PRVO FRUŠTUK IZ ZEMUNA - PA ONDA PRAVAC MONT EVEREST: Srpski maratonac pravi energetske obroke za planinare
HRANA za hajkere novi biznis u prehrambenoj industriji Srbije
Foto Arhiva
MARATONAC i zaljubljenik u prirodu Zoran Vukelić pokrenuo je u Zemunu proizvodnju obroka za hajkere.
U kompaniji se priprema posebna hrana za planinare koja im daje energiju za osvajanje najtežih planinskih vrhova sveta.
Znaju ljubitelji prirode da se planina ne može ukrotiti samo snagom volje, već uspeh zavisi i od kvalitetnih obroka koje u ekstremnim uslovima planinarenja gotovo da nije moguće pripremiti.
Hajking na veštačkoj steni, Foto Arhiva
Inspirisan životnim navikama plemena Tarahumara iz Meksika, koji sebe nazivaju Raramuri – trkači, Zoran je primetio da oni trčeći prelaze velike distance a izdržljivost duguju specifičnoj ishrani. Tako se rađa ideja za „Fibro“. Visokokalorična hrana upakovana je u jednu grickalicu, obrok od 55 grama sa 200 kalorija.
“FIBRO je nastao u Londonu gde sam živeo, a inspiracija za ovaj proizvod došla je tako što sam istraživao prehrambene navike plemena Tarahumara iz Meksika koje živi u Bakarnom kanjonu. Čuveni su jer trčeći prelaze neobično velike distance, a izdržljivost duguju specifičnoj ishrani koja se sastoji od posebno termički obrađenih zrna kukuruza, poznatijeg kao pinole“, kaže Vukelić. Proizvodnju u Srbiji počeo je na inicijativu prijatelja, nakon nedavnog povratka iz Londona gde je živeo.
Biznis koji obećava
Brojke pokazuju da industrija hrane za hajkere beleži stalni rast i da je pretekla sektor energenata u SAD. Samo u 2019. godini, ova industrija zabeležila je u Americi priliv od 887 milijardi dolara i obezbedila redovne plate za 7,9 miliona ljudi.
Ništa slično do pre samo nekoliko meseci nije postojalo kod nas kao ni u većini evropskih zemalja. Osnivanjem kompanije HikingFood u Zemunu, Zoran je našu zemlju stavio u grupu tek nekoliko država koje proizvode ove specifične obroke za ljubitelje prirode.
„U početku, proizvod se prodavao na više od 40 mesta u Londonu i okolini“, a nova faza u kompaniji na čijem je čelu, nastupila je kada iz privatnih razloga napušta Veliku Britaniju i vraća se u Srbiju, gde iznova pokreće posao.
Foto Arhiva
Koliko je industrija ove specifične hrane velika, ilustruju podaci da je po obimu poslovanja i broju zaposlenih samo u SAD, odavno pretekla finansijski, automobilski i farmaceutski sektor. Da je pokretanjem proizvodnje specijalne hrane za planinare u Zemunu Srbija postala jedna od nekoliko zemalja u svetu u kojoj se prati moderan trend razvoja ovih proizvoda, potvrđuju iz Udruženja za biljnu i prehrambenu proizvodnju Privredne komore Srbije.
Planinari u akciji, Foto Arhiva
„Iako se epicentar razvoja ove industrije nalazi u Americi, Evropa nipošto ne zaostaje. U pojedinim sektorima vrlo uspešno konkuriše kompanijama sa one strane Atlantika. Ono gde Evropa definitivno zaostaje za Amerikom jeste najnoviji trend razvoja i proizvodnje hrane za hajkere“, objašnjava Aleksandar Bogunović, sekretar Udruženja.
Preporučujemo
POJAČANjE U KUĆI SRPSKE PRIVREDE: Nebojša Šaranović novi potpredsednik PKS
30. 03. 2021. u 18:47
ČADEŽ: Svi oni ujedinjeni protiv vakcinacije rade protiv privrede svojih zemalja
29. 03. 2021. u 13:05
BALKANSKA ŠESTORKA: Zapadni Balkan konkuretniji stvaranjem zajedničkog tržišta
19. 03. 2021. u 23:10
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
USPEŠNA SPORTISTKINjA: Znate li ko je kuma Ani Ivanović? (FOTO)
ANINA kuma je ne tako davno bila je jedna od naših najuspešnijih plivačica.
16. 04. 2025. u 08:38
SVE ZBOG DEŠAVANjA IZ DRUGOG SVETSKOG RATA: Amerikanci stopirali izgradnju puta u Hrvatskoj - poznat i razlog
MINISTARSTVO odbrane Sjedinjenih Američkih Država zamolilo je da se ne krene sa gradnjom obilaznice Nedelišća u Međimurskoj županiji u Hrvatskoj, jer sumnjaju da se na trasi puta nalaze posmrtni ostaci pilota iz Drugog svetskog rata.
16. 04. 2025. u 21:45
UDAJE SE TEA TAIROVIĆ! Sprema se tajno venčanje van Beograda - poznati svi detalji slavlja
JEDNA od najpopularnijih mladih pevačica,Tea Tairović, staje na ludi kamen! Kako domaći mediji saznaju, muzička zvezda izgovoriće sudbonosna "Da!" svom izabraniku Ivanu.
16. 04. 2025. u 17:44 >> 17:45
PESMA KOJU JE TITO ZABRANIO: Zbog ove tužne numere mnogi su izvršili samoubistvo
DRAGIŠA Nedović je tokom svoje bolesti i teških dana napisao pesmu „Pluća su mi bolna“.
16. 04. 2025. u 15:36
ŠTA ĆE BITI SA SRBINOM? Tadić gubi strpljenje sa Fenerbahčeom
Fudbalera Fenerbahčea Dušana Tadića lagano izdaje strpljenje u finišu sezone, a glavni razlog je odugovlačenje Fenerbahčea oko produžetka ugovora.
16. 04. 2025. u 21:15
ŠTA ĆE BITI SA SRBINOM? Tadić gubi strpljenje sa Fenerbahčeom
Fudbalera Fenerbahčea Dušana Tadića lagano izdaje strpljenje u finišu sezone, a glavni razlog je odugovlačenje Fenerbahčea oko produžetka ugovora.
16. 04. 2025. u 21:15
DžEJ DI VENS UDARIO NA ZELENSKOG: To što on radi je apsurdno
U INTERVJUU za internet portal UnHerd , američki potpredsednik Džej Di Vens nazvao je napade ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog na SAD „neproduktivnom retorikom“ i „apsurdnim“.
15. 04. 2025. u 10:27
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
"SINA SMO SAHRANILI U NIKŠIĆU" Željko Samardžić o najvećoj životnoj tragediji: "To je bila tuga za sve nas"
PEVAČ progovorio o bolnoj temi.
15. 04. 2025. u 10:18
Najnovije iz rubrike
NOVI “ZLATNI” REKORD: Plemeniti metal skočilo iznad 3.300 dolara
SPOT zlato je prvi put prešlo magičnu granicu od 3.300 dolara za uncu.
16. 04. 2025. u 22:20
LUČIĆ:Telekom od početka direktno pregovarao sa UG,PPF i e&-om o preuzimanju TotalTV
GENERALNI direktor Telekoma Srbija Vladimir Lučić izjavio je da je ta kompanija od početka direktno pregovarala sa United Group i kompanijom e&Etisalat PPF Telecom Grupe, koja je sada vlasnik SBB-a i Yettela u Srbiji, o preuzimanju Total TV-a (EON Sat) koji je od danas u potpunosti prešao u vlasništvo kompanije Telekom Srbija.
16. 04. 2025. u 17:50
STIŽU PARE: Vučić najavio - Na moj predlog od sutra kreće isplata
DAĆEMO sve od sebe da koliko sutra na moj predlog krene isplata martovske plate, kazao je danas predsednik Srbije Aleksandar Vučić.
16. 04. 2025. u 17:05
Sa panela „ETS i CBAM – šta je za Srbiju i region bolje?“ OIE investicije šansa za pregovore sa EU
„Elektroprivreda Srbije“, kao i ceo region, napravila je iskorak u ulaganjima u projekte obnovljivih izvora.
16. 04. 2025. u 17:00
HITNO SE POVLAČE POPULARNI CITROEN MODELI SA TRŽIŠTA SRBIJE
MINISTARSTVO unutrašnje i spoljne trgovine Republike Srbije objavilo je da se sa domaćeg tržišta povlače određeni modeli putničkih vozila marke Citroen, zbog utvrđenog rizika od povreda. Reč je o vozilima Berlingo, C4 III, C4X, Spacetourer i Jumpy, proizvedenim u različitim vremenskim periodima tokom 2022. i početkom 2023. godine.
16. 04. 2025. u 16:09
Komentari (0)