DA LI JE PREVIŠE TOPLA: Kada je pravo vreme da se skuvana hrana stavi u frižider?
Zimi nam je lako, ako uveče skuvamo hranu nije problem ni da prenoći van frižidera, pa da je ujutro, potpuno ohlađenu, ubacimo unutra.
Foto Shutterstock
Temperatura u stanu nije visoka, jelu se neće ništa dogoditi ako „prenoći“, bolje nego da razmišljamo da li će nam se frižider pokvariti ako u njega ubacimo vruću šerpu.
Leti nam je znatno teže, jer to ne smemo da uradimo, da nam se jelo ne bi pokvarilo. Toplo je u stanu, ukvariće se vrlo brzo ako ga ne prebacimo u frižider.
Šta onda da radimo? Koja metoda je najsigurnija i garantuje nam da ćemo pojesti zdravu hranu?
Proizvođači frižidera i stručnjaci za bezbednost hrane slažu se u jednom – trebalo bi je, što pre po kuvanju, ubaciti u frižider, a najkasnije posle dva sata. Naime, toliko vremena je potrebno bakterijama da počnu da se razvijaju u hrani čija temperatura padne ispod 70 stepeni (primera radi, na 100 ključa). Na višim temperaturama se ne može pokvariti.
Međutim, ne možemo ubaciti vreo sud u frižider, jer bi to uticalo na podizanje temperature u njemu, što bi se negativno odrazilo na sve ostale namirnice koje su unutra - dovelo bi do njihovog kvarenja.
Zato stručnjaci savetuju da tek skuvano jelo podelimo u više manjih porcija koje će se brže ohladiti i onda ih prebacimo u hladnjak. Dakle, nema bojazni od toga da bi frižider mogao da se pokvari ako u njega ubacimo toplo jelo, već bi to moglo da se dogodi svim ostalim proizvodima koje tamo čuvamo…
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NOVA INFO: Zdravko Čolić dobija pasoš BiH - rođen je u Sarajevu, zato mu dodeljuju diplomatske papire
U SVOM rodnom Sarajevu, legendarni pevač održao je čak pet koncerata, pretvorivši Zetru u prostor ispunjen ljubavlju, nostalgijom i zajedništvom.
07. 04. 2026. u 18:40
KONAČNO FOTKA: Ovo je PRVI MUŽ Stanije Dobrojević, evo ŠTA je rekao o starleti (FOTO)
VLADIMIR danas uživa u srećnoj vezi sa izvesnom Valentinom.
07. 04. 2026. u 17:56
SRBIJO, BUDI PONOSNA - TO SU TVOJA DIVNA DECA! Kakav gest naših đaka: "Dučić je u mraku - osvetlimo ga"
"I ZNATE šta - Dučić je zasijao u svoj svojoj lepoti ove večeri!"
07. 04. 2026. u 23:21
"BEBA JE PRELEPA, HVALA SVIMA!" Oglasio se Sofra nakon što je postao tata, otkrio kako se osećaju mama i ćerkica
HARMONIKAŠ se oglasio za medije i otkrio kako su mama i beba...
07. 04. 2026. u 12:47
CARSTVO SMRTONOSNIH ZMIJA: Na ovom ostrvu zabranjen prilaz ljudima
OSTRVO Kejmada Grande je zatvoreno za javnost kako bi se populacija zmija zaštitila.
08. 04. 2026. u 08:51
I ČOLA U ČUDU: Njegova prva devojka došla na koncert - vidite kako je reagovao (VIDEO)
JAVNOST se iznenadila kada je na Čolin koncert u Sarajevu došla njegova prva ljubav iz mladosti.
07. 04. 2026. u 17:37
CNN OBJAVIO DA JE IRAN PROGLASIO VELIKU POBEDU, TRAMP POLUDEO Saopštenje je velika prevara, nadležni utvrđuju da li je počinjeno krivično delo
IRAN je saopštio da je ostvario veliku pobedu i primorao Sjedinjene Američke Države da prihvate njegov plan u 10 tačaka, navodi se u saopštenju Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana koje su preneli državni mediji, tvrdi CNN. Tramp je na obajvu CNN-a ekspresno reagovao i optužio ih za prevaru.
08. 04. 2026. u 02:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
ŠOK: "Ameri NISU spašavali pilota - KRALI su obogaćeni uranijum! Katastrofa za Vašington"
BAGEJ je nazvao operaciju spasavanja katastrofom za Vašington, jer iranska vojska tvrdi da su njene snage uništile dva helikoptera Crni jastreb i dva vojno-transportna aviona C-130.
06. 04. 2026. u 19:11
Najnovije iz rubrike
STARO VEROVANJE KOJE I DANAS ŽIVI: Devojke koje žele saznati za koga će se udati, uoči Velikog četvrtka treba da urade jednu stvar
NEKE priče koje ne zastarevaju, iako se više ne praktikuju onako kako su se nekada prenosile s kolena na koleno. One ostaju negde između sećanja i radoznalosti, kao tihi podsetnik na vreme kada su ljudi verovali da odgovori dolaze kroz snove, znakove i male rituale koji su imali veliko značenje.
08. 04. 2026. u 09:16
PRILIKE ZA UVEĆANJE PRIHODA Astro savet za sredu, 8. april: Ova 4 znaka danas su pod dobrim uticajem planeta akcije i novca
MARS, planeta akcije, 8. aprila, oko 16.00, pravi sekstil s Uranom, simbolom neočekivanih situacija, u Biku, znaku novca, što donosi prilike za uvećanje prihoda.
08. 04. 2026. u 07:00
LJUBAV SE POLAKO GASI: Pet suptilnih znakova koji jasno pokazuju da vas žena više ne voli
JEDAN ili više ovih znakova u ponašanju žene mogu postati ozbiljna prepreka srećnom odnosu. Kada prestane da voli svog partnera, njeni postupci često utiču na svaku dinamiku veze - od komunikacije, preko intime, do zajedničkih odluka.
07. 04. 2026. u 23:59
JESU LI UVEK ODGOVORNIJI: Zašto su najstarija deca u većini savesnija?
Da li ste najstarije i najodgovornije dete u porodici, prilagodljivo srednje ili šarmantni najmlađi član?
07. 04. 2026. u 22:30
ZAŠTO JE "TRANSPARENTNI DIZAJN" APSOLUTNI HIT PROLEĆA: Čarobna igra svetlosti i boje (FOTO)
Dok prolećno sunce sve smelije osvaja naše domove, trend transparentnosti izdvojio se kao jedan od vodećih na svetskoj sceni dizajna enterijera. Ukoliko želite da ga pratite, zaboravite na masivne, neprozirne komade nameštaja koji „guše“ prostor.
07. 04. 2026. u 22:00
Komentari (0)