CRNI BISERI IZ SELA SRBIJE DONOSE SUVU ZARADU: Zovu ih 'Lambordžinijem živine'
NA MNOGIM balkanskim selima, gde se češće čuje kokodakanje nego tutnjava Ferarija, jedan čovek iz Pojata u Srbiji odlučio je da uzgaja, doslovno najcrnju živinu na svetu.
Foto: Unsplash
Ne, nije metafora. Reč je o ajam cemani kokoškama, neobičnim pticama koje izgledaju kao da su ispale iz Marvelovog filma, a ne iz kokošinjca.
U Hrvatskoj postoji uzgoj ajam cemani kokošaka. Iako nije široko rasprostranjen, nekoliko entuzijasta i malih odgajivača bavi se ovom egzotičnom rasom. Na primer, na oglasniku Njuškalo zabeležen je oglas iz Slavonskog Broda za prodaju pilića ajam cemani, što potvrđuje njihovo prisustvo u zemlji, piše Agroklub.
Sve je krenulo skromno – sa osam jaja. Toliko ih je Milan Manojlović uspeo da nabavi kada je odlučio da okuša sreću sa ovom retkom vrstom iz Indonezije. Ispostavilo se da mu crne kokoške nisu samo egzotika već i ozbiljan posao.
Foto: Unsplash
Skupocene koke
- Počeo sam polako, koliko sam mogao. Onda su krenule razmene, prodaje, nabavke novih linija… Nakupilo se toga, pa smo vremenom odlučili da smanjimo broj i da se fokusiramo na kvalitet. Sada radimo selekciju, ali cilj nam je prava farma - kaže Milan.
Ajam cemani kokoške su vizuelni spektakl: potpuno crne – perje, koža, kosti, pa čak i unutrašnji organi. Doslovno sve. I ne, nije reč o fotošopu. Jedino što im je belo su – jaja:
- Meso im je vrhunsko, ako vas ne odbija boja. Supa je odlična, ali ljudi se često zbune kad to vide prvi put - smeje se Slađana Manojlović, Milanova majka.
Njihov uzgoj nije komplikovan. Žive slobodno, kljucaju šta im priroda nudi, a tu i tamo se počaste kalifornijskim glistama koje Manojlovići takođe uzgajaju.
Foto: Unsplash
Cena ide i do 500 evra
- Mi se držimo prirode. Hrane se pšenicom, kukuruzom, ječmom… Ne trpamo koncentrate. Jaja su oplođena, pazimo na krvno srodstvo, menjamo petlove - objašnjava porodica.
U živinarskom svetu, ajam cemani su svojevrsni Rolls-Royce – zbog cene, naravno. U nekim zemljama jedno pile može da dostigne cenu i do 500 evra.
- Zovu ih 'Lamborgini živine'. Nisu neki spektakularni nosioci jaja, ali su zato postojani. Nose oko 100 do 120 jaja godišnje. I to sa pauzom od samo mesec dana - dodaje Slađana.
Dok se mnogi bave klasičnim uzgojem kokošaka zbog jaja i mesa, Manojlovići iz Pojata izgradili su mali crni svet – i to prilično uspešan.
(Kurir/Telegraf)
Preporučujemo
BACITE SE NA OVAJ POSAO I ZARADITE: Nije potrebna diploma, samo stari nameštaj
11. 02. 2026. u 13:55
KUĆA BESPLATNO, ALI KADA DOĐEM... Urnebesna ponuda za stanovanje šokirala Balkan
11. 02. 2026. u 13:53
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TENIS JE ZATEČEN: Novak Đoković digao ruke!
Najnovije vesti iz tenisa tiču se najboljeg igrača sveta svih vremena.
11. 02. 2026. u 13:15
SUBOTIČANIN ISPISAO JEDNU OD NAJLUĐIH PRIČA U ISTORIJI SPORTSKOG KLAĐENjA: Tri dobitna tiketa u SOCCERBETU – 30 miliona dinara!
OVO se ne ne pamti u svetu tiketa i sportskog klađenja!
09. 02. 2026. u 16:27
IRAN JE NEOSVOJIVA TVRĐAVA: Američka kopnena ofanziva bi bila nemoguća - nepristupačan teren i surova klima bi osujetili svaki napad
USLED sve jačih tenzija između Sjedinjenih Američkih Država i Irana ceo svet strepi od narednog poteza američkog predsednika Donalda Trampa koji je Teheranu više puta pretio vojnim udarom.
10. 02. 2026. u 17:08 >> 17:18
NE, NIJE MAGARE: Da li znate kako se zove mladunče magarca? 90% ljudi iznenadi tačan naziv
NAZIV za mladunčad životinja često se uzimaju zdravo za gotovo, a retko ko se zapita da li su zaista jezički ispravni. Upravo zato mnogi greše kada pokušaju da imenuju mladunče magarca – jedne od najpoznatijih domaćih životinja.
10. 02. 2026. u 18:10
GLUMAC DVA PUTA DOŽIVEO KLINIČKU SMRT "Nema boli, samo mrak!" Preživeo jedanaest operacija i sepsu
SRĐAN Miletić danas slavi 57. rođendan. Glumac je preživeo 11 operacija, sepsu i dva puta kliničku smrt, a o svemu je govorio bez zadrške.
11. 02. 2026. u 13:46
RANA KOJA JOŠ UVEK KRVARI: Kako danas izgleda legendarna Monika Seleš? Bori se sa bolešću, posle dugo vremena objavila fotku
TENISKA legenda Monika Seleš posle duže vremena objavila je na društvenim mrežama svoju fotografiju.
10. 02. 2026. u 22:10
"NE MOŽEMO DA DOĐEMO SEBI OD ŠOKA" Ovo su Dragan i Marko koji su se ugušili u vikendici kraj Drine, Banja Koviljača zavijena u crno (FOTO)
TELA Dragana Pavlovića (32) i Marka Glišića (34) pronađena su danas u vikendici kraj Drine, kod Banje Koviljače.
11. 02. 2026. u 12:45
ORBAN OTKRIO ŠOK DETALjE: Odbio sam poziv Klintona da uđem u rat sa Srbijom 1999. godine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban izjavio je da je 1999. godine, tokom svog prvog premijerskog mandata, dok su trajali sukobi u AP Kosovu i Metohiji i NATO agresija, dobio poziv od tadašnjeg američkog predsednika Bila Klintona da Mađarska otvori drugi front i napadne Srbiju ili "bar da puca iz Mađarske preko Vojvodine sve do Beograda", ali da je odbio takav poziv, preneo je danas Telex.
09. 02. 2026. u 11:13
JK PRIZNALA: "Sa njim sam izgubila nevinost - prvi put sa Nemanjom bio je grozan, užasan"
"IMALA sam 18 godina. Bilo je grozno iskustvo. Pomislila sam: "Kako nekome ovo može da se dogodi?" Bilo je užasno."
10. 02. 2026. u 07:32
Najnovije iz rubrike
NEMA VAS U TESTAMENTU, ALI... Izostanak sa papira ne znači da vam ne pripada "nužni deo"
IAKO ostavilac može slobodno raspolagati svojom imovinom, zakon obezbeđuje da deca, bračni partner i druga bliska lica dobiju svoj minimalni deo.
11. 02. 2026. u 14:55
O PROGRAMU PODRŠKE I FINANSIRANJU PROJEKATA U ENERGETSKOM SEKTORU: Ministarka Đedović Handanović sa delegacijom Svetske banke
MINISTARKA rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović razgovarala je sa delegacijom Svetske banke koju je predvodila Stefani Gil, menadžerka u oblasti energetike za Evropu i centralnu Aziju o programu podrške i finansiranju projekata u energetskom sektoru, sa fokusom na gasni sektor i energetsku efikasnost.
11. 02. 2026. u 14:38
BACITE SE NA OVAJ POSAO I ZARADITE: Nije potrebna diploma, samo stari nameštaj
Keli Oki (34) pronašla je neobičan, ali veoma unosan način dodatne zarade - preuređivanje starog i odbačenog nameštaja. Zahvaljujući ovom hobiju, koji je s vremenom prerastao u posao, danas mesečno zarađuje više od 700 funti (oko 820 evra).
11. 02. 2026. u 13:55
KUĆA BESPLATNO, ALI KADA DOĐEM... Urnebesna ponuda za stanovanje šokirala Balkan
HRVATICA nudi kuću u Hrvatskoj na besplatno korišćenje, s tim da je održava i plaća račune, ali kad ona i muž dođu iz inostranstva mora izaći napolje.
11. 02. 2026. u 13:53
OSTAVLJAJU PUTINA NA CEDILU: Ruska nafta gubi najvećeg kupca
INDIJSKE rafinerije sve više izbegavaju kupovinu ruske sirove nafte za aprilske isporuke, a izvori iz industrije kažu da bi se taj trend mogao nastaviti. Ova promena dolazi u osetljivom trenutku dok Nju Delhi i Vašington nastoje da postignu trgovinski sporazum koji bi smanjio carine i produbio ekonomsku saradnju.
11. 02. 2026. u 13:32
Komentari (0)