UNESKO DAO SVOJE PRVO „DA“ ITALIJANSKOJ KUHINJI: Zeleno svetlo od Tehničke komisije a konačna odluka u decembru
Odobrena je nominacija italijanske kuhinje za status nematerijalne kulturne baštine UNESKA. Dobila je pozitivnu tehničku ocenu savetodavnih tela, dosije pod nazivom „Italijanska kuhinja između održivosti i biokulturne raznolikosti“. To je prvo fundamentalno mišljenje koje će biti podneto na konačnu političku odluku, koju će doneti Međunarodni komitet UNESKO-a , a koji će se sastati u Nju Delhiju od 8. do 13. decembra.
Foto Ilustracija
Nominacija se ne odnosi na jedno jelo ili recept, već na zajedički kulturni model, sastavljen od iskustva zajednice, svesnog odabira sirovina, druželjibivih obroka, prenošenje znanja na nove generacije i poštovanje godišnjih doba i lokalnih područja. Tradicija koja svakodnevno živi u porodicama, lokalnim zajednicama i italijanskim zajednicama širom sveta.
Pjer Luđi Petriljo, profesor na Univerzitetu „Luis“ u Rimu i kurator dosijea za nominaciju, smatra da ne treba stvarati iluziju, jer međuvladin Komitet, koji se sastaje u Indiji, ima pravo da kompletno preispita odluku.
Ako ovu tehničku ocenu potvrdi Politički komitet UN italijanska kuhinja u celini bila bi prva u svetu koja je dobila takvo Uneskovo priznanje.
Među odlukama za nominaciju koje su objavile UN su i one koje se odnose na švajcarski jodel, kubanski sir, japanski origami, kiparsko deserto vino i Hristova Strast u Meksiku.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
BUDUĆA LIDERKA SEVERNE KOREJE: Kimova ćerka pokazala zavidnu veštinu rukovanja oružjem - naslednica pucala iz snajpera (FOTO)
SEVERNA Koreja je objavila retku fotografiju ćerke lidera Kim Džong Una, Džu Ae, kako puca iz snajperske puške na poligonu.
28. 02. 2026. u 14:20
DIVA SE SLOMILA NA SAŠINOM GROBU: Karleuša skrhana bolom, pala Suzani u naručje (FOTO/VIDEO)
PRVOG marta navršava se tačno godinu dana od smrti Saše Popovića, a povodom toga, porodica i prijatelji danas su izašli na Novo bežanijskog groblje kako bi oboležili godišnji pomen.
28. 02. 2026. u 13:27
PRODATE SVE KARTE OD 80 I 100 HI-LjA-DA DINARA! Crvena zvezda zove na "malo finale"!
Najnovije vesti iz KK Crvena zvezda su prilično zanimljive.
28. 02. 2026. u 15:23
DRAMA! Košarkaši Partizana "zarobljeni" u Dubaiju
Najnovije vesti iz KK Partizan vezane su za rat koji je danas otpočeo, a konkretno za Dubai na koji je napad izvršio Iran, nakon što su ga napali Izrael i Sjedinjene Američke Države.
28. 02. 2026. u 17:51
OKOSNICA NAPADA NA IRAN: Rakete korišćene tokom NATO agresije, njima gađani i srpski položaji u Bosni - Zelenski ih traži od Trampa
U AKTUELNOJ agresiji na Iran, rakete Tomahavk čine okosnicu američke vatrene moći sa mora. Prema procenama vojnih analitičara, prikupljena flota u regionu ima kapacitet da ispali preko 600 raketa Tomahavk u jednom talasu. Rakete su raspoređene na najmanje 13 do 17 ratnih brodova (uglavnom razaračima i krstaricama klase Arli Berk) i na nuklearnim podmornicama koje prate udarne grupe nosača aviona.
28. 02. 2026. u 11:14
"ZELENSKI, MOLIMO TE, VRATI GA SA FRONTA!" Ukrajina u šoku, nasilno mobilisan svetski šampion i odmah poslat u JURIŠNIKE
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i potez koji ima veze sa sportom.
28. 02. 2026. u 21:19
PAKAO U DUBAIJU! Iranci pogodili Burdž el Arab, simbol luksuza i jedan od najpoznatijih hotela na svetu (VIDEO)
IRANSKI dron pogodio je i hotel sa pet zvezdica Burdž el Arab u Dubaiju.
28. 02. 2026. u 23:12
EKSPLOZIJE U DUBAIJU, DOHI, TEL AVIVU: Iran potvrdio smrt Hamneija (FOTO/VIDEO)
IZRAEL i SAD izvele su napad na Iran. U Teheranu su odjeknule detonacije, a kasnije su čule i u drugim mestima. Kako je rečeno, cilj napada je eliminisanje neposrednih pretnji koje dolaze od iranskog režima. Operacija bi, prema pisanju medija, mogla da traje nekoliko dana. U celoj zemlji proglašeno vanredno stanje. SAD su operaciju nazvale "Epski bes".
28. 02. 2026. u 10:41 >> 22:21
SMEH DO SUZA: Pitali Hrvate da li znaju srpske reči - "Nikada neću pogoditi!" (VIDEO)
"LEBLEBIJA bi mogla biti karoserija."
27. 02. 2026. u 21:41
Najnovije iz rubrike
"DANAS ŽIVIMO U TESLINOM SVETU" Sajfer izrazio nadu da će Nobelov komitet ispraviti nepravdu srpskog naučnika posthumno odlikovati
Teslin biograf Mark Sajfer izjavio je da se nada da će svet ipak dobiti međunarodni dan posvećen Nikoli Tesli koji će ujediniti čovečanstvo, a za šta se dugo u Ujedinjenim nacijama "borio" zajedno sa Teslinim najbližim rođakom Vilijamom Terbom i osnivačem najstarijeg Teslinog udruženja u SAD, Ljubom Vujovićem.
01. 03. 2026. u 09:21
uživoRAT NA BLISKOM ISTOKU: Glasne eksplozije jutros odjekuju Dubaijem i Dohom, Tramp zapretio brutalnom odmazdom u slučaju napada (VIDEO)
DRUGI DAN rata na Bliskom istoku.
01. 03. 2026. u 07:31 >> 09:14
"NAPAD NA IRAN POKAZAO KO JE VAZAL AMERIKE" Saks: SAD su prisutne u tim zemljama, praktično ih okupiraju
Američki ekonomista Džefri Saks oštro je kritikovao države koje su podržale udare na Iran, ocenjujući da se nalaze u „vazalnom“ odnosu prema Vašingtonu.
01. 03. 2026. u 09:10
KO JE BIO AJATOLAH ALI HAMNEI I KO ĆE GA NASLEDITI? Vrhovni iranski vođa imenovao četiri nivoa nasleđivanja
NAKON što su i iranski izvori potvrdili da je vrhovni vođa Ali Hamenei mrtav, Islamska Republika suočava se sa najtežom političkom krizom od revolucije 1979. godine.
01. 03. 2026. u 08:52
NARKODILERI NAMAZALI SENFOM DROGU DA PREVARE PSE! Zaplenjeno 350 kilograma droge u Italiji
NARKODILERI su pokušali da zamaskiraju miris marihuane tako što su pakete premazali senfom i sakrili ih među kućne aparate, ali nisu uspeli da zavaraju policijske pse, koji su otkrili drogu u kamionu u italijanskoj luci Čivitavekja, oko 80 kilometara severozapadno od Rim, prenosi Roma Today.
01. 03. 2026. u 08:24
Komentari (0)