NJENO IME NIKO NE ZNA, ALI NADIMAK PAMTE: Ova baka je ulepšala ručkove generacijama Jugoslovena (VIDEO)
KADA vidi fotografiju ove žene većina neće pomisliti na sate istraživanja, na život pun odricanja i mukotrpnog rada. Ipak, upravo zahvaljujući ovome mi danas uživamo u ukusnoj hrani.
Foto: Printskrin
Ime Zlate Bartl mnogima ne znači ništa, ali će joj nadimak verovatno prepoznati – ona je “teta Vegeta”, žena koja je izmislila omiljeni začin mnogih generacija.
Zlata Bartl je bila jugoslovenska naučnica. U Zagrebu je diplomirala hemiju, fiziku, matematiku i minerologiju.
Priča kaže da je igrom slučaja, 1955. godine, tokom službenog boravka u Zagrebu, visok sneg mesecima blokirao puteve te Zlata nije mogla da se vrati u rodno Sarajevo. Provodeći vreme u Zagrebu, pokušala je da pronađe posao i prijavila se na oglas za hemijskog tehničara u Podravki. Ubrzo je dobila pozitivan odgovor.
Godine 1956. odlazi u Koprivnicu gde započinje istraživački rad. U Podravkinoj laboratoriji nastavlja sa svojim radom, a na njenu inicijativu 1957. počinje proizvodnja dehidratiziranih supa ili, mnogo poznatije, “supa u kesici”.
Foto: Printskrin
I ovo je bilo revolucionarni proizvod na ovi prostorima. Zlata je postala cenjena i dobila je mnogobrojne nagrade. Ipak, njeno najveće otkriće usledilo je dve godine kasnije – 1959. nastao je univerzalni začin jelima -“Vegeta”.
Ime jednog on najpoznatijih i najzastupljenijih brendova Jugoslavije prvo je bilo “Vegeta 40”. Reč je bila o jednom od prvih proizvoda izvezenih na svetsko tržište. Tako je 1967. Vegeta prvo stigla u Mađarsku i Rusiju, a vremenom se mogla naći na rafovima prodavnica u preko 40 zemalja sveta.
TV serijal “Male tajne velikih majstora kuhinje”, koji je promovisao “Vegetu” na ovim prostorima emitovan je 1974. godine i postao je vrlo popularan.
Foto: Printskrin
A Zlata?
Zlata je do penzionisanja ostala u “Podravki”. Bila je cenjena i voljena od kolega.
Za svoja otkrića dobila je mnoge nagrade među kojima i Red Danice sa likom Nikole Tesle, koju joj je dodelio predsednik Republike Hrvatske, zatim Zlatnu kunu za životno delo privredne komore, kao i spomenicu Podravke za životno delo.
Umrla je 30. jula 2008. godine u Koprivnici.
(Istorijski zabavnik)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DNK ANALIZA OTKRILA: Šta je po poreklu bio Kolumbo? Brodio pod zastavom Španije, ali je bio druge nacionalnosti
NA današnji dan, 20. maja 1506. godine preminuo je moreplovac Kristifor Kolumbo, a njegovo poreklo dugo je mučilo ljude širom sveta.
20. 05. 2025. u 17:05
VEDRANA SLUTI NA NAJGORE: Žao mi je, ne puštaju me da odem! Ćutim, nije pristojno ponavljati: "Želim da umrem, želim da umrem..."
VEDRANA Rudan objavila je novi tekst na svom blogu, u kom se dotakla svoje bolesti.
20. 05. 2025. u 19:45
"UNAPRED JOJ GOVORIM" Ceca se javno obratila Dragani Mirković (FOTO)
VELIKA folk zvezda se obratila drugoj velikoj folk zvezdi.
20. 05. 2025. u 16:03
RUSIJA TUGUJE: Poginuo (i) Oleg Hofman - poslednja u nizu tragičnih vesti
Rat u Ukrajini i dalje privlači ogromnu pažnju širom planete, a iako Rusija netremice prati najnovije vesti vezane za taj sukob, koji naziva "Specijalna vojna operacija", neke novosti sa "domaćeg terena" prilično je uzdrmaju.
20. 05. 2025. u 12:16
KINEZI NAPRAVILI LETEĆEG DžINA: Ispušta čak 100 dronova - deluje kao naučna fantastika, ali je ipak stvarnost (VIDEO)
ZVUČI kao naučna fantastika, ali je stvarnost: Kina je predstavila prvi leteći "nosač dronova", futurističku letelicu nazvanu Jiu Tian – što u prevodu znači "Devet nebesa".
20. 05. 2025. u 20:09
KAKO JE SMOKI SAZNAO DA IMA RAK MOZGA: Pred smrt imao jednu želju - dokazao da je bio velikan
LjUBIŠA Samardžić, jedan od najvoljenijih glumaca sa prostora bivše Jugoslavije, preminuo je 8. septembra 2017. godine u Beogradu, u 81. godini života. Iza njega su ostale desetine nezaboravnih uloga, legendarni osmeh i glas koji je govorio srcem. Otišao je tiho, dostojanstveno, baš onako kako je i živeo – kao gospodin, umetnik, otac, suprug i prijatelj.
20. 05. 2025. u 10:38
ZASTRAŠUJUĆE: Udar Iskandera ubio 70 pripadnika VSU, objavljen snimak (VIDEO)
RUSKA vojska je nanela udar operativno-taktičkim raketnim sistemom „Iskander“ na kamp za obuku ukrajinskih snaga u Sumskoj oblasti, pri čemu je, prema navodima Ministarstva odbrane Rusije, ubijeno do 70 pripadnika Oružanih snaga Ukrajine (VSU), uključujući 20 instruktora.
20. 05. 2025. u 21:12
INCIDENT U DRUGOM KRUGU IZBORA U RUMUNIJI: Policija izvela predsedničkog kandidata sa biračkog mesta (VIDEO)
RUMUNSKI predsednički kandidat i lider nacionalističke stranke Alijansa za ujedinjenje Rumuna Đorđe Simion i favorit na prošlogodišnjim poništenim izborima, Kalin Đorđesku, policija je izvela sa biračkog mesta u Mogošoaji (predgrađu Bukurešta).
18. 05. 2025. u 09:54
DOSTA CENZURE I ĆUTANjA Evrosong skandal, oglasio se premijer Španije: "A Rusiju ste mogli?"
DVOSTRUKI aršini...
19. 05. 2025. u 19:03
Najnovije iz rubrike
uživoRAT U UKRAJINI: Ruske snage napreduju kod Pokrovska; VSU u kotlu kod Torecka; Žestoke borbe u Torskom; Rusi napreduju u Sumiju (MAPA/VIDEO)
RAT u Ukrajini-1.182. dan.
20. 05. 2025. u 07:28 >> 03:18
ZBOG RUSKIH I KINEKIH RAKETA Tramp poručio: "Zlatna kupola" će koštati 175 milijardi dolara, biće spremna do 2029.
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp saopštio je danas da je odabran arhitektonski projekat za sistem protivraketne odbrane "Zlatna kupola“ kako bi se SAD zaštitile od spoljnih pretnji., da će taj sistem biti spreman do 2029. godine i da će koštati 175 milijardi dolara.
21. 05. 2025. u 00:45
MASK PORUČIO: Tesla planira probni rad robotaksija u Ostinu u Teksasu do kraja juna
KOMPANIJA Tesla će početi testiranje usluge robotaksija prema planu u Ostinu, u Teksasu, do kraja juna, rekao je danas izvršni direktor Ilon Mask.
21. 05. 2025. u 00:30
IZRAELSKA VOJSKA: Najavila širenje vojnih operacija i osvajanje dodatnih teritorija u Gazi
IZRAELSKA vojska će proširiti vojne operacije protiv Hamasa u Pojasu Gaze i osvojiće dodatnu teritoriju u enklavi, rekao je danas komandant Ejal Zamir.
21. 05. 2025. u 00:00
AMERIČKI KOMANDANT SVEMIRSKIH SNAGA: SAD nisu u stanju da se nadmeću sa Rusijom i Kinom u kosmosu
KOMANDANT američkih kosmičkih snaga Čens Zalcman izjavio je da Sjedinjene Američke Države ne raspolažu adekvatnim finansijskim sredstvima za ravnopravno takmičenje sa Rusijom i Kinom u svemiru.
20. 05. 2025. u 23:17
Komentari (0)