HOĆE LI BEČ OSTATI BEZ BEČKE ŠNICLE? Poskupljenja predstavljaju ogromno opterećenje za ugostitelje u Austriji
VELIKA poskupljenja predstavljaju ogromno opterećenje za ugostitelje u Austriji, pa poneki razmišljaju da sa jelovnika skinu i poznate "klasike".
Foto: Shutterstock/Ilustracija
Mnogi ugostitelji se nalaze pred dilemom da drastično povećaju cene svojih jela ili da ih uklone sa jelovnika.
Vlasnik restorana Šternberg Štefan Šternad iz pokrajine Koruška zapretio je da će uskoro skinuti sa jelovnika bečku šniclu.
- Ako se nastavi rast cena, onda iduće godine više nećemo imati ništa što se sprema na ulju, jer će ta jela postati neisplativa. Suočeni smo sa rastom cena do 300 odsto, što ne možemo preneti na goste - kazao je on javnom servisu ORF.
Ugostiteljka Barbara Prilisauer iz Beča ukazala je da je morala cene na jelovniku u toku ove godine već dva puta da menja.
- Sada teleća šnicla košta 20,50 evra, a u januaru je koštala 18,50 evra - prenela je ona.
Istakla je da je kupovina za rad lokala postala od februara za 227 odsto skuplja.
I pored te skupoće ona kaže da u Beču ne bi mogla odustati od pravljenja bečke šnicle.
I poznati ugostitelj Ervin Šajflinger ukazuje na "eksploziju" cena sastojaka potrebnih za pravljenje šnicle.
- Pored skupoće ulja imamo drugi problem, a to je dramatičan rast cene struje. Friteze troše mnogo struje - objasnio je on.
Šajflinger je ukazao da pojedine kolege, kako bi zadržali bečku šniclu u ponudi, štede na drugim mestima, odnosno mnogi sa jelovnika brišu pomfrit.
Iako je u Beču bečka šnicla ostala u jelovnicima gotovo svih restorana, 35 odsto ugostitelja je sa jelovnika izbrisalo neka jela zbog visokih cena.
Preporučujemo
PALAČINKE POSTALE LUKSUZ U AUSTRIJI: Cene vrtoglavo rastu - skuplje ulje, brašno, jaja
01. 09. 2022. u 10:18
ZATVARAJU SE MALE PEKARE U AUSTRIJI: Dramatičan rast cena struje i gasa gasi biznise
31. 08. 2022. u 10:14
SNAJKA LAZARA I DANICE: Majka joj je glumica koju znamo iz kultnih filmova
04. 09. 2022. u 08:13
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST: Dogovaram se sa Putinom
NOVOIZABRANI predsednik SAD Donald Tramp izjavio je da ruski predsednik Vladimir Putin želi da se sastane sa njim i da se dogovaraju o sastanku, ali nije naveo vremenski okvir kada će biti održan.
10. 01. 2025. u 07:44
DRASTIČNO: Šta će biti s kvizom "Potera" nakon smrti Milinkovića?
POZNATI reditelj i scenarista i čuveni tragač u kvizu "Potera", Milorad Milinković, iznenada je preminuo u 60. godini žiivota. Njemu je naglo pozlilo u porti crkve u Jabukovcu, Hitna pomoć je pokušala da mu pomogne, ali bezuspešno.
09. 01. 2025. u 08:56
"JE LI, BRE, ŠMEKERI!" Dejan Savić nije mogao da veruje šta vaterpolisti Crne Gore rade protiv Srbije i održao im govor za pamćenje (VIDEO)
Vaterpolo reprezentacija Crne Gore savladala je Srbiju u utakmici kvalifikacione grupe za Svetski kup, a meč je obeležio i govor koji je održao Dejan Savić, sada crnogorski selektor, a više od deceniju trofejni strateg srpskih "delfina"
09. 01. 2025. u 12:37
"Umro si kad i Tesla, maske su pale - Božji si čovek"
REDITELj i tragač iz "Potere", Milorad Milinković umro je 7. januara u 60. godini u porti crkve u Jabukovcu, a danas je održana komemoracija u njegovu čast u sali broj 6 MTS dvorane.
09. 01. 2025. u 12:56
"Na svakih 200 metera, od stadiona do hotela u Zagrebu - vojnik s kalašnjikovim"
"TAJ nivo osiguranja sam imao samo jednom."
09. 01. 2025. u 17:00
"RUGLO SPLITA!" Šokantne fotografije zgrozile Hrvatsku
Hrvatska je opet u centru pažnje svetske sportske javnosti, i to ne po dobru.
09. 01. 2025. u 15:55
ĐOKOVIĆ OTKRIO: Otrovali su me u Australiji, imao sam visok nivo teških metala u krvi
NAJBOLjI srpski teniser Novak Đoković otkrio je da je pre tri godine kada je deportovan iz Australije otrovan hranom u imigracionom hotelu, gde je bio smešten.
09. 01. 2025. u 21:40
AMERIKANCI OBJAVILI MAPE SA RATIŠTA: Rusija nastavlja prodor dublje u Ukrajinu, vraća teritoriju u Kurskoj oblasti (FOTO)
RUSIJA nastavlja da prodire dublje u Ukrajinu i vraća sopstvenu teritoriju u Kurskoj oblasti, pokazuju najnovije mape sa ukrajinskog ratiša koje je objavio Institut za proučavanje rata (ISW).
09. 01. 2025. u 20:45
NIJE NI SLUTIO TRAGIČNU VEST: Memedović podelio sliku sa Miloradom dan pre njegove smrti (FOTO)
MILINKOVIĆ je otišao u crkvu na liturgiju gde mu je iznenada pozlilo.
07. 01. 2025. u 13:21
Najnovije iz rubrike
OSVOJIO MILION EVRA, PA PRONAĐEN MRTAV: Misteriozna smrt posle velikog dobitka na lutriji
ŠPANAC Emilio Luskinjos Martinez, koji je osvojio 1,2 miliona evra na lutriji, pronađen je mrtav u svojoj kući u gradu Korunja, saopštila je danas lokalna policija.
10. 01. 2025. u 12:29
PESKOV OTKRIO KADA ĆE SE SASTATI PUTIN I TRAMP: "Polazimo od obostrane spremnosti za sastanak"
PORTPAROL ruskog predsednika Dmitrij Peskov izjavio je danas da će aktivnosti za organizovanje kontakata između ruskog predsednika Vladimira Putina i novoizabranog predsednika SAD Donalda Trampa početi kada Tramp zvanično preuzme dužnost predsednika Sjedinjenih Američkih Država.
10. 01. 2025. u 12:23
"JASNO VIDLJIVO NA SASTANKU U RAMŠTAJNU" Kremlj: Sve je više nesuglasica po pitanju zapadne pomoći Ukrajini
RUSIJA primećuje sve više nesuglasica kada je reč o zapadnoj vojnoj pomoći Ukrajini, saopštio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov komentarišući odluku nemačkog kancelara Olafa Šolca da blokira novi paket pomoći Kijevu.
10. 01. 2025. u 12:17
"ZELENSKI SE POKAZAO KAO KRVOŽEDNO ČUDOVIŠTE" Zaharova: Pošto je već uništio svoje građane, planira da uništi i strance
PORTPAROLKA Ministarstva spoljnih poslova Rusije Marija Zaharova izjavila je danas da se predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski pokazao kao "krvožedno čudovište".
10. 01. 2025. u 12:16
ULTRAORTODOKSNI DEMONSTRANTI BLOKIRALI AUTO-PUT ZBOG POZIVA U IDF: Haredi muškarci bili su oslobođeni služenja vojnog roka u Izraelu (VIDEO)
DEMOSTRANTI su se protivili obaveznom služenju vojnog roka za Haredi muškarce, koji su ranije bili oslobođeni.
10. 01. 2025. u 12:07
Komentari (0)