Peciva i pite

POPAJ PITA POGAČA: Toliko je dobra da je možete jesti samu kao glavno jelo (VIDEO)

06. 09. 2023. u 09:00

Iako izgleda komplikovano, Popaj pita pogača se pravi jednostavno i lako. Ako ste savladali kako se pravi osnovno testo za pite i peciva, onda možete da krenete da učite i usavršavate izradu pogača.

ПОПАЈ ПИТА ПОГАЧА: Толико је добра да је можете јести саму као главно јело (ВИДЕО)

Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuhinja Valentina Mašković

Sastojci:

  • 2 dl vode
  • 2 dl kiselog mleka
  • 1 jaje
  • 30 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1,5 kašičice soli
  • 800 g brašna

Potrebno za fil:

  • 400 g spanaća
  • 500 g sira
  • 3 jajeta
  • 1 jaje za premazivanje i susam za posipanje
  • 150 g margarina ili puter za premazivanje testa.
 

Priprema:

Umesite testo od vode, kiselog mleka, jajeta, kvasca i brašna. Ostavite da nadođe, a onda ga filujte sa filom od spanaća, sira i jaja. Pogaču peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata.

Detaljnu pripremu pogledajte u videu.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
UKRAJINA JE DALA PUTINU POVOD DA JE RASTURI OD BOMBARDOVANJA Tramp upozorava na žestoku eskalaciju

"UKRAJINA JE DALA PUTINU POVOD DA JE RASTURI OD BOMBARDOVANjA" Tramp upozorava na žestoku eskalaciju