POGAČA PUNJENA PUTEROM I PAVLAKOM: Veoma je mekana, a ukusnija je od bilo koje iz pekare
Mekana pogača sa puterom i pavlakom ima neodoljiv ukus. Idealan je izbor za sve obroke, a deca će je obožavati. Veoma jednostavno se priprema, a izgleda božanstveno.
Foto: Jutjub/Printskrin/Aurora recepti
Sastojci:
- 600 g brašna
- 8 g suvog kvasca
- 1 jaje
- 100 ml ulja
- 2 kašičice soli
- 300 ml mleka
- 200 g pavlake
- 1 kašičica šećera
- 100 g putera
- žumance za premazivanje
- mak za posipanje
Priprema:
U posudu staviti mleko, kvasac i šećer pa promešati i ostavitii da odstoji pet minuta. Nakon toga dodati jaje, ulje i postepeno uz mešanje dodavati brašno. Sipati so i mesiti testo. Testo ostaviti da naraste, oko 15 minuta. Podeliti testo na četiri dela i oblikovati u lopte. Uzeti prvu loptu i razvući je oklagijom, a zatim premazati puterom i skloniti sa strane. Razvući drugu loptu i staviti je preko prve, a zatim premazati pavlakom u debljem sloju. Razvući i treću loptu, pa staviti preko već složenih i razvučenih, pa premazati puterom. Zatim razvući četvrtu, poslednju loptu i staviti preko ostalih i lepo je spojiti sa prvim slojem, da bi se zatvorio fil.
Staviti pogaču u tepsiju, a zatim nožem formirati zvezdu (ne pritiskati nožem skroz do kraja). Pogaču premazati žumancetom i posuti makom. Staviti da se peče na 200 stepeni, oko 30 minuta.
Preporučujemo
VODENIČARSKA KUKURUZNA POGAČA: Slojevi od mekog zlatnog testa, a između puna sira
14. 08. 2023. u 13:14
SLATKA POGAČA: Mekano testo punjeno čokoladom je poslastica koju niko ne propušta
16. 08. 2023. u 21:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
AFRIKANKA PROBALA AJVAR Reakcija je hit, Srbi se odmah oglasili: "Uzmi hleb i sir!"
NjENA reakcija osvojila je društvene mreže!
07. 10. 2025. u 11:38
SKANDAL U ZAGREBU: Poznati hrvatski režiser DAVIO ĆERKU - ujeo je za ruku, vukao za kosu
PREMA optužnici, režiser je 16. decembra prošle godine uhvatio ćerku za vrat i davio je, vukao za kosu i zubima ugrizao za ručni zglob.
06. 10. 2025. u 22:41
FUDBALER DOBIO ŠUT-KARTU POSLE VERIDBE: Zorana prsten sakrila u frižideru, pijanog ga smestila u krevet - i otišla
INFLUENSERKA Zorana Jovanović, poznatija kao Zorannah, pre 14 godina bila je verena za fudbalera, ali njegov identitet nije želela da otkriva javnosti.
06. 10. 2025. u 16:51
SNIMLjENO KAKO SE GRAD "UGASIO": Kolaps u Rusiji posle granatiranja - 300.000 duša ostalo bez struje (VIDEO)
U VIDEO obraćanju, Gladkov je izjavio da je napad izazvao štetu na elektroenergetskoj mreži i da su interventni timovi odmah poslati na teren. Dodao je da su neke bolnice prešle na napajanje putem rezervnih generatora.
06. 10. 2025. u 15:15
"MALA JUGOSLAVIJA" USRED SRBIJE: Znate li gde se nalazi Jugolend? Petokrake i čuveni crveni kiosk (FOTO/VIDEO)
ZA SVE jugonostalgičare u Srbiji postoji jedan grad gde mogu da ponovo da osete duh nekadašnje države, nađu se u okruženju iz prošlosti i čuju priče iz brižnijih vremena. Oslovljavanje sa "drugovi i drugarice", petokraka, crvena marana, najčuveniji crveni kiosk i ratni avion - sve vas to čeka u Jugolendu.
07. 10. 2025. u 07:45
VEZA BEBI DOL I MASIMA Raskid je bio spektakularan - iz njegovog stana u Zagrebu uzela svoju tašnicu i otišla bez pozdrava
PEVAČICA Bebi Dol otkrila je detalje emotivne veze sa pokojnim muzičarem Masimom Savićem.
06. 10. 2025. u 19:25
MUP LEGITIMISAO DRŽAVLjANE BIH KOD PIONIRSKOG PARKA: Pronađen bokser i simboli zastave Albanije
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova zadržali su M. S. (30) i S. R. (22) državljane BiH, zbog prekršaja iz Zakona o strancima, dok će protiv M. S. biti podneta prekršajna prijava i po Zakonu o oružju i municiji.
07. 10. 2025. u 08:29
AJDE ANGELA, ŠTA JE OVO? Stoltenberg tvrdi: NATO bio na korak od raspada, Tramp brutalno odgovorio svima u Alijansi
AMERIČKI predsednik Donald Tramp umalo je raspustio NATO 2018, ali su ga evropski saveznici uspeli da ga ubede da će povećati vojnu potrošnju, piše u svojim memoarima bivši generalni sekretar bloka Jens Stoltenberg.
07. 10. 2025. u 06:45
VELjKOVA OBJAVA O RAZVODU: Najveći udarac za dete
VELjKO i Bogdana Ražnatović godinama su u skladnom braku u kom su dobili tri sina, a sada je on objavio snimak u kom se govori o razvodu.
05. 10. 2025. u 17:34
Najnovije iz rubrike
KREMASTA PASTA SA PILETINOM I PARADAJZOM: Savršen ručak za celu porodicu
Ako tražite topao, utešan i ukusan obrok koji će zadovoljiti i decu i odrasle, ova kremasta pasta sa piletinom i paradajzom je idealan izbor. Kombinacija sočne piletine, mirisnog paradajza i bogatog, kremastog sosa obavija svaki zalogaj, dok svež bosiljak dodaje notu mediteranskog šarma.
07. 10. 2025. u 11:00
TOPLI BRUSKETI: Doručak za 15 minuta
Ako želite brz, ukusan i dekorativan zalogaj — bilo za doručak, večeru ili gostoljubivi sto — ovi topli brusketi su pravi izbor! Hrskavo pečeni hleb, kremasta smesa sira, majoneza i dimljenog mesa, uz kiseli šmek krastavčića i aromu susama, stvaraju savršenu kombinaciju ukusa koja ne ostavlja nikoga ravnodušnim.
07. 10. 2025. u 09:03
OMLET SA SPANAĆEM I SIROM: Zeleno jutro za zdrav početak dana
Kada vam je potreban obrok koji je brz, hranljiv i prijatan za nepce, omlet sa spanaćem i sirom je idealan izbor. Savršeno balansiran između proteina i svežine, ovaj omlet predstavlja savršen spoj ukusa i energije, bez komplikovane pripreme ili skupih sastojaka.
06. 10. 2025. u 22:14
PILETINA SA ZELENOM BORANIJOM: Domaća čarolija u šerpi
U svetu brzih obroka i sve češćeg oslanjanja na spremnu hranu, neka tradicionalna jela vraćaju nas u vreme kada je ručak imao miris doma, a porodica se okupljala oko stola. Jedno od takvih jela je i – piletina sa zelenom boranijom.
06. 10. 2025. u 22:01
PILEĆE ŠNICLE NA BEČKI NAČIN: Na ovaj način će biti hrskave, a mekane (VIDEO)
DANAŠNjA ideja za ručak
06. 10. 2025. u 14:40
Komentari (0)