JEDEMO BEZBEDNU HRANU: Ne treba pazariti na neregistrovanim mestima
GRAĐANI Srbije mogu da budu sigurni da jedu kvalitetnu hranu i da je ono što piše na deklaraciji apsolutno u skladu da sa tom grupom proizvoda.

Foto: Depositphotos
Ovo je danas izjavio direktor Direkcije za nacionalne referentne laboratorije, Nenad Dolovac, povodom Dana bezbednosti hrane. Standardi u proizvodnji, bezbednosti i kontroli hrane, kako ističe, u skladu sa evropskim, pre svega, zbog zdravlja ljudi, ali i zbog činjenice da Srbija najviše hrane izvozi na tržište EU.
On naglašava da je sve što je legalno u lancu prodaje, istovremeno i bezbedno, i apeluje da građani nikako ne kupuju hranu na neregistrovanim mestima. Takvih mesta u Beogradu i Srbiji, kako navodi, sve je manje, jer inspekcijske službe brzo reaguju kada se pojave nelegalna mesta za prodaju hrane.
- Veliku ulogu imaju inspekcije koje kontrolišu čitav proces domaće proizvodnje hrane, od sirovina, preko proizvodnje, do nasumične kontrole na rafovima - ističe Dolovac. - Obavljaju se i kontrole uvozne robe na granicama.
On objašnjava da postoje planski dokumenti ministarstava poljoprivrede i zdravlja, koji tačno određuju koliko se i kako, određeni proizvodi proveravaju.
- Više se kontroliše hrana za koju postoji veći rizik da je nebezbedna, s druge strane, neka grupa proizvoda ako duži vremenski period nije bila sporna, ona se ređe kontroliše - objašnjava Dolovac. - Na pijacama kontrole obavljaju inspekcije ministarstava poljoprivrede i zdravlja, a najvažniji je segment provera voća i povrća, odnosno upotreba pesticida. Sve aktivne materije pesticida koje se koriste u Srbiji, kao i njihova primena i način primene su usklađene sa EU.
On naglašava i da veliku odgovonost, pored države, za bezbednost hrane nose farmeri.
- Od pojedinca, odnosno građana, bezbednost hrane najmanje zavisi, na njemu je da odluči šta će da konzumira - navodi Dolovac. - Na ministarstvima, inspekcijskim službama i onima koji posluju sa hranom je da sve što je na rafovima bude apsolutno bezbedno.
Dolovac kaže da je pre nekoliko godina bila krucijalna izmena i dopuna Zakona o bezbednosti hrane, a u toku je, navodi, nova izmena tog zakona koja će doneti lakše i brže kontrole domaćih proizvođača i robe koja se uvozi.
- Takođe, izmene zakona se usmeravaju i na tome da će pravilnici, koji određuju parametre sisteme bezbednosti hrane, moći na lakši i brži način da se uskladuju sa evropskim i svetskim trendovima - ističe Dolovac. - To je veoma važno i zbog zdravlja građana, ali i zbog mogućnosti da naši proizvođači nesmetano izvoze proizvode na strana tržišta.

CEO ŠID TUGUJE ZA LEPOM MILANOM: Devojka (26) tragično preminula, danima se opraštaju od nje na društvenim mrežama
DEVOJKA Milana Mišić (26) iz Šida tragično je preminula 15. jula, a na večni počinak ispraćena je dva dana kasnije u pratnji neutešne porodice, prijatelja, rođaka i mnogobrojnih sugrađani koji se danima od nje opraštaju na društvenim mrežama.
27. 07. 2025. u 08:48

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54

NAUČNICI U STRAHU - RIZIK OD NESTANKA: Ada Bojana i Bokokotorski zaliv u opasnosti - more nikada nije bilo takvo
NIVO Jadranskog mora će, prema projekcijama, do kraja veka porasti 35 centimetara (cm), što će ugroziti obalska područja, posebno područje Ade Bojane i delove Bokokotorskog zaliva, navodi se u prošlogodišnjem Nacrtu Nacionalnog plana Crne Gore za prilagođavanje na klimatske promene.
25. 07. 2025. u 08:55
Komentari (0)