Panorama

ITALIJANI U ŠOKU: Italijanski akademik izazvao kontroverze tvrdnjom da karbonara nije sa Apenina

Танјуг

27. 03. 2023. u 19:37

ITALIJANSKI akademik Alberto Grandi izazvao je kontroverzu tvrdnjom da je recept za karbonaru američki, kao i izjavom da jedino mesto na svetu gde se nalazi verodostojni parmezan je Viskonsin.

ИТАЛИЈАНИ У ШОКУ: Италијански академик изазвао контроверзе тврдњом да карбонара није са Апенина

Profesor istorije hrane na Univerzitetu u Parmi, takođe je tvrdio da su tiramisu i paneton relativno novi izumi i da većina Italijana nije ni čula za picu pre 1950-ih, preneo je Gardijan.

Ovaj akademik je poznat po hrabrim izjavama o italijanskoj hrani, ali za ajveće italijansko udruženje farmera Koldireti, Grandijev "nadrealni napad na italijansku hranu" veoma je simptomatičan ako se zna da se vlada u Rimu nedavno kandidovala za nematerijalnu kulturnu baštinu na listi Uneska.

-On tvrdi da su Amerikanci izmislili karbonaru, a da su paneton i tiramisu novi komercijalni proizvodi, a to ide toliko daleko da se postavlja hipoteza o parmezanu i onom proizvedenom u Viskonsinu u SAD, domovini lažnih sireva pod oznakom „Mejd in Itali", saopštilo je udruženje.

Grandi je takođe izazvao gnev Matea Salvinija, italijanskog zamenika premijera i lidera krajnje desničarske Lige, koji je dugo koristio hranu kao simbol nacionalnog identiteta Italije.

Preporučujemo

PROBLEM SU TRGOVCI LJUDIMA I ŠVERCERI: Italijanski ministar zabrinut zbog navale migranata

Svet

1 0

"PROBLEM SU TRGOVCI LjUDIMA I ŠVERCERI": Italijanski ministar zabrinut zbog navale migranata

27. 03. 2023. u 12:54

PREVARE U OLAKŠICAMA ZA IZGRADNJU U ITALIJI: Od juga do severa milijarde evra vredne zaplene

Svet

0 0

PREVARE U OLAKŠICAMA ZA IZGRADNjU U ITALIJI: Od juga do severa milijarde evra vredne zaplene

23. 03. 2023. u 16:41

NAJVEĆA TRAGEDIJA MITRA MIRIĆA: Smrt rođenog brata - bio je tako mlad, nije bilo lekara

Poznati

0 0

NAJVEĆA TRAGEDIJA MITRA MIRIĆA: Smrt rođenog brata - bio je tako mlad, nije bilo lekara

26. 03. 2023. u 20:15

MORNAR POPAJ JE BIO POLJAK: Čuveni crtać krije priču o dobroćudnom tabadžiji, a priča o nadimku poseban je HIT

Panorama

0 0

MORNAR POPAJ JE BIO POLjAK: Čuveni crtać krije priču o dobroćudnom tabadžiji, a priča o nadimku poseban je HIT

27. 03. 2023. u 08:44

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

TRAMP OTKRIO KOLIKO LJUDI NEDELJNO GINE U UKRAJINI: Putin ubija mnogo ukrajinskih vojnika

Svet

1 7

TRAMP OTKRIO KOLIKO LjUDI NEDELjNO GINE U UKRAJINI: "Putin ubija mnogo ukrajinskih vojnika"

PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp izjavio je danas da je nezadovoljan ponašanjem ruskog predsednika Vladimira Putina i naveo da razmatra nove sankcije protiv Rusije.

08. 07. 2025. u 20:36

SKANDAL! PLENKOVIĆ O USTAŠKOM KONCERTU TOMPSONA: Ponosni smo, jedino on može da okupi pola miliona

Region

3 26

SKANDAL! PLENKOVIĆ O USTAŠKOM KONCERTU TOMPSONA: "Ponosni smo, jedino on može da okupi pola miliona"

PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković održao je konferenciju za medije nakon sednice Predsedništva Hrvatske demokratske zajednice (HDZ). Glavna tema bila je koncert Marka Perkovića Tompsona na Hipodromu i ustaška ikonografija koja se tamo mogla videti, ali i čuti.

07. 07. 2025. u 18:33