DA SE NE BISTE PREVARILI PRILIKOM KUPOVINE: Kako da znate da je mango zreo
Volite mango ali niste sigurni kada je zreo i najslasniji za jelo? Da biste se uverili u to, obratite pažnju na sledeće znakove:

Foto Shutterstock
Mekan na dodir
Zreli mango će biti blago mekan kada ga pritisnete prstima, slično kao zrela breskva ili avokado. Ako je tvrd, još uvek sazreo. Ako je previše mekan i „tone“ vam pod prstima, verovatno je prezreo.
Miris na dršci
Kada je mango zreo, iz dela oko drške širi se prijatan, slatkast i voćni miris. Ako se ne oseća miris, sva je prilika da još nije sazreo.
Promena boje (u zavisnosti od sorte)
Boja manga zavisi od vrste, ali zreli plodovi često dobiju žutu, narandžastu ili crvenkastu nijansu. Ipak, neki mango ostaje zelenkast čak i kad je zreo, pa boja nije uvek pouzdan znak, bolje je kombinovati ovaj pokazatelj sa dodirom i mirisom.
Glatka kora sa blagim sjajem
Zreo mango ima zategnutu, glatku i sjajnu koru. Ako je koža naborana ili ima tamne fleke, to je znak prezrelosti.
No, i ako kupite nezrelu voćku možete joj ubrzati sazrevanje tako što ćete je staviti u papirnu kesu sa jabukom ili bananom i ostaviti na sobnoj temperaturi dan-dva. One će ispuštati etilen, prirodni gas koji pospešuje sazrevanje.

RUSKI AMBASADOR: Ako NATO to uradi, izbiće rat
AKO NATO obori ruski avion, to će značiti vojni sukob, izjavio je ambasador Rusije u Parizu Aleksej Meškov.
25. 09. 2025. u 16:04

RUSI NAPALI SEVERNO OD KIJEVA: Desetine hiljada ljudi bez struje i vode, Ukrajinci besni zbog nedostatka odbrane
RUSKI dronovi gađali su u četvrtak, 25. septembra, ključnu infrastrukturu u gradovima Černigov i Nižin na severu Ukrajine, ostavivši desetine hiljada stanovnika bez struje i vode.
25. 09. 2025. u 16:56

POREKLO BREGOVIĆA: "Otac Hrvat, majka Srpkinja, žena muslimanka, na koga je trebalo pucati?"
MUZIČAR Goran Bregović rođen je u Sarajevu, a odrastanje je prema njegovim rečima, bilo teško zbog oca alkoholičara.
26. 09. 2025. u 10:41
Komentari (0)