nečijem strahu“, uz ocenu da bi šira kontrola mogla da otkrije falsifikate i u drugim kategorijama proizvoda, poput rakije i vina.
Živadinović poručuje da su zaštita potrošača i opstanak domaćih pčelara direktno povezani sa efikasnijom kontrolom tržišta i jasnim razlikovanjem pravog meda od falsifikata, jer bez toga, upozorava, pčelarstvo kao važna grana poljoprivrede i čuvar biodiverziteta ostaje pod ozbiljnim pritiskom.
(Agronews)
Preporučujemo
MINERALNA I ORGANSKA ĐUBRIVA: Koje izabrati i može li kombinovano?
09. 02. 2026. u 15:32
KO NASLEĐUJE AKO NEMA TESTAMENTA? Evo kako se imovina deli i kada sve pripada državi
09. 02. 2026. u 15:30
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
USLIKAN NA OVOM MESTU: Evo gde se nalazi Zdravko Čolić nakon eksplozije na Dedinju - i dalje ne dolazi u Beograd
OTKRIVENO gde je pevač nakon nedavnog incidenta koji je uznemirio javnost.
09. 02. 2026. u 10:42
ZAPAD U ŠOKU! Cela Rusija slavi, ovo je čekala od 2022!
Otkako je počeo rat u Ukrajini, ili kako to Ruska Federacija zove "specijalna vojna operacija", Rusija je bila na meti mnogobrojnih sankcija. Dobar deo njih se odnosio i, još uvek, odnosi se na sport, ali... stvari se menjaju. I to više ne polako.
09. 02. 2026. u 12:24
Rođeni u ovim MESECIMA obično završe u POGREŠNOM braku
SAZNAJTE koji horoskopski meseci najčešće greše pri izboru partnera i zašto impulsivnost, društveni pritisci i početna zaljubljenost mogu ugroziti brak.
08. 02. 2026. u 16:16
OVO JE JEDINI ESTRADNI SUKOB ZDRAVKA ČOLIĆA: Bili su nerazdvojni, a onda je jedna izjava napravila haos
EVO kako je jedna izjava promenila prijateljski odnos zauvek.
09. 02. 2026. u 09:14
KIM KARDAŠIJAN IMA NOVOG DEČKA! Dovela ga na Superboul, Ameri zatečeni! (VIDEO)
Najnovije vesti iz sveta "šoubiznisa" iznenadile su mnoge.
09. 02. 2026. u 13:26
TO JE BILO KLASIČNO SAMOUBISTVO Marić posle 32 godine o Dadi Vujasinović: "Znao sam šta se desilo i nisam hteo da govorim"
"JA KAD sam ušao tamo, to je bilo klasično samoubistvo. I, mogu da istražuju, bilo ko."
09. 02. 2026. u 17:25
ODLUKA KOJA MOŽE DA PROMENI SVE: Rusija razmatra Trampovu ponudu
RUSKO ministarstvo spoljnih poslova, zajedno sa svojim saveznicima i partnerima, razmatra predlog američkog predsednika Donalda Trampa za pridruživanje Odboru za mir, izjavio je danas portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
09. 02. 2026. u 11:26
ORBAN OTKRIO ŠOK DETALjE: Odbio sam poziv Klintona da uđem u rat sa Srbijom 1999. godine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban izjavio je da je 1999. godine, tokom svog prvog premijerskog mandata, dok su trajali sukobi u AP Kosovu i Metohiji i NATO agresija, dobio poziv od tadašnjeg američkog predsednika Bila Klintona da Mađarska otvori drugi front i napadne Srbiju ili "bar da puca iz Mađarske preko Vojvodine sve do Beograda", ali da je odbio takav poziv, preneo je danas Telex.
09. 02. 2026. u 11:13
NAJVIŠI ČIN MONAŠTVA U PRAVOSLAVLjU: Ko su Shi monasi?
OVO postriženje naziva se „drugim krštenjem“, postrizavani se očišćuje od svih grehova i postaje "sin svetlosti“.
08. 02. 2026. u 09:25
Najnovije iz rubrike
EVROPA HITNO MORA DA SMANJI ZAVISNOST: Američki platni sistemi Viza i Masterkard mogli bi da budu iskorišćeni za pritisk na EU
EVROPA hitno mora da smanji svoju zavisnost od američkih platnih sistema Viza i Masterkard i da stvori sopstvene prekogranične alternative, izjavila je u intervjuu za „Fajnenšel tajms“ Martina Vajmert, šefica Evropske inicijative za plaćanja (EPI), konzorcijuma koji unapređuje sopstvene platne usluge.
09. 02. 2026. u 17:04
MINERALNA I ORGANSKA ĐUBRIVA: Koje izabrati i može li kombinovano?
OSNOVNA razlika između mineralnog i organskog đubriva je u obliku hranljivog elementa koji ono sadrži u svojoj strukturi, ali svako ko se bavi uzgojem biljaka je bar jednom sebi postavio neko od ovih pitanja: Koje je đubrivo bolje? Da li jedno isključuje drugo? Da li je jedna od ove dve opcije zdravija?
09. 02. 2026. u 15:32
KO NASLEĐUJE AKO NEMA TESTAMENTA? Evo kako se imovina deli i kada sve pripada državi
UKOLIKO preminula osoba nije ostavila testament, imovina se deli prema Zakonu o nasleđivanju, koji unapred određuje četiri nasledna reda i precizira ko ima pravo da stupi na mesto ostavioca.
09. 02. 2026. u 15:30
DA LI SE VIŠE ISPLATI ŠTEDNJA U DINARIMA ILI U DEVIZAMA? Istraživanje NBS otklonilo sve dileme
RAST štednje stanovništva je nastavljen i u drugoj polovini 2025. godine, kada je dinarska štednja povećana za 10,4 milijarde dinara, odnosno za 5,3 odsto i krajem decembra je iznosila 206,2 milijarde dinara, saopštila je Narodna banka Srbije (NBS) i navela da je u istom periodu porasla i devizna štednja i to za 459,5 miliona evra ili 2,9 odsto i dostigla nivo od 16,2 milijarde evra na kraju 2025.
09. 02. 2026. u 14:53
KUPCI SE VRAĆAJU ZLATU: Cena ponovo iznad 5.000 dolara, evo kakva je situacija sa srebrom
CENA zlata porasla je do 1,7 odsto na trgovanju u Aziji u ponedeljak, nadoknadivši deo gubitaka nakon istorijskog sloma krajem prošlog meseca. Metal je povratio oko polovinu gubitaka nastalih otkako je potonuo sa istorijskog maksimuma dostignutog 29. januara. Porasla je i cena srebra.
09. 02. 2026. u 14:22
Komentari (0)