PEČENA PPARIKA SA KAJMAKOM: Ukus prave domaće kuhinje
Jednostavno, a puno ukusa – baš onako kako su nekada spremale bake, od nekoliko sastojaka, ali sa mnogo ljubavi.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 6–8 mesnatih crvenih paprika
- 2–3 čena belog luka
- 3 kašike ulja
- so po ukusu
- 150–200 gr kajmaka (mladi ili stariji, po želji)
- po želji nekoliko kapi sirćeta ili limunovog soka
Priprema
Paprike operite i ispecite na roštilju, šporetu ili u rerni na 200 stepeni, dok kora ne potamni i ne počne da se odvaja. Potom ih stavite u poklopljenu posudu ili kesu i ostavite desetak minuta da omekšaju. Ogulite koru, uklonite semenke i isecite na trake.
Na zagrejanom ulju kratko propržite sitno seckani beli luk. Dodajte paprike, posolite i pržite 5–10 minuta, dok ne omekšaju i puste svoj sok. Po želji dodajte nekoliko kapi sirćeta ili limunovog soka.
Paprike sklonite sa vatre i odmah dodajte kajmak da se lagano otopi, ili ga stavite preko toplih paprika neposredno pre služenja.
Ovo jelo najlepše je kada se posluži toplo, uz domaću pogaču čija kora krcka pod prstima. Savršeno pristaje i čaša kiselog mleka ili jogurta.
Uživajte!
Preporučujemo
KOLAČ OD MAKA I ČOKOLADE: Izgleda efektno i nestaje sa tanjira za tren
18. 02. 2026. u 20:00 >> 19:48
ĆUFTE SA POVRĆEM I KAČKAVALjEM IZ RERNE: Ideja za ukusan i zasitan ručak
09. 06. 2026. u 14:00
ČOKOLADNE KOCKE SA KOKOSOM: Starinski kolač koji nestaje za tren
09. 06. 2026. u 13:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NAŠE KOMŠIJE OKRENULE LEĐA UKRAJINI: Veliki šamar za Zelenskog
BUGARSKI ministar odbrane, Dimitar Stojanov, izjavio je danas da ta zemlja neće više da šalje oružje Ukrajini.
09. 06. 2026. u 15:10
HRVATSKA SE OPASNO NAORUŽAVA: Stiže francusko oružje, Zagreb modernizuje i nemačke haubice
HRVATSKA će, osim nabavke 18 novih samohodnih haubica "cezar" od Francuske, modernizovati i 14 postojećih nemačkih "pancir" haubica koje je kupila 2014. godine, proizlazi iz zajedničke izjave o pojačanoj saradnji nemačke i hrvatske vlade.
09. 06. 2026. u 12:21
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)