SKOČILA CENA PISTAĆA: Ograničena prodaja Dubai čokolade - haos na tržištu

Jovana Švedić

23. 04. 2025. u 13:05

ZBOG Dubai čokolade koja postala apsolutni prvak među slatkišima u svetu, nastao je globalni problem u snabdevanju pistaćima, doveo do porasta cene, ali i nestašice na tržištu.

СКОЧИЛА ЦЕНА ПИСТАЋА: Ограничена продаја Дубаи чоколаде - хаос на тржишту

Foto: Shutterstock

Kada je Dubai čokolada lansirana u Emiratima 2021. godine, predstavljala je skromnu poslasticu, ali, platforma TikTok učinila ju je pravom senzacijom tek 2023. godine. 

Video koji je tada objavljen, prikupio je preko 120 miliona pregleda.

Nakon toga, osim što su ljudi masovno počeli da kupuju Dubai čokoladu, recept se širio društvenim mrežama, pa je većina sada i samostalno pravi.

Cene pistaća su na globalnom nivou porasle sa 7,65 dolara po funti, na oko 10,30 dolara po funti u odnosu na pre godinu dana, kada je Dubai čokolada postala popularna.

Džajls Haking iz kompanije koja trguje orašastim plodovima ističe da je "svet pistaća trenutno iscrpljen".

Dubai čokolada uopšte nije pristupačna, već treba izdvojiti 10 funti za 145 grama, ali su neke prodavnice zbog velike potražnje bile primorane da ograniče prodaju! 

- Nije bilo puno zaliha, pa kada se pojavila čokolada iz Dubaija, proizvođači čokolade su počeli da kupuju sve pistaće do kojih su mogli da dođu, što je izazvalo nestašice - rekao je Haking.

Iran koji je drugi najveći svetski proizvođač pistaća, odmah nakon Sjedinjenih Američkih Država, izvezao je 40 odsto više pistaća u Ujedinjene Arapske Emirate u šest meseci do marta 2025. nego u punih 12 meseci pre toga, pokazuju podaci iranske carinske uprave.

Ne tako davne 2023 godine, globalna ponuda pistaća premašila je potražnju i izazvala pad cena ovih orašastih plodova, podsetio je Behruz Agah, član odbora iranskog udruženja proizvođača pistaća, te ova nestašica predstavlja nagli preokret.

Zbog velike potražnje postali su dostupni razni nusproizvodi poput putera, ulja i paste od pistaća, koji se mogu koristiti u širokom rasponu hrane na bazi pistaća, objasnio je on i dodao da se sve to dogodilo u periodu kada je Dubai čokolada postala popularna širom sveta.

Neki proizvođači badema iz Kalifornije, odlučili su se da pređu na proizvodnju pistaća, ali, ta nova stabla neće roditi do narednog septembra.

Sve do tada, neće biti dovoljno materijala da se proizvede Dubai čokolada u količinama koje tržište zahteva.

(Informer)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
VUČIĆ STIŽE U MOSKVU Ceo razgovor Putina i patrijarha Porfirija: Obojena revolucija u Srbiji mora biti pobeđena

"VUČIĆ STIŽE U MOSKVU" Ceo razgovor Putina i patrijarha Porfirija: Obojena revolucija u Srbiji mora biti pobeđena

U Moskvi je održan značajan sastanak između predsednika Ruske Federacije Vladimira Putina, Patrijarha moskovskog i cele Rusije Kirila, patrijarha Porfirija i mitropolita bačkog Irineja Bulovića. Sastanak je protekao u atmosferi međusobnog poverenja i istorijskog prijateljstva, uz snažno isticanje zajedničkih vrednosti i potreba za duhovnim jedinstvom pravoslavnih naroda.

23. 04. 2025. u 08:00 >> 10:39

Komentari (0)

TVOJA ŠTITNA JE TVOJ ŠTIT: Besplatni pregledi štitne žlezde uz podršku Fondacije Mozzart