OVA BILJKA MOŽE DONETI ZARADU I DO 15.000 EVRA PO HEKTARU: Za nju postoji sigurno inotržište, a država daje i subvencije
19. 07. 2023. u 17:00
NA svega deset hektara ove sezone ubiraće se plod hmelja od polovine avgusta u Bačkom Petrovcu, gde se još samo ova kultura gaji, mada je svojevremeno na petrovačkim oranicama pod ovom biljkom bilo 200 hektara, a u Vojvodini je zauzimao čak 1.500 hektara i imao tradiciju dugu 250 godina.
Foto: Pixabay
Rastislav Struhar jedan od uzgajivača iz Bačkog Petrovca, skreće pažnju na to da Pokrajina svake godine daje subvencije za uzgajanje hmelja, ali da nema zainteresovanih, iako kada se posadi koren - rizon na jesen, u narednih 15 godina zemljoradnici ga više ne sade, već samo seku koren nad zemljom i iznova pokreću proizvodnju.
On objašnjava da je pre nekoliko godina dobio novčani podsticaj za podizanje stubova pošto je hmelj dugačak i širok, može da dostigne visinu od šest metara i bude širok isto toliko, pošto se omotava, piše Dnevnik.rs.
- Podsticaj mi je dobro došao, dobio sam tri miliona dinara i bio zainteresovan da se hmeljarstvo obnovi, razgovarao sam o tome sa predstavnicima Ministarstva poljoprivrede i Pokrajine, ali bezuspešno. Mada iz godine u godinu sve više malih privrednika se odlučuje za proizvodnju zanatskog piva i što ovde privređuju velike industrijske pivara - napominje Struhar.
On hmelj ne prodaje ovde već ga izvozi u Nemačku, Poljsku, Italiju Hrvatsku, čiji uvoznici (trgovci, pivare i proizvođači čaja ) nasuprot domaćim pivarama, prepoznaju kvalitet. Doduše, male količine, svega nekoliko stotina kilograma, se proda i zanatskim pivarama, ali to su beznačajne količine, jer oni pivo proizvode u malim količinama.
- Privatizacijom domaćih pivara naša država nije postavila uslov da novi vlasnici moraju da u proizvodnji otkupljuju hmelj sa domaćih njiva, kao što je to tražila u vlasničkoj transformaciji duvanske industrije. Zato su dolaskom stranih prerađivača poljoprivrednici pre dve, tri decenije izvadili koren i odustali od ove biljke, pošto nisu imali kupce, a radili su ga u okolnim selima oko Bačkog Petrovca pa i šire čak i u Sremu. Petrovac je bio centar hmeljarstva, gde još ima sačuvano skladište i mahanizacija.
Prosečan prinos hmelja je oko dve tone po hektaru, a kilogram košta od četiri do 20 evra, u zavisnosti od toga da li se prodaje cvet - šišarica ili kao pelet, koji je skuplji jer predstavlja viši stepen obrade, piše Dnevnik.rs
- Prosečno se može zaraditi bruto oko 15.000 evra, ali treba znati da i troškovi proizvodnje nisu mali, posebno što u hmeljarstvu treba puno ručnog rada, pa su sezonski radnici neizbežni. Ti troškovi su svakom poljoprivredniku najveći izdatak, jer treba obezbediti keš - priča ovaj proizvođač.
Za hmelj postoji sugurno inotržište, dobra cena i pomoć države. Nije berzanska roba, a kada se gleda zarada uzima se desetogodišnji prosek.
- S druge strane, ono što verovatno sputava ratare da se okrenu hmelju su velika ulaganja, u startu proizvodnje treba čak 30.000 do 35.000 evra po hektaru. Međutim posle tog ulaganja nema novih, već svake godine održavati novi koren i uz pomoć sezonske radne snage, agortehniku i mnogo rada stići do zarade - navodi Struhar.
BONUS VIDEO: MALI: Imamo niži javni dug od većih i razvijenijih zemalja
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"GLASOVI SU MNOGO ČUDNI": Zejna u obračunu sa RTS-om? "Ako je to istina..."
NA FINALNOJ večeri nacionalnog izbora za predstavnika Srbije Pesma za Evroviziju '26 pobedu je odneo bend "Lavina" sa pesmom "Kraj mene", a momci iz grupe nisu krili suze i oduševljenje.
01. 03. 2026. u 13:26
GODIŠNjICA SMRTI SAŠE POPOVIĆA: Promenjen spomenik, Suzana imala jedan zahtev
PRVOG marta navršava se tačno godinu dana od smrti Saše Popovića, a povodom toga, porodica i prijatelji danas izlaze na Novo bežanijskog groblje kako bi oboležili godišnji pomen.
28. 02. 2026. u 11:45
PRODATE SVE KARTE OD 80 I 100 HI-LjA-DA DINARA! Crvena zvezda zove na "malo finale"!
Najnovije vesti iz KK Crvena zvezda su prilično zanimljive.
28. 02. 2026. u 15:23
DA LI JE MOGUĆE? Iran se povlači sa Svetskog prvenstva u fudbalu?! Evo ko će ga zameniti!
Najnovije vesti vezane za rat koji je otpočeo na Bliskom istoku, a napad na Iran bio je okidač za to, tiču se Svetskog prvenstva u fudbalu čiji su domaćin i Sjedinjene Američke Države.
28. 02. 2026. u 22:46 >> 23:00
OKOSNICA NAPADA NA IRAN: Rakete korišćene tokom NATO agresije, njima gađani i srpski položaji u Bosni - Zelenski ih traži od Trampa
U AKTUELNOJ agresiji na Iran, rakete Tomahavk čine okosnicu američke vatrene moći sa mora. Prema procenama vojnih analitičara, prikupljena flota u regionu ima kapacitet da ispali preko 600 raketa Tomahavk u jednom talasu. Rakete su raspoređene na najmanje 13 do 17 ratnih brodova (uglavnom razaračima i krstaricama klase Arli Berk) i na nuklearnim podmornicama koje prate udarne grupe nosača aviona.
28. 02. 2026. u 11:14
ON JE JAK, MOJ JUŽNjAK: Ceca progovorila o stanju Ivice Dačića
MUZIČKA zvezda Svetlana Ceca Ražnatović sinoć, 28. februara, održala je koncert u Arbonu u Švajcarskoj, a već danas popodne sletela je na beogradski aerodrom Aerodrom Nikola Tesla.
01. 03. 2026. u 16:36
AMERIČKA VOJSKA PRIZNALA PRVE GUBITKE Tramp: Iran želi da pregovara, pristao sam na razgovor (FOTO/VIDEO)
DRUGI dan rata na Bliskom istoku, pratite sa nama dešavanja uživo.
01. 03. 2026. u 07:31 >> 18:45
EKSPLOZIJE U DUBAIJU, DOHI, TEL AVIVU: Iran potvrdio smrt Hamneija (FOTO/VIDEO)
IZRAEL i SAD izvele su napad na Iran. U Teheranu su odjeknule detonacije, a kasnije su čule i u drugim mestima. Kako je rečeno, cilj napada je eliminisanje neposrednih pretnji koje dolaze od iranskog režima. Operacija bi, prema pisanju medija, mogla da traje nekoliko dana. U celoj zemlji proglašeno vanredno stanje. SAD su operaciju nazvale "Epski bes".
28. 02. 2026. u 10:41 >> 22:21
BIO U POSETI JUGOSLAVIJI `89: Ko je likvidarni ajtolah Ali Hamnei? Istorijski OBRT za Iran - postoje samo DVE opcije
U AMERIČKO-IZRAELSKOM napadu na Iran, ubijen je vrhovni verski vođa, ajatolah Ali Hamnei dok je obavljao svoje dužnosti u kancelariji u Teheranu.
01. 03. 2026. u 12:45
Najnovije iz rubrike
"ŠTEDITE NA POGREŠAN NAČIN": Električari otkrivaju kako do manjeg računa za struju
ISKUSNI električari otkrivaju zašto monofazna struja i jedna velika klima zapravo mogu drastično da vam uvećaju račun.
01. 03. 2026. u 15:49
SJAJNA VEST ZA OVU GRUPU GRAĐANA! Evo ko od sutra može da se prijavi za pomoć od 18.000 dinara
POLjOPRIVREDNICI u Srbiji će od sutra moći da se prijavljuju za podsticaje u biljnoj proizvodnji u iznosu od po 18.000 dinara po hektaru, jer će u ponedeljak, 2. marta, biti raspisan javni poziv koji će biti otvoren mesec dana.
01. 03. 2026. u 15:47
KAKO DO SUBVENCIJA: Počelo prijavljivanje za kupovinu električnih vozila preko portala eUprava
U SARADNjI Ministarstva zaštite životne sredine i Kancelarije za IT i eUpravu, danas je počelo elektronsko prijavljivanje za subvencionisanu kupovinu električnih vozila preko Portala eUprava, saopšteno je iz tog ministarstva.
01. 03. 2026. u 13:32
SRBIJU U JANUARU POSETILO 143.857 STRANACA: Ove komšije bile najbrojnije
SRBIJA je u januaru ove godine, prema podacima Republičkog zavoda za statistiku, posetilo 143.857 turista iz inostranstva, što je za 1,0 odsto više nego u istom mesecu prošle godine.
28. 02. 2026. u 18:13
Meridian Holdings Inc.novo ime kompanije Golden Matrix
Najprepoznatljiviji brend grupacije, Meridianbet, od sada prevodi kompaniju listiranu na američkoj berzi NASDAQ
28. 02. 2026. u 10:00
Komentari (0)