Panorama

JEDNOSTAVNIH 7 SAVETA ZA DUŽU SVEŽINU: Kako pravilno čuvati hranu kod kuće

Новости онлајн

15. 07. 2025. u 12:30

PRAVILNO čuvanje hrane može znatno produžiti njenu svežinu, smanjiti bacanje i uštedeti novac.

ЈЕДНОСТАВНИХ 7 САВЕТА ЗА ДУЖУ СВЕЖИНУ: Како правилно чувати храну код куће

Foto: Profimedia

Sigurno vam se često desi da hrana brzo propadne, i morate da je bacite. Naučite kako pravilno čuvati hranu kod kuće da duže ostane sveža i ukusna.  Donosimo sedam jednostavnih, praktičnih saveta koje možete odmah primeniti u svojoj kuhinji.

1. Pravilno odvajajte povrće i voće

Neke vrste voća i povrća luče gas etilen koji ubrzava zrenje i kvarenje drugih namirnica (npr. jabuke, banane, paradajz).

Čuvajte ih odvojeno, u zasebnim fiokama frižidera ili u posebnim posudama.

2. Koristite papirne ubruse za vlažno povrće

Povrće kao što su zelena salata, spanać i peršun voli vlagu, ali previše vlage ubrzava truljenje.

Stavi papirni ubrus u kesu ili kutiju sa povrćem da upija višak vlage i produži svežinu.

3. Ne prati voće i povrće pre stavljanja u frižider

Vlaga sa pranja ubrzava razvoj bakterija i plesni. Operite ih neposredno pre konzumacije, a ne odmah po dolasku kući.

4. Koristite providne plastične posude sa poklopcem ili vakuumske kese

Održavaju optimalnu vlažnost i štite od kontakta sa vazduhom, koji brzo kvari hranu.

5. Pravilno čuvajte mlečne proizvode i jaja

Mleko, jogurt i sir drži na najhladnijem delu frižidera, a ne u vratima gde je temperatura promenljivija.

Jaja je najbolje držati u originalnoj kartonskoj kutiji, ne u fioci frižidera.

6. Zamrzavaj višak hrane

Sveže meso, voće i povrće možete zamrznuti ako nećete odmah koristiti.

Za dužu svežinu koristite kese za zamrzavanje ili vakum pakovanje.

7. Prati rok trajanja i koristi FIFO metodu

„First In, First Out“ znači da koristite namirnice koje su prve kupljene, pre nego one novije.

Tako se izbegava da hrana stoji dugo i propada.

Pravilno čuvanje hrane nije komplikovano, a može napraviti veliku razliku u kvalitetu, ukusu i štednji novca.

Primenite ove savete i uživajte u svežoj hrani duže vreme.

Probajte! 👌

(Stil)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
UDALA SE POSLE TRI MESECA VEZE: Leontinu muž ostavio i našao mlađu - kuma joj bila Milica Mitrović

UDALA SE POSLE TRI MESECA VEZE: Leontinu muž ostavio i našao mlađu - kuma joj bila Milica Mitrović