Bakini recepti

SAVRŠEN DORUČAK: Fine mekane lepinje sa krompirom za dobro jutro (VIDEO)

16. 03. 2023. u 12:00

SAVRŠEN izbor za topli doručak koji će sve osvojiti.

САВРШЕН ДОРУЧАК: Фине мекане лепиње са кромпиром за добро јутро (ВИДЕО)

Foto: Bakina kuhinja

Ukoliko nemate ideju šta biste pripremili za doručak, evo sjajne ideje.

Lepinje sa krompirom - sastojci:

200 ml kiselog mleka 
100 ml slatkog mleka 
15 g kvasca 
1 kašičica šećera 
malo soli 
1 jaje i 1 žumance 
3 krompira 
50 g sira 
1/2 kašičice aleve paprike 
malo bibera 
manja veza peršunovog lista 
susam za posipanje 

Lepinje sa krompirom - priprema: 

Krompir oljuštiti i skuvati. Izgnječiti ga pa dodati sir, alevu, biber, so i sve mikserom izjednačiti. 

Kvasac rastopiti u mlakom mleku sa šećerom, pa kad zapeni sipati u vanglicu, dodati kiselo mleko, jaje, brašno, so i zamesiti glatko mekše testo. Ostaviti da poraste.

Podeliti na dve lopte, svaku loptu rukama rastanjiti, pa u svaku ubaciti krompir i rukama zatvoriti testo, okrenuti i istanjiti rukama. Pokriti da poraste, premazati žumancetom i malo ulja. 

Ostaviti da poraste 15 minuta u tepsiji. Izbosti viljuškom, iseći makazama na sredini kao krstić i posuti susamom.

Peći na 180 stepeni oko 30 minuta.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
ISPOD ZVEZDA, NA RECI, MEĐU LJUDIMA: “Dani Drinske regate – Ispravi Drinu”

ISPOD ZVEZDA, NA RECI, MEĐU LjUDIMA: “Dani Drinske regate – Ispravi Drinu”