Peciva i pite

POGAČA PUNJENA PUTEROM I PAVLAKOM: Veoma je mekana, a ukusnija je od bilo koje iz pekare

17. 08. 2023. u 13:51

Mekana pogača sa puterom i pavlakom ima neodoljiv ukus. Idealan je izbor za sve obroke, a deca će je obožavati. Veoma jednostavno se priprema, a izgleda božanstveno.

ПОГАЧА ПУЊЕНА ПУТЕРОМ И ПАВЛАКОМ: Веома је мекана, а укуснија је од било које из пекаре

Sastojci:

600 g brašna
8 g suvog kvasca
1 jaje
100 ml ulja
2 kašičice soli
300 ml mleka
200 g pavlake
1 kašičica šećera
100 g putera
žumance za premazivanje
mak za posipanje

Priprema:

U posudu staviti mleko, kvasac i šećer pa promešati i ostavitii da odstoji pet minuta. Nakon toga dodati jaje, ulje i postepeno uz mešanje dodavati brašno. Sipati so i mesiti testo. Testo ostaviti da naraste, oko 15 minuta. Podeliti testo na četiri dela i oblikovati u lopte. Uzeti prvu loptu i razvući je oklagijom, a zatim premazati puterom i skloniti sa strane. Razvući drugu loptu i staviti je preko prve, a zatim premazati pavlakom u debljem sloju. Razvući i treću loptu, pa staviti preko već složenih i razvučenih, pa premazati puterom. Zatim razvući četvrtu, poslednju loptu i staviti preko ostalih i lepo je spojiti sa prvim slojem, da bi se zatvorio fil.

Staviti pogaču u tepsiju, a zatim nožem formirati zvezdu (ne pritiskati nožem skroz do kraja). Pogaču premazati žumancetom i posuti makom. Staviti da se peče na 200 stepeni, oko 30 minuta.

Preporučujemo

MONAŠKA PUNJENA POGAČA: Posni obrok kojem nema mane - Rastresito testo i bogat fil koji se topi u ustima

Ručak dana

0 61

MONAŠKA PUNjENA POGAČA: Posni obrok kojem nema mane - Rastresito testo i bogat fil koji se topi u ustima

13. 08. 2023. u 13:00

NAJUKUSNIJA LEPINJA IZ TIGANJA KOJA SE TOPI U USTIMA: Sprema se očas posla od samo nekoliko sastojaka

Peciva i pite

0 45

NAJUKUSNIJA LEPINjA IZ TIGANjA KOJA SE TOPI U USTIMA: Sprema se očas posla od samo nekoliko sastojaka

11. 08. 2023. u 12:04

VODENIČARSKA KUKURUZNA POGAČA: Slojevi od mekog zlatnog testa, a između puna sira

Peciva i pite

0 59

VODENIČARSKA KUKURUZNA POGAČA: Slojevi od mekog zlatnog testa, a između puna sira

14. 08. 2023. u 13:14

SLATKA POGAČA: Mekano testo punjeno čokoladom je poslastica koju niko ne propušta

Torte i kolači

0 12

SLATKA POGAČA: Mekano testo punjeno čokoladom je poslastica koju niko ne propušta

16. 08. 2023. u 21:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

FICO ŠOKIRAN PONAŠANJEM TRAMPA: Vidno uznemiren susretom alarmirao Evropu

Svet

0 19

FICO ŠOKIRAN PONAŠANjEM TRAMPA: Vidno uznemiren susretom alarmirao Evropu

SLOVAČKI premijer Robert Fico rekao je liderima Evropske unije na samitu prošle nedelje da ga je "šokiralo" raspoloženje predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa tokom njihovog sastanka u Mar-a-Lagu, izjavilo je više evropskih diplomata, objavio je danas briselski Politiko.

28. 01. 2026. u 07:48