NEZVANIČNI KULINARSKI BREND VRANJA: Pita samsa sa belim lukom
TAKOZVANA prazna pita, čija se tajna krije u jedinstvenom prelivu, sprema se od tri sastojka i nezvanični je kulinasrki brend Vranja.
Foto: J.S.
Nekada su se kao i za sve pite razvijale kore, ali zbog načina života danas je samsa dobila svoj "instant" oblik i najčešće se sprema sa "gotovim" korama.
Foto: J.S.
Iako se ova pita spremala od praznih kora, sa prelivom od belog lika ipak kroz vreme ona je obogaćena sa još par sastojaka, ami sa vama delimo najčešći recept domaćica iz Vranja.
Tri jaja umutiti sa čašom jogurta i šoljicom ulja. Izdvojiti 3 kore iz pakovanja. Svaku koru mazati smesom, a na treću izmrviti sir preko premaza.
Uviti u rolat i iseći na parčiće pre pečenja. Nakon što se kore uviju, gotovu pitu ostaviti na soboj temperaturi dvadesetak minuta.
Zatim je staviti u vruću pećnicu i peći dok ne porumeni. Izvući iz rerne i premazati je pomešanim kiselim mlekom i belim lukom. Nakon toga vratiti u rernu i peći još desetak minuta.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
RUSI NISU PRIHVATILI NjEGOVO IZVINjENjE, I... Dejan Stanković je doživeo ono što nije želeo
Rusija je, otkako je Dejan Stanković preuzeo FK Spartak iz Moskve, imala "pune ruke posla" sa srpskim stručnjakom. Mediji, naravno, jer je Stankovićeva ekipa priređivala i senzacionalne uspehe, ali i stropoštala se u finišu sezone. Sve je Srbin "začinio" ponašnjem zbog kojeg je (ponovo, i to surovo) kažnjen.
22. 05. 2025. u 19:47
PUTINOV "TAJNI KOD": I obezbeđenje "leti" - evo kako predsednik Rusije komunicira sa telohranitiljima (VIDEO)
"LAKI" na nogama...
22. 05. 2025. u 17:54
SKANDAL - OGLASIO SE MUP: Hankin sin PRETUKAO policajca i zatvorenika - polomio ih je
SIN Hanke Paldum, Mirzad Brkić, pretukao je zatvorenika i policajca KPZ Zenica.
22. 05. 2025. u 18:17
ĐUKA, ŠTA BI? Ni sam ne veruje KOLIKO je smršao - totalno se TRANSFORMISAO (FOTO)
"SVE se može kako hoće."
22. 05. 2025. u 17:12
KO PREUZIMA SAŠIN POSAO? Otkriveno šta će biti sa "Zvezdama Granda"
HARMONIKAŠ Mikica Gačić u razgovoru za Informer otkrio je da li će se menjati žiri u narednoj sezoni ''Zvezda Granda'', kako se Danijel Jovanović snašao na audicijama, ali i da li se Sašina udovica meša u posao.
23. 05. 2025. u 10:17
RAJ NA ZEMLjI: Bobina i Vojinova vikendica u prirodi, kraj Dunava - Ćetković bio sam svoj majstor (FOTO)
U IDILIČNOM mestu Čortanovci, nedaleko od Beograda, na Fruškoj Gori, glumački par Sloboda Mićalović i Vojin Ćetković pronašli su svoju savršenu oazu mira. Njihova vikendica, smeštena u prirodi, predstavlja pravo utočište od gradske vreve.
23. 05. 2025. u 07:50
NEZAPAMĆENA GLUPOST NA FRONTU: Ukrajinski vojnik ušao u kuću koju drže ruske snage samo zbog jedne stvari
BORAC ukrajinskih oružanih snaga greškom je ušao u kuću u donjeckoj Novoolenovki, koju su zauzeli ruski vojnici, nakon čega je zarobljen, rekao je danas pripadnik ruskog 33. motostreljačkog puka grupe snaga Centar Murat Gadžikurbanov.
22. 05. 2025. u 21:27
JOKIĆ ĆE I GRATI ZA SRBIJU NA EVROBASKETU? Bićemo sila na Evropskom prvenstvu, ovo je potvrda!
Polako se klupska košarkaška sezona privodi kraju i fokus se prebacuje na predstojeći Evrobasket gde bi mogao da zaigra i Nikola Jokić!
22. 05. 2025. u 22:47 >> 22:47
Ceca odgovorila na optužbe Hanke Paldum
PEVAČICA Hanka Paldum nedavno je optužila koleginicu Svetlanu Cecu Ražnatović da joj je bez pitanja uzela pesme.
22. 05. 2025. u 11:07
Najnovije iz rubrike
PRSTE DA POLIŽETE: Pica četiri godišnja doba, gurmansko jelo, sa hrskavom podlogom
SA hrskavom podlogom i slasnim nadevom, prste da poližete.
23. 05. 2025. u 09:00
SOČAN I SLASAN, PRAVI RAJ ZA NEPCA: Domaći burek sa sirom
RECEPT sa kojim nema greške, za doručak koji se pamti.
23. 05. 2025. u 07:00
POGAČICE SA SIROM I MASLINAMA: Pogledajte kako da ih spremite (VIDEO)
MIRISNO, mekano i puno ukusa – pogačice sa maslinama su idealan izbor za svaki obrok ili grickalicu uz kafu, čaj ili čašu vina. Danas delimo sa vama jedan od omiljenih recepata koji uvek nestane za čas!
22. 05. 2025. u 20:44
SA MEDOM I BADEMIMA: Limun mafini
Mekani, slatki, osvežavajući, ovi kolači savršen su izbor za doručak ili užinu, ali i kao desert.
22. 05. 2025. u 15:20
DOMAĆI BLAGO GAZIRANI NAPITAK KOJI OSVEŽAVA: Kvas od limuna i maslačka
PRIRODNI kvas od limuna i maslačka je osvežavajuće.
22. 05. 2025. u 11:00
Komentari (0)