LJUDI ZA SADA OSTAJU DA KUVAJU: Dubai otvara prvi restoran kojim će upravljati veštačka inteligencija
10. 07. 2025. u 23:33
RESTORAN "Vuhu" u Dubaiju u kom će hranu spremati ljudi, ali će meni, ambijent i usluga biti dizajnirani veštačkom inteligencijom, trebalo bi da bude otvoren u septembru nedaleko od najviše zgrade na svetu, Burdž Kalife.
Foto: Printskrin
Hranu u restoranu će za sada spremati ljudi, ali sve ostalo, od menija do ambijenta i usluge - biće dizajnirano kulinarskim modelom zasnovanim na veštačkoj inteligenciji pod nazivom "Šef Aiman".
"Aiman", kombinacija reči "AI" (veštačka inteligencija) i "čovek" (man) obučen je na osnovu decenija naučnih istraživanja o ishrani, podataka o molekularnom sastavu i više od hiljadu recepata iz različitih kulinarskih tradicija širom sveta, izjavio je jedan od osnivača restorana "Vuhu" Ahmet Ojtun Čakir, prenosi Rojters.
Iako "Aiman" ne može da proba ili miriše jela kao što to čini pravi kuvar, on funkcioniše tako što razlaže jela na njihove osnovne elemente, poput teksture, kiselosti i slično, a zatim ih ponovo sastavlja u neobične kombinacije ukusa i sastojaka, kažu njegovi programeri.
Ove prototipove zatim usavršavaju ljudski kuvari koji probaju kombinacije i daju smernice, u procesu koji predvodi poznati kuvar iz Dubaija Rejf Otman.
"Njihovi odgovori na moje predloge pomažu mi da unapredim razumevanje onoga što funkcioniše van okvira samih podataka", objasnio je Otman u intervjuu za interaktivni AI model.
Cilj, kažu tvorci "Aimana", nije da se zameni ljudski element u kulinarstvu, već da se on unapredi.
"Kuvari neće biti zamenjeni, ali verujemo da će (Aiman) uzdići ideje i kreativnost na viši nivo", rekao je Ojtun Čakir, koji je takođe izvršni direktor kompanije za ugostiteljstvo Gastronaut.
On je dodao da je "Aiman" dizajniran da razvija recepte koji ponovo koriste sastojke koje restorani često bacaju, poput ostataka mesa ili masti.
Dugoročno gledano, osnivači "Vuhua" veruju da bi "Aiman" mogao dobiti licencu za primenu u restoranima širom sveta, čime bi se smanjio otpad iz kuhinje i poboljšala održivost.
(sputnikportal.rs)
BONUS VIDEO - Potraga za delovima tela kod Lazarevca
Preporučujemo
PET STVARI KOJE NISTE ZNALI O AI ČETBOTOVIMA: Kako ČetGPT zapravo funkcioniše
09. 07. 2025. u 00:33
SUDARANjE, PADANjE, PREVRTANjE: Odigran prvi robotski fudbalski meč u Kini (VIDEO)
03. 07. 2025. u 23:11
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Zašto je Jovana Jeremić dala otkaz? Svađa sa vlasnikom TV: "Povredio me je preko deteta!"
"JA NjEGA izuzetno cenim. Kada sam prošle godine bila na sudu, svedočila sam u njegovu korist. Ali mora da shvati zašto je sve to tako izgledalo. Mogu ja da te volim, ali ako me povrediš, gotovo. A on me je emotivno povredio preko mog deteta. Njemu moje dete nije bilo važno, a meni je trebalo da bude važna njegova televizija."
26. 11. 2025. u 14:55
MOZAK POČEO DA MU GASI FUNKCIJE Čeda ostao bez vida - 40 dana nije jeo, svakodnevni klistir i kupanje u vodi sa ljutim paprikama
POLITIČAR Čedomir Jovanović nakon niza zdravstvenih problema, koje je imao pre par godina, izgubio je i vid, a lek je pronašao na planini Tari
26. 11. 2025. u 08:49
OLIVERA SMENjENA: Novi urednik na RTS - muž poznate pevačice, dugo je na javnom servisu
NA TOJ poziciji u RTS-u je godinama unazad bila Olivera Kovačević.
26. 11. 2025. u 12:55
ITALIJA TUGUJE: Umro Bufon, čuveni golman
Nekadašnji golman i kapiten fudbalske reprezentacije Italije Lorenco Bufon preminuo je u 96. godini, saopštio je njegov bivši klub Milan.
25. 11. 2025. u 17:22
“LjUTILA SAM SE NA NjU” Karleuša neutešna posle vesti o Ljiljaninoj smrti, veliki gubitak za estradu: "Znala sam da je bolesna..."
PEVAČICA ne krije da ju je tragična vest šokirala.
25. 11. 2025. u 09:20
"MI SMO IMALI TITA, VI TOMPSONA" Vedrana Rudan oplela po Hrvatskoj: "Svaki dan ispliva zločin koji neće biti kažnjen"
SPISATELjICA Vedrana Rudan već mesecima bije najvažniji bitku protiv opake bolesti, ali njene reči su i dalje veoma oštre i britke pe pogađaju pravo u centar.
25. 11. 2025. u 19:15
VATROGASCU POZLILO OD PRIZORA KOJI JE ZATEKAO: Mučne scene na mestu pogibije Ane Radović i njenog prijatelja
JUTROS je u Ovčarsko-kablarskoj klisuri lociran automobil marke "audi" u kome su pronađena dva tela, a jedno do njih je telo Ane Radović za kojom se tragalo od 23. novembra.
26. 11. 2025. u 13:30
NAJVEĆA SILA EVROPE REAGOVALA NA TRAMPOV PLAN: "U principu podržavamo"
NEMAČKA vlada saopštila je da "u principu" podržava plan Sjedinjenih Američkih Država za okončanje rata u Ukrajini, ali da ostaje posvećena zaštiti ukrajinskog suvereniteta i obezbeđivanju bezbednosnih garancija za zemlju.
21. 11. 2025. u 12:37
OLIVERA SMENjENA: Novi urednik na RTS - muž poznate pevačice, dugo je na javnom servisu
NA TOJ poziciji u RTS-u je godinama unazad bila Olivera Kovačević.
26. 11. 2025. u 12:55
Najnovije iz rubrike
POSLEDNJE REČI DŽONA LENONA LEDE KRV U ŽILAMA: Dok je umirao izgovorio je samo jedno, svedočenje ubice nakon 45 godina šokiralo sve
SAMO nekoliko sati pre tragedije, slavni muzičar, je snimio svoju poslednju numeru.
26. 11. 2025. u 17:00
SAMO JEDNA DEVOJČICA U SRBIJI NOSI OVO IME: Tu reč čujemo svaki dan, ali se niko više nije setio da tako nazove ćerku
IME ove devojčice je posebno, a njene sestre i braća takođe mogu da se pohvale originalnim imenima.
26. 11. 2025. u 15:36
SJAJAN DAN ZA FINANASIJE I LJUBAV Astro savet za sredu, 26. novembar: Na ova 3 znaka najviše utiču aspekti Venere sa Jupiterom i Saturnom
VENERA, planeta lepote, ljubavi, uživanja u životnim zadovoljstvima i novca, u Škorpiji, znaku moći i novca, 26. novembra, u 16.30, obrazuje sjajan aspekt, trigon s Jupiterom u Raku, u kome je ta planeta izuzetno jaka, jer je to znak njene egzaltacije.
26. 11. 2025. u 07:09
SLOVENSKI HOROSKOP ZA 2026. GODINU: Otkrijte koja sila će vas voditi u novom ciklusu.
KAŽU da je slovenski horoskop naših predaka jedan od najtačnijih. Na osnovu godine rođenja oktrijte šta vas čeka 2026.
25. 11. 2025. u 22:00
DNEVNI HOROSKOP ZA SREDU, 26. NOVEMBAR: Bika očekuje novac preko putovanja, Raka susret sa bivšim partnerom, Škorpiju rasprave sa ženama
SAZNAJTE šta vas u sredu, 26. novembra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
25. 11. 2025. u 20:00
Komentari (0)