SRPSKA KUHINJA U SVETSKOM VRHU: Ajvar, ćevapi, kačamak i maline dominiraju gastronomskom scenom
TasteAtlas, poznata platforma koja rangira tradicionalne kuhinje širom sveta, svrstala je srpsku kuhinju na 15. mesto najboljih na planeti.
Foto: Shutterstock
Ovaj rezultat predstavlja veliki uspeh za gastronomsku scenu Srbije i potvrdu bogate kulinarske tradicije koja se prenosi generacijama, prenosi TU magazin.s
Srpska kuhinja je spoj različitih uticaja, pre svega balkanskih, osmanskih, austrougarskih i mediteranskih, što joj daje poseban karakter i raznovrsnost ukusa.
Osnovne namirnice poput mesa, povrća, sira i testa čine osnovu mnogih tradicionalnih jela, dok se procesi pripreme često oslanjaju na sporo kuvanje, pečenje i dimljenje, što doprinosi bogatstvu aroma.
Marija Vuković
Među najpoznatijim jelima srpske kuhinje nalaze se ćevapi, pljeskavica, sarma, prebranac, ajvar i kačamak, ali i tradicionalni sirevi poput sjeničkog i zlatarskog. Takođe, srpska kuhinja je poznata po svojim pecivima, poput proje i pite sa različitim filovima. Neizostavan deo gastronomije su i slatkiši, poput baklave, vanilica i orasnica.
Foto Shutterstock
Najbolji specijaliteti
Najbolje rangirani specijaliteti nacionalne kuhinje sa prosečnim ocenama su:
– Pazarske mantije (4.7);
– Leskovački ajvar (4.7);
– Komplet lepinja (4.6);
– Leskovački roštilj (4.6);
– Svrljiški belmuž (4.6);
– Slatko od ruže, perkelt, bela čorba, sarma, burek sa sirom, pasulj, pljeskavica (4.4) i,
– Mućkalica, urnebes, gomboce, krofne (4.3).
Najbolje ocenjene namirnice su maline iz Arilja (4.7), bačkopetrovački kulen (4.6), a treće mesto dele užička pršuta i futoški kupus (4.5).
TasteAtlas rangiranje potvrđuje da je srpska kuhinja prepoznata u svetu, ali takođe pruža priliku za dalju promociju i unapređenje gastronomskog turizma.
U eri globalizacije, gde moderni restorani eksperimentišu sa inovativnim pristupima tradicionalnim jelima, Srbija ima šansu da još više afirmiše svoju kulinarsku scenu.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
HAOS! Karlo Anćeloti uopšte nije selektor Brazila?! Za sve kriv lažni fudbalski menadžer!
Najnovije vesti vezane za FK Real Madrid, fudbalsku reprezentaciju Brazila i Karla Anćelotija su prilično burne. A kako i ne bi bile, kada je FIFA otvorila istragu o tom transferu o kome bruji čitava planta.
01. 06. 2025. u 13:45
BANKOMAT SKINUO NOVAC SA RAČUNA, A NIJE ISPLATIO: Evo šta treba da uradite
NA DRUŠTVENOJ mreži Reddit nedavno se pojavila objava korisnika koji je doživeo situaciju koja se, iako retko ipak dešava, bankomat mu je skinuo novac sa računa, ali mu ga nije isplatio.
01. 06. 2025. u 07:57
POČINjE ISPLATA PENZIJA: Evo ko prvi dobija novac
PREMA zvaničnom kalendaru Republičkog fonda za penzijsko i invalidsko osiguranje, isplata majskih penzija počinje u ponedeljak, 3. juna.
01. 06. 2025. u 08:08
"TELEKOM" JE LIDER U JUGOISTOČNOJ EVROPI: Intervju - Vladimir Lučić, generalni direktor "Telekoma Srbija" (VIDEO)
TELEKOM Srbija imao je istorijsku prošlu godinu zbog izuzetno visokog rasta prihoda. Istina je da smo u 2023. godini imali vanredni prihod od prodaje stubova od 500 miliona evra, zbog čega je teško porediti tu i 2024. Međutim, ako bismo anulirali ovaj prihod i poredili 2022, 2023. i 2024. videli bismo da je "Telekom Srbija" napravio rast prihoda po kojem smo jedinstveni, ne samo u jugoistočnoj Evropi, nego je i u evropskim zemljama teško naći takav trend rasta.
01. 06. 2025. u 13:44
"JA TO NE MOGU DA PODRŽIM!" Fico: Slovačka će štititi svoje interese kada su u pitanju isporuke energenata iz Rusije
SLOVAČKA će aktivno raditi na zaštiti svojih interesa po pitanju zabrane isporuke energenata iz Rusije u Evropsku uniju, izjavio je premijer ove zemlje Robert Fico.
01. 06. 2025. u 15:30
ZBOG TRAMPA: EU odlaže predaju ruske imovine Ukrajini?
EVROPSKA unija razmatra mogućnost odlaganja predaje zamrznute ruske imovine Ukrajini, a razlog bi mogao da bude – carinska politika američkog predsednika Donald Trampa.
01. 06. 2025. u 22:11
NIJE NI KUPILA KARTU, NA PLAŽI JOJ PONUDILI BESPLATNU VOŽNjU: Novi detalji tragične smrti Novosađanke u Budvi
TINEJDžERKA je, kako kaže njen blizak prijatelj, bila devojka puna života, imala je mnogo planova za budućnost, a tek je imala 19 godina, i ceo život je bio pred njom, a sada je čitava njena porodica zavijena u crno.
30. 05. 2025. u 14:42
UKRAJINA IZVELA JEDAN OD NAJVEĆIH NAPADA NA RUSIJU: Aerodromi u Moskvi zatvoreni, uništena važna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je tokom noći izvela jedan od najvećih napada dronovima od početka rata, gađajući više ciljeva na teritoriji Rusije. Zbog napada su moskovski aerodromi bili primorani da privremeno obustave rad, što je izazvalo haos u vazdušnom saobraćaju.
28. 05. 2025. u 09:45
"PRENEO SAM NA NjU POGUBAN VIRUS, UČINIO JE NESREĆNOM: Zahar o razvodu i današnjim odnosima sa Gocom: "Kalašture mi čuvale decu"
KOMPOZITOR Milutin Popović Zahar iza sebe ima brojne hitove, ali i priče koje je sada rešio da ispriča javno. Zahar je oduvek težio i sanjao da postane nešto što njegovi roditelji kao prosvetni radnici nisu bili. Doživeo je veliku slavu, a u iskrenoj ispovesti ispričao je kroz šta je sve prolazio, ali i sa kakvim se ljudima susretao kroz posao koji mu je mnogo i doneo i odneo.
01. 06. 2025. u 17:39
Najnovije iz rubrike
ZBOG TRAMPA: EU odlaže predaju ruske imovine Ukrajini?
EVROPSKA unija razmatra mogućnost odlaganja predaje zamrznute ruske imovine Ukrajini, a razlog bi mogao da bude – carinska politika američkog predsednika Donald Trampa.
01. 06. 2025. u 22:11
"JA TO NE MOGU DA PODRŽIM!" Fico: Slovačka će štititi svoje interese kada su u pitanju isporuke energenata iz Rusije
SLOVAČKA će aktivno raditi na zaštiti svojih interesa po pitanju zabrane isporuke energenata iz Rusije u Evropsku uniju, izjavio je premijer ove zemlje Robert Fico.
01. 06. 2025. u 15:30
"TELEKOM" JE LIDER U JUGOISTOČNOJ EVROPI: Intervju - Vladimir Lučić, generalni direktor "Telekoma Srbija" (VIDEO)
TELEKOM Srbija imao je istorijsku prošlu godinu zbog izuzetno visokog rasta prihoda. Istina je da smo u 2023. godini imali vanredni prihod od prodaje stubova od 500 miliona evra, zbog čega je teško porediti tu i 2024. Međutim, ako bismo anulirali ovaj prihod i poredili 2022, 2023. i 2024. videli bismo da je "Telekom Srbija" napravio rast prihoda po kojem smo jedinstveni, ne samo u jugoistočnoj Evropi, nego je i u evropskim zemljama teško naći takav trend rasta.
01. 06. 2025. u 13:44
POČINJE ISPLATA PENZIJA: Evo ko prvi dobija novac
PREMA zvaničnom kalendaru Republičkog fonda za penzijsko i invalidsko osiguranje, isplata majskih penzija počinje u ponedeljak, 3. juna.
01. 06. 2025. u 08:08
BANKOMAT SKINUO NOVAC SA RAČUNA, A NIJE ISPLATIO: Evo šta treba da uradite
NA DRUŠTVENOJ mreži Reddit nedavno se pojavila objava korisnika koji je doživeo situaciju koja se, iako retko ipak dešava, bankomat mu je skinuo novac sa računa, ali mu ga nije isplatio.
01. 06. 2025. u 07:57
Komentari (0)