DA SE NE BISTE PREVARILI PRILIKOM KUPOVINE: Kako da znate da je mango zreo
Volite mango ali niste sigurni kada je zreo i najslasniji za jelo? Da biste se uverili u to, obratite pažnju na sledeće znakove:
Foto Shutterstock
Mekan na dodir
Zreli mango će biti blago mekan kada ga pritisnete prstima, slično kao zrela breskva ili avokado. Ako je tvrd, još uvek sazreo. Ako je previše mekan i „tone“ vam pod prstima, verovatno je prezreo.
Miris na dršci
Kada je mango zreo, iz dela oko drške širi se prijatan, slatkast i voćni miris. Ako se ne oseća miris, sva je prilika da još nije sazreo.
Promena boje (u zavisnosti od sorte)
Boja manga zavisi od vrste, ali zreli plodovi često dobiju žutu, narandžastu ili crvenkastu nijansu. Ipak, neki mango ostaje zelenkast čak i kad je zreo, pa boja nije uvek pouzdan znak, bolje je kombinovati ovaj pokazatelj sa dodirom i mirisom.
Glatka kora sa blagim sjajem
Zreo mango ima zategnutu, glatku i sjajnu koru. Ako je koža naborana ili ima tamne fleke, to je znak prezrelosti.
No, i ako kupite nezrelu voćku možete joj ubrzati sazrevanje tako što ćete je staviti u papirnu kesu sa jabukom ili bananom i ostaviti na sobnoj temperaturi dan-dva. One će ispuštati etilen, prirodni gas koji pospešuje sazrevanje.
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
Srbin autom "pregazio" Dunav i stigao do Hrvatske "ilegalno" - kad moćna reka presuši (FOTO)
POSEBNU pažnju privukao je vozač automobila sa srpskim registarskim oznakama, koji je preko gotovo isušenog dela korita stigao do Vukovarske ade.
24. 07. 2026. u 20:35 >> 20:36
Komentari (0)