NJENO IME NIKO NE ZNA, ALI NADIMAK PAMTE: Ova baka je ulepšala ručkove generacijama Jugoslovena (VIDEO)
KADA vidi fotografiju ove žene većina neće pomisliti na sate istraživanja, na život pun odricanja i mukotrpnog rada. Ipak, upravo zahvaljujući ovome mi danas uživamo u ukusnoj hrani.
Foto: Printskrin
Ime Zlate Bartl mnogima ne znači ništa, ali će joj nadimak verovatno prepoznati – ona je “teta Vegeta”, žena koja je izmislila omiljeni začin mnogih generacija.
Zlata Bartl je bila jugoslovenska naučnica. U Zagrebu je diplomirala hemiju, fiziku, matematiku i minerologiju.
Priča kaže da je igrom slučaja, 1955. godine, tokom službenog boravka u Zagrebu, visok sneg mesecima blokirao puteve te Zlata nije mogla da se vrati u rodno Sarajevo. Provodeći vreme u Zagrebu, pokušala je da pronađe posao i prijavila se na oglas za hemijskog tehničara u Podravki. Ubrzo je dobila pozitivan odgovor.
Godine 1956. odlazi u Koprivnicu gde započinje istraživački rad. U Podravkinoj laboratoriji nastavlja sa svojim radom, a na njenu inicijativu 1957. počinje proizvodnja dehidratiziranih supa ili, mnogo poznatije, “supa u kesici”.
Foto: Printskrin
I ovo je bilo revolucionarni proizvod na ovi prostorima. Zlata je postala cenjena i dobila je mnogobrojne nagrade. Ipak, njeno najveće otkriće usledilo je dve godine kasnije – 1959. nastao je univerzalni začin jelima -“Vegeta”.
Ime jednog on najpoznatijih i najzastupljenijih brendova Jugoslavije prvo je bilo “Vegeta 40”. Reč je bila o jednom od prvih proizvoda izvezenih na svetsko tržište. Tako je 1967. Vegeta prvo stigla u Mađarsku i Rusiju, a vremenom se mogla naći na rafovima prodavnica u preko 40 zemalja sveta.
TV serijal “Male tajne velikih majstora kuhinje”, koji je promovisao “Vegetu” na ovim prostorima emitovan je 1974. godine i postao je vrlo popularan.
Foto: Printskrin
A Zlata?
Zlata je do penzionisanja ostala u “Podravki”. Bila je cenjena i voljena od kolega.
Za svoja otkrića dobila je mnoge nagrade među kojima i Red Danice sa likom Nikole Tesle, koju joj je dodelio predsednik Republike Hrvatske, zatim Zlatnu kunu za životno delo privredne komore, kao i spomenicu Podravke za životno delo.
Umrla je 30. jula 2008. godine u Koprivnici.
(Istorijski zabavnik)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZNATNO NIŽA KAMATNA STOPA: Iskoristite specijalnu ponudu
Mnoge pogodnosti koje se ne propuštaju. Iskoristite priliku do kraja meseca.
01. 10. 2024. u 10:10
HRVATI NE VERUJU Oglasio se taksista koji je 2km vožnje naplatio 1.500€: "Uzeli smo 'samo' 150€ - ostalo smo vratili"
TURISTKINjA sa Novog Zelanda potvrdila je da joj je vraćen novac, ali i da je vožnja od dva kilometra po Zagrebu naplaćena 150 evra
20. 08. 2025. u 17:29
BACATE KORU OD LUBENICA? Nemojte nikako - to je blago! Bićete oduševljeni (VIDEO)
I PRIJATNO vam bilo!
20. 08. 2025. u 21:07
U Srbiji rođeno prase sa JEDNIM OKOM nasred čela! Bojanići umrli od straha kad je izašlo - ŠESTO od 18
"OKO posred čela, telo u redu, ali glava i njuška potpuno deformisani."
20. 08. 2025. u 18:42
ISKRA BRAJOVIĆ STAVLjA KUPUS NA GRUDI Dobila mastitis, a sin rotavirus: "Neću odustati od dojenja" (FOTO)
"NEĆU odustati od dojenja, žene nemojte da se obeshrabrite kod prvog zapušenog kanala. Jer je bebi majčino mleko neopisivo važno. Vredno svake suze koju pustim od bola."
20. 08. 2025. u 21:36
TEK ŠTO SE RAZVELA: Jedna od najpopularnijih pevačica u državi izaziva provokativnim fotkama u kupaćem (FOTO)
GLEDA na more i palme.
20. 08. 2025. u 11:46
PUTIN I ZELENSKI DOLAZE NADOMAK SRBIJE?! Nove informacije o mestu susreta dvojice lidera
VIŠI zvaničnik u administraciji američkog predsednika Donalda Trampa rekao je da bi sastanak ruskog i ukrajinskog predsednika Vladimira Putina i Volodimira Zelenskog mogao da se održi u Mađarskoj, prenosi Rojters.
19. 08. 2025. u 11:18
"SRAM VAS BILO ZA SVE ŠTO RADITE" Vučić sa prezirom odgovorio Žaklini Tatalović na dobacivanja i upadice
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić odgovorio je na upadice i dobacivanja novinarki N1 Žaklini Tatalović.
17. 08. 2025. u 14:28
IZ SVIH UGLOVA: 32 godine mlađa žena našeg glumca se skinula u bikini (FOTO)
MARIJA je objavila čitav niz fotografija. Ona je pozirala u bikiniju i fotografisala se iz svih mogućih uglova.
18. 08. 2025. u 22:13
Najnovije iz rubrike
TRAŽIO GOLE FOTOGRAFIJE OD MALOLETNICA: Uhapšen otac dvoje dece
OŽENjENI Moskovljanin tražio je od četrnaestogodišnjih devojaka da mu šalju gole fotografije.
21. 08. 2025. u 00:30
BRUKA: Oskrnavljen spomenik borcima iz Drugog svetskog rata
SPOMENIK borcima otpora iz Drugog svetskog rata oskrnavljen je u Sofiji.
20. 08. 2025. u 23:31
RAT BUKTI: Izraelska vojska započela ofanzivu na grad Gazu
VOJSKA Izraela započela je ofanzivu na grad Gazu, potvrdio je u sredu portparol izraelskih snaga, brigadni general Efi Defrin.
20. 08. 2025. u 22:58
ITALIJA PREDLAŽE PLAN Bezbednosne garancija Kijevu: Bez razmeštanja NATO snaga u Ukrajini
PREMIJERKA Italije Đorđa Meloni predložila je plan pružanja bezbednosnih garancija kijevskim vlastima radi mirovnog rešavanja sukoba, koji ne predviđa razmeštanje vojnih snaga zapadnih saveznika u Ukrajini, saopštila je agencija Blumberg.
20. 08. 2025. u 22:47
KINESKI UDAR NA AMERIKU Svaki brod posttaje nosač aviona: Peking razvio dron sa vertikalnim poletanjem
KINESKI vazduhoplovni inženjeri tvrde da su završili prvi na svetu mlazni dron sa vertikalnim poletanjem i sletanjem (VTOL), sposoban za lansiranje sa gotovo bilo kog ratnog broda i prelazak u brzi, dugodometni krstareći let.
20. 08. 2025. u 22:00
Komentari (0)