UZ OVAJ RECEPT NE MORATE DO PEKARE: Umesite najukusniju pogaču (VIDEO)
PRAVA domaća pogača
Foto: Jutjub printskrin/Jelajelena Petrovic
Napravite tradicionalnu pogaču čiji će vas ukus oduševiti.
Domaća pogača - sastojci:
800 gr brašna
500 ml mleka
1 jaje
50 ml maslinovog ulja
20 gr kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
Za premaz:
1 žumance
kašika mleka
malo ulja
semenke, krupna so
Domaća pogača - priprema:
Rastopiti kvasac u mlakom mleku, dodati šećer da zapeni. Dodati jaje, ulje i malo žicom umutiti. Dodati ostatak mleka, brašno po malo i so. Mešati varjačom, izlupati testo.
Dodati sve brašno i zamesiti glatko testo, pokriti folijom i krpom da odmori 30 min na sobnoj temperaturi..
Testo izvrnuti na sto koji ste malo namazali uljem. Iseći ga na 4 jednaka dela i jedno manje. Loptice napraviti rukom i pokriti još malo.
Foto: Privatna arhiva
Veće lopte razviti u kvadrat iseći po sredini na trake ne sasvim do kraja. Odozgo uvijati u kiflu i saviti u krug. U sredinu staviti male loptice od testa.
Ređati u okrugli pleh 28 cm prečnika koji ste podmazati uljem. Pogaču odmoriti pa je premazati sa žumancetom u koji ste stavim kašiku mleka i malo maslinovog ulja. Posuti susamom i krupbnom solju. Peći na 180 stepeni 50-60 minuta.
Preporučujemo
ŠTRUDLICE I UŠTIPCI: Preukusna poslastica koju svi obožavamo (FOTO/VIDEO)
11. 03. 2023. u 17:36
HRSKAVA POSNA PITA: Pecivo koje se topi u ustima (FOTO/VIDEO)
10. 03. 2023. u 15:00
KAKO SE PRAVI DOMAĆE KISELO MLEKO? Potrebna su vam samo tri sastojka (VIDEO)
10. 03. 2023. u 12:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Moj sin ide u privatnu, ne u seljačku školu! Nisu glupa, seljačka i zavidna deca, nego su pametna"
"NISU glupa seljačka zavidna deca, nego su pametna."
21. 05. 2025. u 22:57
Ceca odgovorila na optužbe Hanke Paldum
PEVAČICA Hanka Paldum nedavno je optužila koleginicu Svetlanu Cecu Ražnatović da joj je bez pitanja uzela pesme.
22. 05. 2025. u 11:07
"STID ME JE" Folkerka priznala: "Muž me je nagovorio, nisam želela to da radim"
"IMALA sam izlete i to je sve bilo uz nagovor saradnika i supruga. On je bio glavni krivac za to."
22. 05. 2025. u 12:45
NAJTEŽI TRENUTAK: "Ubijena je posle gostovanja u mojoj emisiji"
VODITELjKA Sanja Marinković govorila je najneprijatnijim trenucima u karijeri.
22. 05. 2025. u 08:42
"PA, MAJKA SI TROJE DECE!" Oštra kritika na Anin račun - odmah usledio i odgovor
DOK se u medijima sve glasnije šuška o razvodu sa Bastijanom Švajnštajgerom, Ana je u prethodnih mesec dana viđena na nizu luksuznih događaja u Parizu, Madridu i Ženevi pozirajući nasmejana i doterana pred objektivima fotografa.
22. 05. 2025. u 10:08
NEZAPAMĆENA GLUPOST NA FRONTU: Ukrajinski vojnik ušao u kuću koju drže ruske snage samo zbog jedne stvari
BORAC ukrajinskih oružanih snaga greškom je ušao u kuću u donjeckoj Novoolenovki, koju su zauzeli ruski vojnici, nakon čega je zarobljen, rekao je danas pripadnik ruskog 33. motostreljačkog puka grupe snaga Centar Murat Gadžikurbanov.
22. 05. 2025. u 21:27
INCIDENT U DRUGOM KRUGU IZBORA U RUMUNIJI: Policija izvela predsedničkog kandidata sa biračkog mesta (VIDEO)
RUMUNSKI predsednički kandidat i lider nacionalističke stranke Alijansa za ujedinjenje Rumuna Đorđe Simion i favorit na prošlogodišnjim poništenim izborima, Kalin Đorđesku, policija je izvela sa biračkog mesta u Mogošoaji (predgrađu Bukurešta).
18. 05. 2025. u 09:54
Ceca odgovorila na optužbe Hanke Paldum
PEVAČICA Hanka Paldum nedavno je optužila koleginicu Svetlanu Cecu Ražnatović da joj je bez pitanja uzela pesme.
22. 05. 2025. u 11:07
Najnovije iz rubrike
POGAČICE SA SIROM I MASLINAMA: Pogledajte kako da ih spremite (VIDEO)
MIRISNO, mekano i puno ukusa – pogačice sa maslinama su idealan izbor za svaki obrok ili grickalicu uz kafu, čaj ili čašu vina. Danas delimo sa vama jedan od omiljenih recepata koji uvek nestane za čas!
22. 05. 2025. u 20:44
SA MEDOM I BADEMIMA: Limun mafini
Mekani, slatki, osvežavajući, ovi kolači savršen su izbor za doručak ili užinu, ali i kao desert.
22. 05. 2025. u 15:20
DOMAĆI BLAGO GAZIRANI NAPITAK KOJI OSVEŽAVA: Kvas od limuna i maslačka
PRIRODNI kvas od limuna i maslačka je osvežavajuće.
22. 05. 2025. u 11:00
NAPRAVITE NAJBOLJI PIRE KROMPIR, EVO KAKO: Savršeno kremast uz samo ovaj trik
Pire krompir je jedno od omiljenijih i najčešće pripremanih jela u mnogim domaćinstvima.
22. 05. 2025. u 09:00
KAŽU DA JE OVO JEDINI RECEPT ZA PRAVU SRPSKU PROJU: Bez jaja, jogurta i sira
STAVLjA se svinjska mast, ali ukoliko postite možete staviti ulje kao zamenu.
22. 05. 2025. u 07:00
Komentari (0)