NAJBOLJE KIFLICE BEZ MLEKA I JAJA, A NEODOLJIVO MEKANE I VAZDUŠASTE: Testo uvek ispadne savršeno, tražiće vam svi RECEPT
Bolje kiflice od ovih niste probali, a mogu biti i posne i mrsne!
Foto Printscreen/YT/Julia's recipes
Za kiflice bez mleka i jaja svako ko je probao rekao je da su najukusnije! Ukoliko puter zamenite margarinom - postaju neodoljiva posna grickalica. Idealno se slažu uz svako jelo, a uspevaju, čak, i neiskusnim domaćicama.
Sastojci:
- 1 kg mekog brašna tip 400,
- 500 ml vode,
- 1 kocka (50g) svezeg kvasca,
- 3 pune kašike šećera,
- 1 kašika soli,
- 100 ml ulja.
Za premazivanje:
- majonez (posni ili običan)
- i susam za posipanje
Za prelivanje:
- 250 g putera ili margarina
Priprema:
U 500 ml tople vode rastvoriti kocku kvasca sa 1 kašikom šećera. Prosejano brašno sipati u vanglu, dodati 2 kašike šećera, 1 kašiku soli, vodu sa kvascem i 100 ml ulja.
Umesiti lagano, uz eventualno dodavanje još malo brašna, da testo bude glatko, mekano i da se ne lepi. Sve se radi odmah, ni kvasac ni testo ne ostavljate da raste.
U zavisnosti od toga koju veličinu kiflica želite, delite testo na veće ili manje loptice. Razvući oklagijom u oblik elipse, naneti fil po želji (sir, šunku ili za dane posta džem, marmeladu, orahe...) i rukama lagano urolati kiflicu.
Pleh blago podmazati margarinom i ređati kiflice sa razmakom od bar 2 cm, jer dosta narastu dok se peku. Ostaviti da narastaju oko 2 sata na toplom mestu, pa narasle kiflice četkicom premazati majonezom i posuti susamom.
Rernu ugrejati na 220 stepeni i peći da lepo porumene. Pazite da se ne prepeku.
Margarin ili puter otopite i ugrejte u šerpici sa poklopcem (prska, a treba da bude vrelo). Pečene, tople kiflice odmah prelijte vrućim margarinom, na svaku kiflicu po kašiku, dve i ostavite da se ohladi.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SRAMNI NAPADI: Gnev javnosti - Ameri misle da je udovica Čarlija Kirka PREVARANT?
AMERIKANCI su sve glasniji protiv Erike Kirk, udovice Čarlija Kirka koja se pojavila na njegovoj komemoraciji i održala politički govor.
26. 09. 2025. u 11:42
ZA CENZURU! Dakota u providnoj čipki - bez grudnjaka i gaćica
DAKOTA Džonson pojavila se na filmskom festivalu u provokativnom izdanju koje je iznenadilo njene fanove.
26. 09. 2025. u 15:17
"ŽIVOT JE U SRBIJI KVALITETNIJI" Američka glumica se udala za Srbina - otkriva šta SAD mogu da nauče od nas (VIDEO)
EJŽA (Asiah) je američka glumica i pevačica koja je pre pet godina došla u Srbiju.
26. 09. 2025. u 13:19
MOGUĆA I ZATVORSKA KAZNA: Koje sankcije prete Laziću - advokat objasnio šta čeka pevača posle saobraćajke
ADVOKAT Boško Žurić detaljno je objasnio kakve kazne sleduju za ono što je uradio pevač Darko Lazić.
26. 09. 2025. u 12:39
NAPETO - ŽUČNA SVAĐA TRAMPOVIH: Donald preti prstom Melaniji, njena reakcija - HIT (VIDEO)
DONALD i Melanija Tramp sve manje mogu da sakriju nesuglasice u javnosti.
26. 09. 2025. u 14:37
RUSIJA I SRBIJA U NEVERICI ZBOG SCENE IZ ARENE: Svi su gledali šta ova žena radi usred utakmice! (VIDEO)
Rusija, otkako je počeo rat u Ukrajini, nema baš mnogo prilike da u inostranstvu pokaže šta zna na poljima kulture, sporta ili drugih aktivnosti kojima bi mogla da se podiči, ali su Beograd i Srbija sada bili domaćini brojnim ruskim zvezdama. A tokom tog sportskog spektakla desila se i jedna potpuno neočekivana scena.
26. 09. 2025. u 12:45
RUSKI AMBASADOR: Ako NATO to uradi, izbiće rat
AKO NATO obori ruski avion, to će značiti vojni sukob, izjavio je ambasador Rusije u Parizu Aleksej Meškov.
25. 09. 2025. u 16:04
RUSI NAPALI SEVERNO OD KIJEVA: Desetine hiljada ljudi bez struje i vode, Ukrajinci besni zbog nedostatka odbrane
RUSKI dronovi gađali su u četvrtak, 25. septembra, ključnu infrastrukturu u gradovima Černigov i Nižin na severu Ukrajine, ostavivši desetine hiljada stanovnika bez struje i vode.
25. 09. 2025. u 16:56
MOGUĆA I ZATVORSKA KAZNA: Koje sankcije prete Laziću - advokat objasnio šta čeka pevača posle saobraćajke
ADVOKAT Boško Žurić detaljno je objasnio kakve kazne sleduju za ono što je uradio pevač Darko Lazić.
26. 09. 2025. u 12:39
Najnovije iz rubrike
PILETINA SA LEBLEBIJAMA: Zdrav, ukusan i brz obrok
Ako tražite jelo koje se brzo priprema, a pri tome je hranljivo i puno ukusa, ova kombinacija piletine i leblebija je savršen izbor. Kari, tahini i limun daju posebnu aromu, a pečeni luk i leblebije upotpunjuju jelo svojom punoćom ukusa.
26. 09. 2025. u 15:00
PAPRIKE PUNJENE SOJOM, PEČURKAMA I PIRINČEM: Lagani posni obrok
Lagano, zdravo i ukusno jelo koje će obradovati sve ljubitelje povrća i vegetarijanskih obroka. Sojine ljuspice i pečurke daju bogat ukus, dok se sir topi i upotpunjuje kremastu teksturu punjenja.
26. 09. 2025. u 14:00
PAPRIKAŠ SA SIROM I PARADAJZOM: Kremasto i ukusno
Topla, kremasta i mirisna kombinacija paprike, paradajza i svežeg sira prava je poslastica za ljubitelje laganih, ali hranljivih jela. Jednostavna priprema i bogat ukus čine ovaj paprikaš savršenim izborom za ručak ili večeru, uz svež hleb ili kao prilog mesu.
26. 09. 2025. u 13:00
PEČENO MESO SA POVRĆEM: Recept za ukusno meso u aromatičnom sosu - Pravi izbor za porodični ručak ili večeru
SECKANO meso pečeno zajedno sa šarenim povrćem i aromatičnim sosom pravi je izbor za porodični ručak ili večeru. Kombinacija jagnjetine i govedine sa patlidžanom, krompirom, paprikom i paradajzom daje bogat ukus, a ukusan sos upotpunjuje ceo obrok.
26. 09. 2025. u 12:00
LEŠNIK GNEZDA: Sitni kolačići za svaku priliku
Ovi mali, čokoladni kolačići sa lešnicima oduševljavaju svojom jednostavnošću i bogatim ukusom. Idealni su za praznične dane, ali i kao sladak detalj za svaki dan. Priprema je brza, a rezultat – savršeno hrskava gnezda sa mekanim punjenjem.
26. 09. 2025. u 12:00
Komentari (0)