SRPSKA KUHINJA U SVETSKOM VRHU: Ajvar, ćevapi, kačamak i maline dominiraju gastronomskom scenom
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
TasteAtlas, poznata platforma koja rangira tradicionalne kuhinje širom sveta, svrstala je srpsku kuhinju na 15. mesto najboljih na planeti.
Foto: Shutterstock
Ovaj rezultat predstavlja veliki uspeh za gastronomsku scenu Srbije i potvrdu bogate kulinarske tradicije koja se prenosi generacijama, prenosi TU magazin.s
Srpska kuhinja je spoj različitih uticaja, pre svega balkanskih, osmanskih, austrougarskih i mediteranskih, što joj daje poseban karakter i raznovrsnost ukusa.
Osnovne namirnice poput mesa, povrća, sira i testa čine osnovu mnogih tradicionalnih jela, dok se procesi pripreme često oslanjaju na sporo kuvanje, pečenje i dimljenje, što doprinosi bogatstvu aroma.
Marija Vuković
Među najpoznatijim jelima srpske kuhinje nalaze se ćevapi, pljeskavica, sarma, prebranac, ajvar i kačamak, ali i tradicionalni sirevi poput sjeničkog i zlatarskog. Takođe, srpska kuhinja je poznata po svojim pecivima, poput proje i pite sa različitim filovima. Neizostavan deo gastronomije su i slatkiši, poput baklave, vanilica i orasnica.
Foto Shutterstock
Najbolji specijaliteti
Najbolje rangirani specijaliteti nacionalne kuhinje sa prosečnim ocenama su:
– Pazarske mantije (4.7);
– Leskovački ajvar (4.7);
– Komplet lepinja (4.6);
– Leskovački roštilj (4.6);
– Svrljiški belmuž (4.6);
– Slatko od ruže, perkelt, bela čorba, sarma, burek sa sirom, pasulj, pljeskavica (4.4) i,
– Mućkalica, urnebes, gomboce, krofne (4.3).
Najbolje ocenjene namirnice su maline iz Arilja (4.7), bačkopetrovački kulen (4.6), a treće mesto dele užička pršuta i futoški kupus (4.5).
TasteAtlas rangiranje potvrđuje da je srpska kuhinja prepoznata u svetu, ali takođe pruža priliku za dalju promociju i unapređenje gastronomskog turizma.
U eri globalizacije, gde moderni restorani eksperimentišu sa inovativnim pristupima tradicionalnim jelima, Srbija ima šansu da još više afirmiše svoju kulinarsku scenu.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
MASOVNO ZATVARANjE PLAŽA U CG: Voda opasna za kupanje, ambulante pune bolesne dece - i na Slovenskoj plaži zabranjeno kupanje
NA NEKOLIKO popularnih plaža u Crnoj Gori uvedena je zabrana kupanja nakon što su analize pokazale da morska voda nije bezbedna.
30. 07. 2026. u 16:55 >> 18:54
OVO SE ČEKALO! KK Partizan predstavio novo pojačanje!
Američki košarkaš i reprezentativac Crne Gore, Kajl Olmen novi je igrač Partizana sa kojim je potpisao dvogodišnji ugovor, saopštio je danas beogradski klub.
31. 07. 2026. u 14:02
GODINAMA SE NAGAĐALO: Suzana otkrila šta je zaista Baba Vanga prorekla Saši Popoviću
SUZANA je prvi put ispričala kako je čuveni osnivač „Granda“ navodno bio u kontaktu s čovekom koji je posetio legendarnu bugarsku proročicu, Baba Vangu, i dobio detaljna predviđanja o njegovom životu.
31. 07. 2026. u 07:50
DRAMA U SRPSKOM KOMŠILUKU: Medved ga njuši, on nepomično stoji - kada je shvatio ko je iza njega, usledio beg (VIDEO)
TURISTA na poznatoj rumunskoj planinskoj saobraćajnici Transfagarašan za dlaku je izbegao napad medveda koji mu se prikrao na svega nekoliko centimetara, a snimak opasnog susreta koji se dogodio 27. jula brzo se proširio društvenim mrežama,objavio je Pro TV.
31. 07. 2026. u 10:20 >> 17:51
Organska proizvodnja jaja DVOSTRUKO ŠTETNIJA od klasičnog uzgoja
PREMA navodima istraživača, globalna proizvodnja jaja je ključni pokretač ovih uticaja, s obzirom na to da se u prethodnih 50 godina proizvodnja učetvorostručila.
30. 07. 2026. u 22:50
Čuo je sirenu iz svojih kola, a onda je ugledao - medveda! Morao je da upotrebi kanap (VIDEO)
ŽITELj Gold Hila u američkoj državi Kolorado doživeo je nesvakidašnje iznenađenje kada je shvatio ko je zapravo tokom noći trubio iz automobila i uznemiravao ga.
30. 07. 2026. u 21:24 >> 21:32
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
RIBE SAME MASOVNO ISKAČU IZ DUNAVA: Ljudi ne veruju šta se desilo kod Smedereva (VIDEO)
NA DUNAVU, u neposrednoj blizini Smederevske tvrđave, zabeležen je prizor koji se ne viđa svakog dana.
28. 07. 2026. u 19:54 >> 20:05
Najnovije iz rubrike
"ŠPANSKI BUDŽET ĆE BITI UNIŠTEN" Mask izazvao buru zbog migrantske krize
AMERIČKI milijarder i preduzetnik Ilon Mask predvideo je na društvenim mrežama da će se španski budžet urušiti zbog priliva ilegalnih imigranata.
31. 07. 2026. u 16:44
FINANSIJSKI ŠOK: Ekstremni strah guta kripto svet – vrednost tone iz minuta u minut
VREDNOST bitkoina (BTC) je danas u 15.15 časova na najvećoj svetskoj berzi kriptovaluta Bajnens pala za 1,75 odsto na 55.495,23 evra.
31. 07. 2026. u 15:42
KRIZA NA VRATIMA EVROPE: Šta migrantski talas u Seuti znači za EU ekonomiju
NA SEVERU Afrike nalazi se teritorija koja je geografski okružena Marokom, ali politički pripada Španiji i Evropskoj uniji.
31. 07. 2026. u 14:13
OVO SU NOVE CENE GORIVA: Evo koliko će u narednih sedam dana koštati dizel i benzin
MAKSIMALNE maloprodajne cene dizela i benzina biće više za dva dinara u narednih sedam dana, pa će evro dizel koštati 226 dinara, a benzin (BMB 95) 202 dinara, rečeno je u Ministarstvu unutrašnje i spoljne trgovine.
31. 07. 2026. u 13:23
SJAJNE VESTI: Vlada Srbije ponovo produžila Odluku o smanjenju akciza na naftne derivate
VLADA Srbije još jednom je produžila Odluku o privremenom smanjenju iznosa akciza na naftne derivate do 9. avgusta, dok kad će i dalje akciza za olovni benzin iznositi 61,24 dinara po litru, za bezolovni benzin 57,6 dinara po litru, a za i za gasna ulja (dizel) 59,23 dinara za litar.
31. 07. 2026. u 12:04
Komentari (0)