RECEPT ZA PAPRIKE U PAVLACI: Nestvarnog su ukusa i prave se očas posla
Paprike u kiseloj pavlaci spadaju u omiljenu salatu ili prilog jelima, a one nisu omiljene i zastupljene u brojnim kuhinjama bez razloga.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2,5 kg paprike
- 1 kg kisele pavlake
- so po ukusu
Priprema:
Dobro operite paprike, pa očistite semenke i osušite ih.
U svaku papriku sipajte malo soli i razmažite je po unutrašnjim zidovima, pa ih ređajte po velikoj posudi okrenute otvorom nagore. Ostavite da odstoje preko noći.
Ujutro ih okrenite da ispuste tečnost, na oko sat vremena.
U međuvremenu pomešajte kiselu pavlaku sa oko tri kašike soli, pa njom filujte svaku papriku. Potom ih spolja namažite pavlakom i ređajte ih jednu pored druge u posudi.
Namažite jedan sloj pavlake, pa preko ređajte novi red paprika i tako sve dok ne potrošite materijal, a poslednji sloj bi trebalo da čini kisela pavlaka.
Stavite u frižider i služite posle nekoliko dana, idealno nakon jedne sedmice.
(Glossy)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Brinem se da moji gresi ne naude mojoj deci"
NIKOLA Pejaković prisetio svog detinjstva, mračne prošlosti i spomenuo poroke.
19. 09. 2024. u 17:52
DRAMATIČNO UPOZORENjE TUSKA: "Ne paničite kad vidite nemačke vojnike - neće dići nasip u vazduh"
PREMIJER Donald Tusk poručio Poljacima da ne paniče kada vide nemačke vojnike koji tu pomažu nakon poplava.
19. 09. 2024. u 13:37 >> 15:48
PROBLEM ZA ZVEZDU: Milojević morao da zameni jednog od ključnih igrača
Fudbaleri Crvene zvezde igraju protiv Befike na startu Lige šampiona.
19. 09. 2024. u 19:30
I TENISERI SU ZATEČENI: Francuz potezom oduševio publiku (VIDEO)
Francuski teniser Koranten Mute imao je fantastičan potez na turniru u Hangžuu.
19. 09. 2024. u 15:25
KO JE GLUMAC OSUĐEN ZBOG PEDOFILIJE? Biografija Moamera Kasumovića - rodom iz Crne Gore, odrastao okružen ženama
GLUMAC je jednom prilikom izjavio da je jedna od najvažnijih lekcija koju je naučio od Nadarevića krilatica koju često ponavlja: "Ne možeš biti dobar glumac, ako nisi dobar čovek".
19. 09. 2024. u 17:05
ŠOK! Nemanja Majdov ipak nije kažnjen "samo zato što se krstio", "Novosti" otkrivaju kako je sve perfidno upakovano!
Reprezentativac Srbije u džudou Nemanja Majdov objavio je nešto neverovatno: posle Olimpijskih igara u Parizu, na kojima je učestvovao u kategoriji takmičara do 90 kilograma težine, suspendovan je iz sporta - jer se krstio pred izlazak na borilište u prestonici Francuske. "Novosti" vam donose - kako je Međunarodna džudo federacija na vrlo lukav način izvela kažnjavanje našeg borca.
19. 09. 2024. u 16:07
KAKO SU EKSPLODIRALI PEJDžERI KOD GOTOVO 3.000 LjUDI? Postoje dve teorije, a jedna je posebno zastrašujuća
OKO 2.800 ljudi, među kojima i veliki broj pripadnika libanskog oružanog pokreta Hezbolah, koji podržava Iran, kao i lekari, povređeni su u utorak nakon što su im eksplodirali pejdžeri kojima su komunicirali.
17. 09. 2024. u 21:06
OŠTRO UPOZORENjE MOSKVE BAJDENU, ŠOLCU I MAKRONU: Moćnije oružje od vašeg je spremno
PREDSEDNIK SAD Džozef Bajden, nemački kancelar Olaf Šolc i predsednik Francuske Emanuel Makron mogu isprovocirati sukob koji može dovesti do nepovratnih posledica, rekao je danas predsednik Dume Rusije Vjačeslav Volodin na plenarnoj sednici.
17. 09. 2024. u 17:35
NAGE SLIKE: Zbog ovih radova je Melanija Tramp podigla glas (FOTO)
MELANIJA Tramp (54), bivša prva dama Amerike, osvrnula se na svoje golišave fotografije nastale tokom njene manekenske karijere. Lepa Slovenka iznela je stav o kontroverznim slikama u svojoj objavi na društvenim mrežama, vezanoj za njene predstojeće memoare pod nazivom "Melanija".
19. 09. 2024. u 18:20
Najnovije iz rubrike
KREM ROLAT: Kolač koji se pravi lako, a oduševljava sve goste
Rolat od krema savršen za svakog gosta, ali i domaćina.
19. 09. 2024. u 15:45
DOMAĆI ŠVEPS: Ovo osvežavajuće piće je još ukusnije kada ga sami napravite
Divan, osvežavajući, sok koji će vam se dopasti.
19. 09. 2024. u 15:22
GURMANLUK ZA PETICU: Preukusne teleće šnicle u vinu
Teleće šnicle su uz dodatak vina i bujona mnogo sočnije.
19. 09. 2024. u 13:14
KIFLICE SA SIROM I ŠUNKOM: Ko će im odoleti
Ove kiflice sa šunkom i sirom brzo su gotove jer ne zahtevaju da se testo diže, već je potrebno umesiti, oblikovati i filovati kiflice. Umesto suvog kvasca koristi se prašak za pecivo, ali nema razlike u ukusu i mekoći.
19. 09. 2024. u 12:00
PIHTIJE OD PILEĆEG MESA I POVRĆA: Razlikuju se od klasičnih, ali ukusom nimalo ne zaostaju
Ove morate da probate jer se prave od drugačijih sastojaka.
19. 09. 2024. u 11:21
Komentari (0)