Bakini recepti

PO BAKINOM RECEPTU: Spremite supu, ništa bolje ne greje tokom hladnih dana

Novosti online

02. 12. 2023. u 12:00

KADA su svi u kući bolesni, a lekovi ne pomažu, setila sam se recepta za domaću supu

ПО БАКИНОМ РЕЦЕПТУ: Спремите супу, ништа боље не греје током хладних дана

Foto Shutterstock

Domaća supa od piletine i šupljih kostiju je puna kolagena i korisnih supstanci koji oporavljaju celo telo.

Potrebno je:

* 2 litra vode
* 2 pileća bataka ili 1 pileća leđa
* 1 šuplja teleća koska
* 3 srednje šargarepe
* 3 srednja paškanata
* 1 glavica crnog luka
* malo svežeg lista peršuna
* malo testenine za supu
* so i biber

Priprema:

Crni luk malo prepržite na plotni od šporeta. Zatim u lonac nalijte vodu, pa stavite šuplju kosku, malo lovorovog lista i luk. Kuvajte najmanje sat vremena. Posle izvadite kosku i lovor, a u vodu dodajte piletinu pa kuvajte još 45 minuta. Zatim izvadite piletinu i očistite je od kostiju.

Meso vratite u supu, pa dodajte izrendanu šargarepu i paškanat i izgnječen luk, kao i so i biber.

Dodajte punu šaku svežeg peršuna. Kuvajte još 20 minuta pa sklonite sa ringle. Poslužite toplo.

(Stil)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
SRBI SU POVELI I NJEGA! Albanci o čoveku koji je došao sa fudbalerima Srbije u Tiranu

"SRBI SU POVELI I NjEGA!" Albanci o čoveku koji je došao sa fudbalerima Srbije u Tiranu