POPAJ PITA POGAČA: Toliko je dobra da je možete jesti samu kao glavno jelo (VIDEO)
Iako izgleda komplikovano, Popaj pita pogača se pravi jednostavno i lako. Ako ste savladali kako se pravi osnovno testo za pite i peciva, onda možete da krenete da učite i usavršavate izradu pogača.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kuhinja Valentina Mašković
Sastojci:
- 2 dl vode
- 2 dl kiselog mleka
- 1 jaje
- 30 g kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1,5 kašičice soli
- 800 g brašna
Potrebno za fil:
- 400 g spanaća
- 500 g sira
- 3 jajeta
- 1 jaje za premazivanje i susam za posipanje
- 150 g margarina ili puter za premazivanje testa.
Priprema:
Umesite testo od vode, kiselog mleka, jajeta, kvasca i brašna. Ostavite da nadođe, a onda ga filujte sa filom od spanaća, sira i jaja. Pogaču peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata.
Detaljnu pripremu pogledajte u videu.
Preporučujemo
SLATKA POGAČA: Mekano testo punjeno čokoladom je poslastica koju niko ne propušta
16. 08. 2023. u 21:00
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
HRVATI POSLALI JASNU PORUKU: "Država nam je na pogrešnom putu!"
VEĆINA građana Hrvatske smatra da zemlja ide u pogrešnom smeru, a najviše primedbi imaju na korupciju, inflaciju, niske plate, male penzije i siromaštvo, pokazalo je decembarsko istraživanje Krobarometra, objavljeno u Dnevniku hrvatske Nove TV.
26. 12. 2025. u 12:34
Komentari (0)