KOJA JE IDEALNA KOLIČINA MLEKA? Male tajne najukusnijih prženica
PRŽENICE su omiljeno i mlađim i starijim generacijama. Lako se i brzo pripremaju, a naročito su dobre za doručak. Iako su ukusne kakve god ispale, ukoliko želite da vam se tope u ustima, evo u čemu je stvar.
Foto Shutterstock
Srpske domaćice su uvek znale da se snađu, pa su tako kombinovale sastojke koje već imaju kod kuće i pravile jela koja i dan-danas svi vole. U toku nemaštine nastali su recepti za neka od najlepših jela kao što su kačamak, sutlijaš, prženice...
Srbi najviše žale kada treba da bace bajat hleb, ali isto tako ne vole ni da ga jedu.
Srpske domaćice su osmislile svoju verziju recepta za svima omiljene prženice. U Francukoj se jedu slatke, a kod nas mogu da budu i slatke, ali i slane.
Prženice nije komplikovano napraviti, ali ipak postoje neke cake koje će vam pomoći da one uvek ispadnu savršeno. Da bi spolja bile hrskave, a iznutra mekane, ne smeju da budu previše masne ili da zagore. Tajna je vrlo jednostavna, bitno je da bajat hleb isečete kako treba, a da za smesu koristite pravu meru.
Parče hleba neka bude debljine oko 1,5 cm i, naravno, bitno je da hleb ne bude svež. Za 2 parčeta hleba potrebno je jedno jaje i 1/4 šoljice mleka. Još jedna bitna stvar koju mnogi ne znaju jeste da ih uvek pržite na ulju, a nikada na istopljenom puteru.
(Super Žena/B 92)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
RUSI AMERIKANCIMA PREDALI DOKAZE: "Cilj napada bila Putinova rezidencija" - vojni zapovednik dao deo ukrajinskog drona
VISOKI ruski vojni zapovednik predao je u četvrtak američkom vojnom atašeu predmet za koji se tvrdi da je deo ukrajinske bespilotne letelice i koji navodno sadrži podatke koji dokazuju da je ukrajinska vojska napala rezidenciju ruskog predsednika Vladimira Putina. Podsetimo, Moskva je u ponedeljak optužila Kijev za pokušaj napada na Putinovu rezidenciju u ruskoj Novgorodskoj oblasti sa 91 dronom dugog dometa. Ukrajina ovo negira.
02. 01. 2026. u 13:11
"MI SMO DECA OBILIĆA, NE KOPILAD GRUHONjIĆA" Objavljena antiblokaderska himna o pobedi pravoslavlja nad "Piculinim slinama" (VIDEO)
KULTURNO umetničko društvo (KUD) Antiblokaderi objavili su pesmu koja ukazuje na teške trenutke napada blokadera na Srbiju.
02. 01. 2026. u 17:07
ON MENjA JERMAKA? Zelenski predložio novog šefa kabineta - "Zeleni kardinal" napustio funkciju nakon korupcijskog skandala
PREDSEDNIK Ukrajine Volodimir Zelenski predložio je da dosadašnji šef Glavne obaveštajne uprave, Kirilo Budanov, bude na čelu njegovog Kabineta.
02. 01. 2026. u 14:29
BRISEL I NATO SE OVOME NISU NADALI Ruska odluka drma Evropu: Brigada marinaca posataje divizija na vratima EU (VIDEO)
VOJNO-politička situacija između Rusije i evropskih država ulazi u fazu opasne eskalacije. Moskva je iznenada donela odluku da postojeću 336. gardijsku brigadu mornaričke pešadije, stacioniranu u Kalinjingradskoj oblasti, reorganizuje i podigne na nivo divizije.
30. 12. 2025. u 20:45
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
OVO SU KRILI: Isplivala dugo čuvana tajna Ane i Bastijana
RAZVOD Ane Ivanović i Bastijana Švajnštajgera bila je jedna od glavnih vesti prethodne godine.
02. 01. 2026. u 08:40
Najnovije iz rubrike
SLANI MAFINI: Brzo se prave, a još brže nestaju!
OVI slani mafini sa sirom i jajima su idealno rešenje kada želite nešto praktično, ukusno i zasitno za prazničnu trpezu. Mogu se jesti i topli i hladni, ne zahtevaju pribor za jelo i savršeno se uklapaju u doček Nove godine, kućne žurke i švedski sto.
02. 01. 2026. u 07:00
LANGOSI SA BELIM LUKOM I SIROM: Hrskavi spolja, mekani iznutra i neodoljivo mirisni
Langosi su tradicionalno mađarsko jelo od prženog testa, veoma rašireno u Vojvodini i širem regionu. Prave se od kvasnog testa koje se prži u dubokom ulju, a najčešće se prelivaju belim lukom, pavlakom i sirom. U narodu se ponekad nazivaju i pržene lepinje, mađarske lepinje ili prženo testo, iako je naziv langos najzastupljeniji.
01. 01. 2026. u 19:45
DELUKS SALATA SA HRSKAVOM PILETINOM: Impresivna, zasitna i savršena za praznike!
OBILNA, šarena i kremasta, ova salata spaja hrskavu piletinu, sveže povrće i deluks dresing u stilu brze hrane. Lako se priprema, izgleda spektakularno na stolu i prva nestaje sa činije. Idealna je za duge novogodišnje večeri i zasitan početak prazničnog dana.
01. 01. 2026. u 16:23
TRIK ZA KREMASTU I PREUKUSNU PALENTU: Jedan tajni sastojak će je učiniti neodoljivom (RECEPT)
U PALENTU uvek dodajte jedan poseban sastojak – biće savršeno kremasta i ukusna, a svi pitaju za recept i uvek traže još.
01. 01. 2026. u 10:00
TORTILJE SA ŠUNKOM, SIROM I KRASTAVCEM: Brzi zalogaji koje svi vole!
MEKANE tortilje, kremasta unutrašnjost i šareni slojevi čine ovo jelo idealnim izborom za slavlja, žurke, dečje rođendane ili laganu večeru. Priprema je jednostavna i brza, bez kuvanja, a rezultat je ukusna i praktična užina koja se prva pojede.
01. 01. 2026. u 09:30
Komentari (0)