UNESKO DAO SVOJE PRVO „DA“ ITALIJANSKOJ KUHINJI: Zeleno svetlo od Tehničke komisije a konačna odluka u decembru
Odobrena je nominacija italijanske kuhinje za status nematerijalne kulturne baštine UNESKA. Dobila je pozitivnu tehničku ocenu savetodavnih tela, dosije pod nazivom „Italijanska kuhinja između održivosti i biokulturne raznolikosti“. To je prvo fundamentalno mišljenje koje će biti podneto na konačnu političku odluku, koju će doneti Međunarodni komitet UNESKO-a , a koji će se sastati u Nju Delhiju od 8. do 13. decembra.
Foto Ilustracija
Nominacija se ne odnosi na jedno jelo ili recept, već na zajedički kulturni model, sastavljen od iskustva zajednice, svesnog odabira sirovina, druželjibivih obroka, prenošenje znanja na nove generacije i poštovanje godišnjih doba i lokalnih područja. Tradicija koja svakodnevno živi u porodicama, lokalnim zajednicama i italijanskim zajednicama širom sveta.
Pjer Luđi Petriljo, profesor na Univerzitetu „Luis“ u Rimu i kurator dosijea za nominaciju, smatra da ne treba stvarati iluziju, jer međuvladin Komitet, koji se sastaje u Indiji, ima pravo da kompletno preispita odluku.
Ako ovu tehničku ocenu potvrdi Politički komitet UN italijanska kuhinja u celini bila bi prva u svetu koja je dobila takvo Uneskovo priznanje.
Među odlukama za nominaciju koje su objavile UN su i one koje se odnose na švajcarski jodel, kubanski sir, japanski origami, kiparsko deserto vino i Hristova Strast u Meksiku.
Preporučujemo
PISTORIJUS I "POSLEDNjE MIRNO LETO": Šta Moskva kaže o militarističkoj retorici Nemačke
17. 11. 2025. u 21:45
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MNOGI NE ZNAJU: Čemu služe metalni dugmići na farmerkama? Nekada je postojao dobar razlog za njih
NEKADA je postojao praktičan razlog zašto su se na farmerke prišivali drikeri.
17. 11. 2025. u 10:23
ŠIPTARI GLEDAJU I NE VERUJU! Granit Džaka udario na lažnu državu Kosovo
KO bi ovo očekivao!
17. 11. 2025. u 15:07
Ko je JEDINI političar koji je obilazio Cecu u zatvoru? Ispunio joj zahtev, pre toga joj bilo zabranjeno
"PITAO me je onako ljudski: 'Ceco, da li ja za vas mogu nešto da učinim?'"
17. 11. 2025. u 22:29
(VIDEO) Ovde je Jahićeva bežala od pomahnitalog Kalajdžića - uletela u WC kafića, pozvala policiju, ali je tu upucao (REKONSTRUKCIJA)
PROTIV Anisa koji je ubio Aldinu ranije podignuta optužnica zbog ugrožavanja sigurnosti druge ženske osobe.
17. 11. 2025. u 19:05
ŠOK NA SAJMU KNjIGA U ZAGREBU: Goli muškarci na štandu - oglasio se izdavač, otkriveno da je sve "maslo" AI (FOTO)
"JOŠ SE ja mislim kako ih nisam videla", prokomentarisala je jedna korisnica.
17. 11. 2025. u 16:18
GOTOVO: Novak Đoković se trajno nastanio u Grčkoj
Najnovije vesti u kojima je Novak Đoković glavni akter - za neke su iznenađujuće.
17. 11. 2025. u 21:14
"TI SI KRETEN!" Žestoka svađa u studiju Hit tvita, Babić udario na Antonijevića
ŽESTOKA svađa izbila je večeras u studiju televizije "Pink" u emisiji Hit Tvit gde gostuju predsednica Narodne Skupštine Srbije Ana Brnabić, pravnik Milan Antonijević i biznismen Branko Babić.
16. 11. 2025. u 21:55
ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski tvrdi da Rusija planira da pokrene veliku agresiju na evropskom kontinentu 2029. ili 2030. godine, navodeći da na to ukazuje povećana ruska proizvodnja oružja.
13. 11. 2025. u 10:54
ZVUCI SEKSA U BRITANSKOM PARLAMENTU: Posle skandala - uhapšena dva muškarca
DVOJICA muškarca uhapšena su, pa puštena na slobodu uz kauciju, nakon što je mobilni telefon postavljen u Donjem domu britanskog parlamenta kako bi puštao "seksualne zvukove" tokom poslaničkih pitanja britanskom premijeru Kiru Starmeru.
16. 11. 2025. u 20:32
Najnovije iz rubrike
TRAMP OTKRIO ZAŠTO JE PROMUKAO: Vikao sam na ljude jer su bili glupi
NOVINAR u Beloj kući je primetio da je glas američkog predsednika Donalda Trampa zvučao „malo promuklo“.
17. 11. 2025. u 23:01
TRAMP PRODAJE F-35 SAUDIJCIMA: Bin Salman trlja ruke, Izrael zabrinut
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp izjavio je danas da planira da odobri prodaju američkih borbenih aviona F-35 Saudijskoj Arabiji, dan uoči posete saudijskog prestolonaslednika Mohameda bin Salmana Vašingtonu.
17. 11. 2025. u 22:55
PRIJAVLJEN SNAŽAN ZEMLJOTRES: Evo gde je bio epicentar
Zemljotres jačine 5,3 stepena po Rihterovoj skali pogodio je danas Nikaragvu, saopštio je Evropsko-mediteranski seizmološki centar (EMSC).
17. 11. 2025. u 22:30
PISTORIJUS I "POSLEDNJE MIRNO LETO": Šta Moskva kaže o militarističkoj retorici Nemačke
U RUSIJI nema pristalica konfrontacije sa NATO-om, izjavio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov dodajući da je, međutim, zemlja prinuđena da preduzima mere kako bi osigurala sopstvenu bezbednost.
17. 11. 2025. u 21:45
SPREČEN ATENTAT NA ŠOJGUA
GRUPA diverzanata po zadatku ukrajinskih specijalnih službi pripremala je atentat na sekretara Saveta bezbednosti Ruske Federacije Sergeja Šojgua, piše „Moskovski komsomoljac“.
17. 11. 2025. u 21:45
Komentari (0)