Bakini recepti

JUNEĆI KROMPIR PPARIKAŠ: Jelo koje greje i vraća uspomene

Milena Tomasevic

15. 01. 2026. u 10:00

Neka jela nikada ne izlaze iz mode. Juneći krompir paprikaš je upravo jedno od njih – jednostavan, hranljiv i pun ukusa, baš onakav kakav pamtimo iz porodičnih kuhinja. Polako kuvan, sa mekanim mesom i sočnim krompirom, idealan je za porodični ručak.

ЈУНЕЋИ КРОМПИР ППАРИКАШ: Јело које греје и враћа успомене

Sastojci:

50 ml ulja
500 gr sitno seckane junine
2 glavice crnog luka
2 manje šargarepe
3 čena belog luka
1 crvena paprika
1 zelena paprika
suvi začin, biber
lovorov list
5 krompira
1 paradajz
1–2 kašičice brašna
2 kašičice mlevene začinske paprike
oko 1,5 l goveđe supe

Priprema:

Na zagrejanom ulju propržite junetinu nekoliko minuta, dok ne dobije lepu koricu, pa je izvadite iz šerpe. U isto ulje dodajte sitno iseckan crni luk, šargarepu, paprike i beli luk, pa sve zajedno propržite dok povrće ne omekša. Vratite meso u šerpu, promešajte, začinite suvim začinom, biberom i dodajte lovorov list. Nalijte manjom količinom goveđe supe i nastavite kuvanje na umerenoj temperaturi. Posle oko 20 minuta dodajte još supe i kuvajte dok meso ne postane sasvim mekano. Pred kraj smanjite temperaturu, dodajte mlevenu začinsku papriku, vrlo malo soli i suvog začina, kao i jednu do dve kašičice brašna. Dobro promešajte, pa dodajte oljušten i isečen krompir i sitno seckan svež paradajz. Nalijte supom da ogrezne i ostavite da se krčka još 20–25 minuta, dok se krompir ne skuva, a paprikaš ne dobije punu, gustu aromu. Po želji, na samom kraju dodajte malo svežeg seckanog peršuna. Poslužite toplo, uz hleb ili domaću testeninu.
Prijatno!

Preporučujemo

ŠTAPIĆI SA SEMENKAMA: Recept za savršeno posno pecivo

Peciva i pite

0 355

ŠTAPIĆI SA SEMENKAMA: Recept za savršeno posno pecivo

15. 12. 2025. u 07:00

ŠARAN NA POVRĆU IZ RERNE: Predlog za preukusan ručak

Pošalji recept

0 17

ŠARAN NA POVRĆU IZ RERNE: Predlog za preukusan ručak

14. 12. 2025. u 20:44 >> 09:22

DOMAĆA ŠTRUDLA SA MAKOM: Mekana, mirisna i praznična

Torte i kolači

0 58

DOMAĆA ŠTRUDLA SA MAKOM: Mekana, mirisna i praznična

01. 12. 2025. u 20:27

PUFNASTE PALAČINKE OD ČETIRI SASTOJKA: Novi hit zdravog doručka

Torte i kolači

0 3

PUFNASTE PALAČINKE OD ČETIRI SASTOJKA: Novi hit zdravog doručka

01. 12. 2025. u 10:06

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

TRAMP HITNO POZVAO PUTINA: Razgovor trajao sat vremena

Svet

0 3

TRAMP HITNO POZVAO PUTINA: Razgovor trajao sat vremena

RUSKI predsednik Vladimir Putin razgovarao je telefonom sa američkim kolegom Donaldom Trampom.

09. 03. 2026. u 20:34

ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice

Svet

0 12

ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice

AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.

06. 03. 2026. u 08:23

NOVI EKSPLICITNI SNIMCI MIRJANE PAJKOVIĆ: Policija sumnja KO je na snimku, drugi muškarac - odmah saslušana

Crna Gora

0 0

NOVI EKSPLICITNI SNIMCI MIRJANE PAJKOVIĆ: Policija sumnja KO je na snimku, drugi muškarac - odmah saslušana

RANIJE je objavljen i video za koji je deo medija napisao da je snimljen u prostorijama Vlade. Tim povodom oglasili su se iz Vlade Crne Gore, i demantovali te navode.

07. 03. 2026. u 22:55 >> 23:05